第二天，幾個電視新聞里，播放了仙鮮魚的品嘗畫面。

畫面經過精心剪輯，完美復現了當晚仙水廳的盛況：丁希旺簡短有力的講話、賓客們初嘗魚肉時那難以置信的震驚表情、此起彼伏的贊嘆聲、以及記者們捕捉到的一個個特寫鏡頭。鏡頭下的美食評論家們，一改往日的矜持與批判性，用盡了所能想到的贊美之詞——“味覺革命”、“極鮮之境”、“無法用語形容的體驗”。

電視信號的傳播，如同在平靜的湖面投下了一連串巨石。

首先被引爆的是仙水鎮本地和周邊地區。市民們看著電視里那些平日里難得一見的人物（無論是本地的官員還是知名的美食家）為一條魚而失態，好奇與渴望瞬間被點燃。

“仙水魚基地”的熱線電話在新聞播出后的一個小時內，徹底被打爆。公司接待員的聲音已經沙啞，重復著同一句話：“對不起，我們目前沒有仙鮮魚供應，具體上市時間請關注通知……”

緊接著，是嗅覺更為敏銳的餐飲界和投資界。省內外的星級酒店老板、連鎖餐飲巨頭的采購總監、乃至嗅覺靈敏的風投經理，他們的電話開始直接打到基地，打到鎮辦公室，甚至試圖通過各種關系聯系上丁希旺和喻燕。他們的目的高度一致：尋求合作、詢問代理權、探討投資可能。

網絡上，雖然還沒有大規模的通稿，但一些參加了晚宴的嘉賓在社交媒體上發布的零星的、充滿激情的描述，已經開始發酵。“仙鮮魚”這個名字，伴隨著“神秘”、“頂級美味”、“供不應求”等標簽，第一次在美食愛好者和獵奇者的小圈子里流傳開來。

媒體的正式報道，就像打開了一個巨大的、名為“欲望”的潘多拉魔盒。丁希旺預料到了會引起關注，但公眾和業界反應的速度與強度，或許稍稍超出了他最初的估算。

然而，這一切的喧囂與騷動，恰恰印證了他那句看似狂妄的斷：

“怕的不是賣不掉，怕的是不夠賣。”

在捕撈環節上，李秀芝打算成立自己的捕撈公司。

野鶴湖的清晨，水汽氤氳如畫。幾條外包捕撈隊的漁船正慢悠悠地收著網。

站在岸邊觀摩學習的李秀芝，眉頭卻微微蹙起。

野鶴湖的捕撈，是為“藥物魚”服務，十天半月一次，如同請客吃飯，臨時招呼外面的隊伍便足矣。但如今，仙鮮魚公司手握整片浩瀚湖域，產量翻了幾十番，更要命的是，城里市場對“鮮”字的苛求，要求活魚必須天天、準時地躍上消費者的餐桌。時間，成了最新的戰場。

“我們必須有自己的手，伸進水里。”

在公司的決策會上，李秀芝的聲音清晰而堅定。臺下有人嘀咕：“養個捕撈隊，成本是否合算？……”

李秀芝站起身，目光掃過眾人，斬釘截鐵：“以前我們請人吃飯，現在我們是開飯店的！難道一家天天客滿的大酒樓，能指望別家的廚子按時來給你炒菜嗎？捕撈，不再是輔助，它就是我們的鍋和灶，是公司的生命線！”

決議已定。但她要建的，不是一支散兵游勇。李秀芝派人調研，找來了曾在國營漁場工作過的老把式“湖通”王大叔，請他做技術教頭；然后配備充足人員與捕撈裝備。

隨著捕撈作業的開始，仙鮮魚公司的運營，正式開始了。

第一網在眾人灼灼的目光中脫離水面，沉甸甸的漁網轟然開啟，剎那間，無數活蹦亂跳的銀鱗在網中翻騰迸射，陽光之下，水花四濺，熠熠生輝。那景象，撈起的仿佛已不是魚，而是一網網流動的碎銀，預示著公司嶄新的開端。