劉宗周咀嚼得很慢,每一口都在細細品味。
終于,他咽下最后一口,放下竹簽,用絹帕擦了擦嘴角。
“如何?”黃道周忍不住問。
劉宗周沉默片刻,淡淡道:“尚可。”
頓了頓,又補了一句:“不過是滿足口腹之欲的奇巧之物,于國于民,無甚大用。”
話音落下,好幾個儒生都暗自松了口氣。
大儒還是那個大儒,未曾被這些新奇玩意兒動搖。
黃宗羲注意到,劉宗周說這話時,眼角余光又瞟了那罐頭一眼,不由得心中暗笑。
“劉先生說得是。區區蜜桃罐頭,確只能解饞。”
云逍走到陳列架前,隨手拿起另一瓶鐵皮罐子,“但若說‘無大用’,本國師卻不敢茍同。”
“此乃咸味罐頭系列。”
云逍環視眾人,“原料不拘時令,黃瓜、蘿卜、筍尖、蕨菜,皆可腌制后密封。不依賴蜜糖,以鹽水為主,輔以香料。一罐可存兩年。”
頓了頓,他看向孫傳庭:“孫尚書,邊關將士冬日缺菜,常患壞血之癥。若以此罐頭配給,可能解困?”
孫傳庭正色道:“何止解困!往年九邊冬防,士卒因缺菜而病者,十有二三。若有此物,可保萬千將士康健。”
云逍又拿起一個陶罐:“此乃復合味罐頭。梅干菜、榨菜,以低鹽配方腌制,蒸汽烘干后封裝,耐儲耐運。”
“黃先生曾巡撫福建,當知海船遠航,最缺新鮮菜蔬。若船上備此罐頭,船員數月不靠港,亦可免于疾病。”
黃道周若有所思,微微頷首。
“至于這蜜桃罐頭……”
云逍走回劉宗周面前,笑道,“看似奢靡,實則不然。”
“江南水蜜桃,夏日產量極大,尋常百姓吃不完,大半爛在枝頭。”
“如今以罐頭存之,銷往北方、海外,一斤桃肉可換半斤米面。”
“桃農增收,國庫增稅,北方人冬日嘗鮮,亦能解決將士缺菜難題。蕺山先生,這算不算‘于民有益’?”
一番話,就像是打開了眾人的天靈蓋。
沒想到,這小小的罐頭,竟然有這么大的作用。
劉宗周捋著胡須,沉默不語。
黃宗羲察觀色,適時上前低聲道:“恩師,弟子愿孝敬您百十罐蜜桃罐頭,冬日讀書時佐茶……”
“胡鬧!”劉宗周瞪他一眼,“為師豈是貪口腹之人?”
“是是是。”黃宗羲連連點頭,“那,五十罐?”
劉宗周冷哼一聲,別過臉去,心中惱火不已。
到底是叛徒,故意讓老師難堪,你就不知道下來再偷偷的送?
黃道周在旁看著,嘴角忍不住抽了抽。
他輕咳一聲,也對自己弟子道:“那個筍尖罐頭,也買些。老夫要寫文章批駁此物,總需實物佐證。”
一時間,罐頭展臺前又熱鬧起來。
儒生們這個要十罐,那個要八瓶,理由自然是“帶回去批判研究”。
孫傳庭、張國維等人相視莞爾。
腦袋比巖石還要堅固的大儒們,也是難逃國師常說的‘真香定律’啊!_c