小妹小妹,我挖完了！

眠知非拎著一大串土豆出來,一褲腿的濕泥,臟亂不堪,還傻笑得跟個二百五似的。

春水強忍笑意,好心提醒道：我勸你趕緊把褲子理理,要是三嬸回來瞧見你這般,少不了給你一頓竹筍炒肉。

眠知非笑不出來了,一臉黑線：行吧我去弄弄,那這土豆

春水朝一處抬抬下巴：你放那吧,我自己洗就行了。

得咧！

春水打了盆水,把土豆全放里邊泡著,用力搓洗外皮上的泥污,挑出幾個發了小綠芽的丟一邊,洗干凈的放另一個桶里。

全部洗干凈后往桶里裝水再過一遍,倒水提到廚房里削皮。

秋燕在灶臺那煮芋圓,盯著鍋里往外冒的熱氣,開口問：那以后咱們是每天一大早就起來做新鮮的吃食,然后拉到鎮上賣嗎

春水切皮的動作一頓,想了想點點頭：對,而且一醒來就去李叔家擠新鮮的牛乳,要不趕不及。

那我明早就去！秋燕道。

叫上四哥吧,最近程宿不在村里,他無聊得很。

秋燕笑道：這小子跟你一樣好吃,到時候東西一出鍋他自個就能干完了。

眠知非扒著門往里看,語氣很是不滿：二姐又說我壞話！

靠近春水,把她手里的刀搶到自己手里：小妹你別聽二姐亂說,四哥我啥樣你還不知道來來,切菜這事還是我在行,你休息去！

秋燕撇撇嘴聳聳肩,無語地翻了個白眼。

春水夸張地雙手貼臉,圓潤杏眼撲閃著水光,一臉崇拜的模樣：四哥你真好,哇塞這刀功整個春山村也找不到第二人了！天吶,又會打獵干活又好,切菜還是一流,上哪找你這么好的哥哥去。四哥好好切呀,把土豆切得越薄越好！

一頓連夸把眠知非夸得暈頭轉向,沉浸在自己無所不能幻想中,一高興切菜都多了幾分勁。

春水轉身捂嘴暗笑,果然小孩男都逃不過夸夸大法。把牛乳和木薯粉倒進另一個鍋里熬煮,邊攪邊煮,放兩勺糖融化,最后成型裝盤。

四哥,你切好了嗎,來幫我洗一下鍋！

眠知非連聲應下,積極地把鍋給刷得一干二凈,他可不想破壞自己在小妹心里的高大形象。

果不其然,春水看到干干凈凈的鍋,咧嘴一笑,吐露幾句好話,把眠知非夸得腳踩浮云飄飄然了。

土豆片放鹽水里浸泡一段時間,去除多余的淀粉成分。起火熱油,油量要大,倒入瀝干的土豆片,分次炸熟。

秋燕視線落在那一鍋黃燦燦的熱油上,心口陣陣發涼,這做出來的吃食要賣多少文才夠賺回本啊

春水翻攪土豆片,吩咐二姐：姐,你把胡椒粉、辣椒細粉還有鹽拿過來。

其實用精鹽會好一些,不過精鹽太貴了,用粗鹽將就一下吧,味道不行再往精鹽考慮。

炸好的薯片裝盤撒粉,片片金黃酥脆,胡椒辣椒粉給舌尖帶來細微的咸香麻辣風味,勾著人有繼續往下吃的沖動。

眠知非被辣的直吐舌頭,紅著一張臉,口水漣漣：哈……小妹這也太辣了！嘴是這么說的,手卻沒停下來,幾片幾片往嘴里塞,簡直欲罷不能。

春水歉意地笑道：對不起嘿嘿……沒把控好辣椒粉量,下次一定！

分開炸了五六次,春水漸漸能把控好量了,炸出來的薯片又酥脆又辣香。

可以了,二姐你的芋圓鮮奶煮好沒,該裝盒去鎮上了。春水扭頭給二姐塞了兩片薯片。

秋燕嚼著嘎嘣脆,點點頭,吃完了又向春水張嘴：再來點,啊——

給她塞了薯片,春水去水缸邊打水洗手,把薯片裝滿兩個大食盒,然后去裝芋圓鮮奶麻薯。

收拾好,兩人前往村口坐牛車去鎮上。

未時末（15時）抵達花妝閣,眠蘭心在二樓給兩個姑娘梳妝,春水提著食盒上來,笑吟吟道：兩位姑娘在這坐累了吧,要不要嘗嘗我做的零嘴解解乏

打開食盒蓋,薯片的酥香味霸道地鉆入鼻息間,誘人味蕾。春水不著痕跡地觀察兩人的微表情,瞧見她們皆露出渴望的神色,心下滿意,笑著把一盒薯片推到兩人面前：這吃食叫薯片,你們只管放心吃,別擔心脫妝,一會讓蘭心姐給你們補補妝就好。

這還有芋圓鮮奶麻薯,若是吃薯片吃膩了可以喝這甜水潤潤喉。春水給秋燕使了個眼色,秋燕立馬提著食盒上前,把兩碗甜乳送到二人面前。

春水妹妹有心了,先放桌上吧,嗯……這薯片確實不錯。其中一位姑娘道。

春水一臉遺憾道：只可惜從村里帶到這已經軟了。

姐姐們若是喜歡,以后可以去東街尋我家的吃食小攤買,一袋5文,當零嘴買回去解饞最好不過。不過吃食小攤明日才去擺,姐姐們別跑空了。

嗯,我記下了,趕明兒得空了我就去逛逛。

姐姐來的話我悄悄多給你點！春水笑容真摯,語調欣然。

那姑娘笑道：我記著了,你不許賴賬啊。

當然！

從花妝閣出來,春水帶著二姐去了鎮西的柳望巷找崔芙霜,到那之后被小廝告知崔芙霜去縣里了,還沒回來。

春水便把食盒交給小廝,甜甜笑道：麻煩小哥幫我把這兩份食盒帶回廚房,跟你家小姐說是春水妹妹做的,她一定會吃。她吃之前記得讓廚房的人再用油燙一燙這里邊的。她拍拍裝著薯片的盒子。

我記下了,等小姐回來我就同她說。小廝接過食盒,畢恭畢敬道。

麻煩了。

來崔府的目的完成,兩人返回花妝閣,把秋燕退出花妝閣分成的事給蘭心說了,蘭心沒意見,挺開心秋燕能找到適合自己的活計。

三人商定等吃食攤子客量穩定了,就去官府退契,辦理新的契書。

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