眾人直奔大隊部方向而去。
“江南鄉親們說,過年越來越近了咱們現在把豬給殺了,把肉給分了,鄉親們還想做個臘肉吃。”走在路上,沈杰看著江南。
“我也是這個意思。”江南也贊同這個觀點,距離過年越來越近了。
臘月的時候就已經能夠曬臘肉,曬香腸。
有的人家已經開始殺小雞,收拾魚了。
眾人到了大隊部,簡單的討論了一下。
很快,大隊部的喇叭就響了起來。
“各位社員請注意,各位社員請注意。”
“下午4點,在大隊部召開全體社員大會。”
“討論份年貨的事。”江南的聲音透過大喇叭傳遍到圣湖大隊的每一個角落。
眾人一聽,一個個全都興奮了起來。
他們等待這一天,已經等了很長時間了。
現在上午7點。
距離下午4點還有好幾個小時。
發完了通知之后,江南就直奔養豬場。
到了9點的時候。
食品站的兩個刀手已經來了。
這個年代殺豬可不容易。
沒有屠宰場,只能讓刀手配合著當地的百姓一起殺豬。
“歡迎歡迎,”江南沖著這兩個刀手打著招呼。
按照慣例農村請殺豬刀手來殺豬,得提供一頓飯。
除此之外,每個到手還得給人家兩包香煙。
刀手臨走的時候會拎上幾斤豬肉。
“都沒吃飯吧?”江南看著這兩個小刀手。
“別客氣,咱們知道你們這養豬場這一次至少要宰殺80頭豬和兩只羊。”
“來之前咱們已經吃過了。”
“這么繁重的活,一天之內肯定干不了。”
“咱們直接開始。”
周衛紅帶著女人已經開始燒水。
20多口大鍋,全都添滿了水。
一塊塊劈柴在燒著。
兩個刀手同時干活。
江南給每個刀手安排五個年輕力壯的小伙子。
沈大偉一組。
沈冠軍一組。
他們把豬從豬圈里面拖出來之后,就按在了屠宰桌子上。
豬脖子下面放著大木桶。
木桶里邊已經撒滿了鹽。
兩個到手的殺豬刀磨的锃亮。
聽說殺豬場要宰殺肥豬肥豬不少人早早的就過來看熱鬧。
百姓們把殺豬場圍了個里三層外三層。
那肥豬被架到了殺豬臺上,那叫聲簡直震著人的耳朵生疼。
“把豬都給我摁住了,不要讓豬亂動。”
“大偉哥,你應該按豬腿,別按我的腿。”
“誰碰我屁股,那一雙眼睛是瞎了嗎。”
“都給我快一點。”
這豬在被宰殺之前迸發出來的力量相當驚人。
沈大偉他們幾個人孔武有力。
然而,在對付一頭200多斤豬的時候,還是讓豬給跑了。
沈大偉氣的破口大罵:“狗娘養的還敢跑,老子打死你。”
他操起一根比胳膊還粗的木棍,沖著那豬追了過去,砰的一聲,沈大偉手中的木棍重重的砸在了豬的腦袋。
.b