“講得不好，就把你的故事永遠留在豆腐里。”
老太太的聲音在空蕩的后巷里回蕩，每一個字都像冰錐，扎進人的骨頭縫里。
酸菜湯臉色煞白，拽著巴刀魚的衣角就要往后躲。巴刀魚卻站得筆直，手按在懷里的斬味刀上――刀身越來越燙，幾乎到了燙手的程度，但那股溫熱卻奇異地讓他冷靜下來。
“好啊。”巴刀魚開口，聲音出乎意料的平穩，“我就講一個故事。”
他往前走了兩步，直視著老太太那雙在黑暗中泛著幽光的眼睛：“去年冬天，也是一個這么冷的晚上。我在店里收拾東西，準備打烊。這時候進來一個老太太，和你差不多年紀，穿著很單薄，凍得直哆嗦。”
老太太的笑容凝固了一瞬。
“她說她是從外地來找兒子的，錢花光了，已經兩天沒吃飯。”巴刀魚繼續說，“我當時也沒多想，就給她煮了一碗面。她吃得很快，吃完后，從懷里掏出一個小布包，說沒錢付賬，用這個抵。”
他頓了頓：“布包里是一塊玉，成色很差，邊緣還有缺損。她說這是她丈夫留給她的唯一東西，現在給我了，就當是面錢。”
巷子里靜得可怕，只有遠處野貓翻找垃圾的o@聲。
“我說不用，一碗面而已。但老太太很固執，非要我收下。最后沒辦法，我收下了玉，又塞給她兩百塊錢，讓她找個地方住一宿。”巴刀魚看著眼前的老太太，“她走的時候，一直在說謝謝，說我是好人，會有好報的。”
故事講完了。
老太太沉默了很久。她手中的那塊綠瑩瑩的豆腐，光芒忽明忽暗，像是在呼吸。
“然后呢？”她終于開口，聲音更啞了，“那塊玉呢？”
“還在我店里。”巴刀魚說，“我把它放在柜臺下面的抽屜里，一直沒動過。”
老太太緩緩放下豆腐，伸出枯瘦的手，從三輪車上拿起另一塊。這塊豆腐的熒光是白色的，很柔和，像月光。
“你的故事很平淡，但很真。”她說，“真事比假事好吃。這塊‘真話豆腐’送你了。”
她將豆腐遞過來。巴刀魚猶豫了一下，還是伸手去接。
就在指尖即將觸碰到豆腐的瞬間，懷里的斬味刀突然劇烈震動起來，燙得他差點叫出聲。與此同時，他看到那塊“真話豆腐”的內部，有無數細小的黑點在蠕動，像是……蟲卵。
“等等！”巴刀魚猛地縮回手。
老太太臉色一沉：“怎么？嫌我的豆腐不好？”
“不是。”巴刀魚深吸一口氣，“我只是想問問，您這豆腐是用什么做的？”
“黃豆、水、石膏，還能是什么？”老太太的聲音冷了下來，“小伙子，你問得太多了。”
她推著三輪車就要走。但巴刀魚一個箭步上前，擋在車前。
“讓我看看您的豆腐作坊。”他說，“如果真的只是黃豆、水、石膏，我買十塊。”
老太太盯著他，那張布滿皺紋的臉在綠色熒光下顯得格外詭異。忽然，她笑了，笑容扭曲得不像人類：“想看我的作坊？好啊，跟我來。”
她推著車，拐進了巷子更深處的一條岔路。那條路巴刀魚從沒走過――事實上，他記憶中老菜市場后巷根本沒有這么一條岔路。
酸菜湯在后面拼命拉他：“魚哥，別去！那地方肯定有問題！”
巴刀魚回頭看了他一眼：“你在這等著，如果我二十分鐘沒出來，就報警。”
“可是――”
“聽我的。”
他轉身跟上老太太。三輪車的車輪聲在狹窄的巷子里回蕩，兩側的墻壁越來越近，頭頂的天空被兩側的建筑擠成一條細線。巷子里的空氣變得渾濁，彌漫著一股奇怪的腥味，像是……生豆漿混著鐵銹的味道。
走了大概五分鐘，前方出現一扇破舊的木門。門楣上掛著一塊歪斜的牌匾，上面寫著四個已經模糊不清的字：“陳記豆腐”。
老太太推開木門，門軸發出刺耳的吱呀聲。
“進來吧。”她回頭看了巴刀魚一眼，眼神里閃過一絲難以捉摸的情緒。
門后是一個小院，院子中央擺著一口巨大的石磨，磨盤上還沾著濕漉漉的豆渣。院子左側是一排平房，窗戶黑漆漆的，看不清里面。右側是一個灶臺，灶上的大鐵鍋里煮著什么東西，熱氣騰騰，發出咕嘟咕嘟的聲音。
整個院子都籠罩在一層淡綠色的熒光中――光源是院子里晾著的上百塊豆腐，每塊都在黑暗中幽幽發光。
巴刀魚跟著老太太走進院子。踏入院門的瞬間，他感覺到一股強烈的玄力波動，混雜著……某種令人不安的負面能量。
悲傷，恐懼，憤怒，絕望。
這些情緒像是化作了實質，彌漫在空氣中，隨著每一次呼吸鉆進肺里。
“這就是我的作坊。”老太太走到石磨旁，拍了拍磨盤，“三代人做豆腐，傳到我這兒，已經是第四代了。”
她指了指灶臺：“那邊在煮豆漿，要不要看看？”
巴刀魚走過去。灶臺上的鐵鍋很大，直徑至少有一米，鍋里煮著乳白色的豆漿，在火光中翻滾。但靠近了看，他發現豆漿的顏色不對――不是純白，而是帶著一絲淡淡的灰，像是摻了什么雜質。
而且，豆漿散發出的氣味也很奇怪。正常的豆漿是豆腥味混著焦香，但這鍋豆漿聞起來……甜得發膩，甜中又帶著一絲若有若無的腐臭味。
“您這豆漿，用的是什么黃豆？”巴刀魚問。
“好黃豆。”老太太從旁邊的一個麻袋里抓出一把豆子，“你看，粒粒飽滿，都是今年的新豆。”
巴刀魚接過豆子。在斬味刀的感應中，這些豆子確實只是普通黃豆，沒有任何玄力波動。
問題不在豆子上。
他的目光移向灶臺旁邊的水缸。缸很大，能裝下一個人，缸口蓋著一塊木板。但木板沒有蓋嚴，露出一條縫，從縫里能看到缸里黑黢黢的水。
“我能看看您用的水嗎？”
老太太的臉色變了變：“水有什么好看的？就是井水。”
“就看一眼。”巴刀魚堅持。
老太太沉默了幾秒，忽然笑了：“行，你想看就看吧。”
她走到水缸旁，掀開木板。缸里的水確實是黑的，但不是臟的那種黑，而是一種……深不見底的黑，像墨汁，又像深夜的天空。
巴刀魚走近，低頭看向缸里。
水里映不出他的倒影。
不，不是映不出，而是水面上浮著一層淡淡的霧氣，霧氣之下，似乎有什么東西在游動。他凝神細看，看到了――
人臉。
一張張模糊的人臉，在水中沉浮、扭曲、掙扎。有的在哭泣，有的在尖叫，有的在無聲地吶喊。每一張臉都寫滿了痛苦，那種痛苦幾乎要從水里溢出來，彌漫到空氣中。
巴刀魚猛地后退一步，后背撞在灶臺上，差點打翻鐵鍋。
“這是什么水？！”他厲聲問。
老太太的笑容徹底消失了。她蓋上木板，轉身面對著巴刀魚，那張布滿皺紋的臉在豆腐的熒光下，顯得陰森而詭異。
“這是‘故事水’。”她緩緩道，“每一個來買我豆腐的人，都要給我講一個故事。我把他們的故事收集起來，融進水里，用這水做豆腐。”
她走到晾豆腐的架子前，拿起一塊熒光最盛的豆腐：“普通的豆腐，吃的是豆香。我的豆腐，吃的是故事。開心的故事，做出來的豆腐是白色的，吃了能讓人心情愉悅。悲傷的故事，做出來的豆腐是藍色的，吃了能讓人感同身受……”
她頓了頓，指著那些綠瑩瑩的豆腐：“而恐怖的故事，做出來的豆腐就是綠色的。吃了，能讓人體驗極致的恐懼。”
巴刀魚感到一股寒意從腳底升起：“你……你在用人的情緒做食材？”
“情緒是最好的調味料。”老太太的眼睛開始發光，不是反光，是真的在發光，綠幽幽的，和她手里的豆腐一樣，“你不知道嗎？一道菜好不好吃，廚師的技藝只占三成，食材占三成，剩下的四成，吃的是心境。”
她一步步逼近：“那個給你講面條故事的老太太，她的故事里滿是溫暖和感恩，所以我給了她一塊‘感恩豆腐’。吃了那塊豆腐的人，會變得善良、樂于助人，哪怕只是暫時的。”
“那你為什么要收集恐怖的故事？”
“因為有人喜歡。”老太太笑了，笑容猙獰，“恐懼是最極致的情緒，也最……美味。有些客人，就專門來找我買‘恐懼豆腐’，他們說，吃了之后能感受到活著的實感。”
她已經走到了巴刀魚面前，兩人之間的距離不到一米。巴刀魚能聞到她身上那股混合著豆腥和腐臭的氣味，能看到她眼中那瘋狂的光芒。
“而你，”老太太的聲音壓得很低，“你講的那個故事很真，但太溫和了。我想要更激烈一點的故事，比如……你現在的恐懼。”
她伸出手，枯瘦的手指抓向巴刀魚的肩膀。
就在這一瞬間，巴刀魚懷里的斬味刀終于掙脫了束縛，自動彈出，落在他手中。
刀身烏黑，刀刃幽藍，在滿院綠光的映照下，散發著一種截然不同的、凜冽的寒光。
老太太的動作僵住了。她盯著斬味刀，眼中第一次露出了驚恐的神色。
“斬味刀……怎么會在你手里？！”
“一個老頭給我的。”巴刀魚握緊刀柄，刀身傳來的溫熱讓他鎮定下來，“他說這刀能斬味道。我想試試，能不能斬斷你這豆腐里的‘故事’。”
老太太發出一聲尖嘯，那聲音不像人類，更像某種野獸。她猛地后退，身體開始發生變化――佝僂的脊背挺直了，枯瘦的四肢膨脹起來，臉上的皺紋像是活物般蠕動、重組。
幾秒鐘后，站在巴刀魚面前的，已經不是一個老太太，而是一個……怪物。
她的身體還是人形，但皮膚變成了豆腐般的乳白色，表面布滿蜂窩狀的小孔。眼睛完全變成了綠色，沒有瞳孔，只有兩團燃燒的鬼火。嘴巴裂開到耳根，露出一口細密的尖牙。
“把我的豆腐還給我！”怪物嘶吼著，聲音像是千百個人在同時尖叫。
她撲了過來，速度快得驚人。巴刀魚本能地揮刀格擋，斬味刀與怪物的手臂碰撞，發出“嗤”的一聲，像是燒紅的鐵塊碰到了水。
怪物發出一聲慘叫，手臂上被刀砍中的地方，乳白色的“皮膚”瞬間變成了焦黑色，冒出一股黑煙。
有效！
巴刀魚精神一振。他回憶著黃四老頭的話――“斬味刀，能分離食材的本味，剔除雜質，激發潛能。”