“雪茹姐這里的經理是這樣,慧珍姐,你那邊公家經理怎么樣,我看你還挺生氣。”何雨柱問道。
“別提了,我都要被氣死了,你知道我們那是小酒館對吧,范金有直接雇了一個廚師,一個服務員,一個出納,一個會計,四個人,加上兩個公私經理工資。”
“我那份股息,分紅,租金,反正他必須要給我,不給我,我可就要去找街道。”徐慧珍生氣道。
“事情很簡單,就是她的公方經理做主張,把小酒館擴大經營,多做個飯館,慧珍不愿意,我就不懂了,她為什么不愿意,這不是能多賺些錢嗎?”陳雪茹很是不解道。
“我知道,姑且讓我來猜一猜,怎么樣?”何雨柱看著徐慧珍,問道。
“你說。”
何雨柱說道:“小酒館是個兜里有個五毛錢,買得起二兩酒和幾粒花生米就能在那坐著,圖的就是那個氛圍,就是圖能湊著在一起聊聊家長里短,天南海北。”
“要是成飯館的話,那消費就更高,一頓飯下來,一塊錢肯定要。”
“這一片誰家不是吃了飯再去喝酒,誰家能舍得下館子,用得著去你們那個地方?”
“你再想想你在這喝酒閑聊,吃著花生米,脆肚兒,別人在那大吃大喝,你是什么個感受,別人怎么看你呢?”
“還有你在這吃飯,幾個人在這喝著酒,不吃飯,就在那閑聊,你又是什么感覺?這老街坊喝酒的興致都沒有了,誰來?”
徐慧珍點頭,說道:“柱子,你說的沒錯,這就是我心里的想法。”
“但是,我們這小小的小酒館,我原本就雇個伙計晚上來而已,現在多幾個人,光是賣酒,工資肯定發不出,我都不知道怎么辦。”徐慧珍無奈嘆氣道。
現在光是她和范金有兩個人工資就不少,更不用說還要加上那四個人了。
總共是七個人的工資,還有徐慧珍要的股息,分紅,房租。
這日子還怎么過下去?
徐慧珍肯定是不愿意縮減自己的工資,股息,分紅,房租。
“你不是得了個公家空房嗎,還是有辦法。”何雨柱說道。
徐慧珍趕忙道:“柱子,你說說,能有什么辦法?”
何雨柱說道:“你們要是光做小酒館的話肯定是不夠的,可以有多個業務。”
何雨柱扒拉了兩口飯菜了以后,說道:“你們小酒館是晚上營業,對吧,大家都是等到了晚上才來。”
“是啊。”徐慧珍點點頭說道。
何雨柱說道:“那你為什么不學學別人,早上賣點包子,油條,豆汁,鹵煮,這到中午就可以收拾好了。”
“收拾好以后,晚上小酒館還是小酒館,早上就是賣早餐,這不就沒有影響了嗎?”
“這樣你們店鋪的收入就能增加,就不擔心發不出工資,說不定你的分紅還能更多。”
“厲害。”徐慧珍激動的拍了下桌子,說道:“柱子兄弟,改天你到小酒館來。我必須要請你喝酒,請你好好喝一杯,你也太聰明了。”
何雨柱聽到徐慧珍這么說,有些不好意思道:“我就是個廚子,想到的還是廚房這點事,我就是這么隨便說說,覺得只有這樣的話才會不受影響,又能增加收入。”
“這是我能想到的最好的辦法了。”
何雨柱還真是就隨便這么想想,他可不是夢里面那個廢物傻柱。
他這是記得夢里面的那個婁曉娥經營酒樓的時候告訴過她,這就叫資源整合。
婁曉娥告訴他,那些賓館又是給做宴席談生意應酬,還有酒店住宿,就是為了方便那些出差談生意的人,這個叫做資源整合。
他現在這個算是照貓畫虎,舉一反三吧。
看來,自己以后還真是要多讀書才是。
陳雪茹說道:“那你現在有辦法了,你還不趕緊回去告訴范金有,讓他照這么做。”
“別,他這么欺負慧珍姐,就讓他倒霉倒霉再說,讓他挨批評批評,總得讓慧珍姐出了口氣吧,不能讓慧珍姐憋著氣不是,他憑什么這么欺負慧珍姐。”何雨柱說道。
“瞧瞧,這就跟我親弟弟似的,不錯,這真是我親弟弟,知道心疼我。”徐慧珍欣慰道。
說著,徐慧珍給何雨柱夾了一筷子肉,“來,柱子,多吃點。”
“你們不知道范金有這兩天訓我跟訓三孫子一樣,還要改造我,讓我當服務員是吧,我就看他自己怎么作,看他發不出工資怎么跟街道交代。”徐慧珍氣沖沖說道。
“慧珍姐,他真讓你當服務員嗎?你不是私方經理嗎?”何雨柱問道。
“拿著的是私方經理工資,做的是服務員的活,負責傳菜跑腿。”徐慧珍生氣道。
她倒不是不能做這個工作,只是,她生氣再也不能參與到小酒館的經營,都被范金有一個人把控了。
“那你就更不用擔心,要不了幾天,這個范金有就要倒臺,你的好日子在后頭。”何雨柱說道。
“為什么,你怎么這么說,快,給姐姐說說,范金有要怎么倒霉了?我等不及這個。”徐慧珍聽著這話就興奮起來。
“你們這小酒館是試點,多少大前門商戶都盯著你這公私合營后小酒館,你這私方經理現在只是端菜盤子還被他訓的跟三孫子似的,其他商戶怎么想?”何雨柱問道。
“對啊,我怎么就沒想到,他范金有要倒大霉了,我得多吃點。”徐慧珍現在胃口大開,這些天心里的郁悶直接一掃而空。
“你看你,現在得意了吧,范金有要倒霉。”陳雪茹笑道。
“那當然,你又不是不知道范金有這些天在我那多囂張,我忍著不是一兩天了。”徐慧珍哼了聲道。
“那人家不是說你不和他搞好團結嗎?他是想跟你搞好團結,你不愿意是吧。”陳雪茹調侃道。
何雨柱又給聽出來了,這范金有是想要追求徐慧珍的意思。
何雨柱看著陳雪茹和徐慧珍這兩個人,又有錢,長得又漂亮,有人追求是再正常不過的事情。
隔壁的小酒館里面。
范金有一身中山裝,頗有氣勢的坐著在那-->>,不知道的還真以為是來了什么領導。