在這個年代，1000元簡直是巨款！相當于一大爺一年的工資，足夠買五輛頂級自行車了！

但楊建國毫不猶豫選擇了選項一。

和宗師級廚藝相比，1000元根本不值一提！掌握頂尖手藝，永遠不會缺錢花。

更關鍵的是，宗師級廚藝絕對能碾壓傻柱的技藝。

傻柱不是一直仗著自己的廚藝高高在上嗎？現在就要剝奪他的這份驕傲！

“小楊，考慮好了嗎？”

大領導見楊建國走神，以為他沒休息好：“要不要先躺會兒再談項目？”

“不用！”

楊建國笑著搖頭：“大領導夫人，您可以去問問傻柱，看他會不會做這幾道菜——”

“第一道，開水白菜。”

“第二道，翠汁雞豆花。”

“第三道，牡丹魚片。”

他只說了三道菜，前兩道是國宴名菜，最后一道則是失傳已久的國宴川菜。

“喲！小楊，沒想到你還是個美食家啊！”

大領導眼睛一亮，作為四川人，他自然知道前兩道菜，但第三道卻從未聽說過。

“不瞞您說，這第三道可是失傳的國宴名菜！”

楊建國解釋道。

楊建國微微一笑。

“這么說，你能做？”

大領導聞，眼中頓時閃過一抹期待。

“先問問傻柱吧！”

楊建國沒有直接回答，而是賣了個關子。

“你這小子，就愛吊人胃口！”

大領導笑著搖頭，轉頭對夫人說道：“快去問問他，要是做不了，就和許大茂一樣，讓他走人！”

“大領導，您這算盤打得真精啊！”

楊建國輕笑一聲，看穿了他的心思：“人都趕走了，誰來做飯？您是惦記我的手藝吧？”

“哈哈哈，被你猜中了！”

大領導爽朗一笑，坦然承認：“我還真想嘗嘗你那牡丹魚片的滋味！”

“果然如此！”

楊建國笑著擺擺手：“要是傻柱不行，就讓他走吧，順便告訴他——川菜博大精深，不要以為會幾個菜就目中無人，否則只會自取其辱。”

“明白了。”

大領導夫人點頭應下。

“至于許大茂，暫時留著吧。”

楊建國又提議道：“他愛蹭酒喝，我正好想和他碰幾杯。”

“原來你是想讓他酒后認錯？”

大領導心領神會，笑著拍板：“好主意，就這么定了！”

“那我這就去安排。”

大領導夫人轉身離開。

另一邊，傻柱正悠閑地癱在椅子上喝茶，見大領導夫人進門，連身子都沒動一下。

“菜單擬好了？”

大領導夫人冷著臉把菜單丟過去。

“讓我看看是什么簡單貨色。”

傻柱漫不經心地掃了一眼，下一秒卻猛地嗆住！

“噗——咳咳！”

他瞬間坐直，瞪大眼睛驚呼：“開水白菜？您不是在開玩笑吧？”

“怎么？做不了？”

大領導夫人冷冷看著他。

“倒也不是完全不會……”

傻柱皺緊眉頭，支支吾吾：“這是國宴菜，工序太麻煩，我得先練練手才行。”

“那看看下一道。”

大領導夫人面無表情地說道。

傻柱干笑著搓了搓手：“成！都聽您的！”

他心里暗自嘀咕，不就是道開水白菜沒把握嘛？別的川菜還能難得倒他？閉著眼都能做！

慌啥，穩住陣腳就成。

他順手端起茶杯想潤潤嗓子——

“咳！”

茶剛到嘴邊，瞥見第二道菜名時，手腕猛地一抖，滾燙的茶水直接灌進了嗓子眼！

“嘶——”

他整個**起來彎成蝦米狀，巴掌拍著胸脯直抽氣，太陽穴突突直跳。

舌尖在嘴里直打轉，燙得眼淚鼻涕糊了一臉。

“您這耍猴呢？”

大領導夫人把菜單往桌上一摔，“菜沒上灶臺，倒先演上雜技了！”

“沒…沒事兒！”

傻柱抹了把臉，脖頸漲得通紅，“這道菜吧…做法突然想不起來了……”

“又卡殼？”

夫人冷笑著一抬下巴，“最后那道干脆也別看了？”

傻柱的目光落到“牡丹魚片”

四個字上，眼珠子都快瞪出來：“這、這算哪門子川菜？”

“井底之蛙！”

夫人輕蔑地敲敲菜單，“這是宮廷失傳的絕活！不會做就趕緊走人！”

“您聽我解釋……”

傻柱急得直搓后脖梗，可三道菜名像三記耳光，扇得他啞口無。

“水煮魚回鍋肉誰不會做？”

夫人抄起圍裙甩在椅子上，“我家廚子顛勺都比你有花樣！”

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