代際交接儀式結束后的首個企業全員大會上,林文博站在新基地的培訓中心講臺前,目光掃過臺下近百名員工——有跟隨家族打拼數十年的老匠人,有剛加入團隊的年輕技術骨干,還有來自財務、銷售等部門的外部專業人才。窗外,溫室大棚里的草莓藤蔓正迎著陽光生長,一如這家剛剛完成傳承的企業,充滿生機卻也面臨著新的挑戰。
“各位同事,今天想和大家聊一個關鍵詞——創新。”林文博的聲音透過麥克風傳遍會場,打破了開場的安靜,“咱們林家靠有機農業立足七十多年,‘勤、誠、善’的家訓是根,但要在現在的市場里站穩腳跟,光靠‘守’是不夠的。上個月我去參加全國有機農產品博覽會,看到同行們都在搞智慧種植、開發功能性產品,甚至用直播帶貨打開了新市場。如果咱們還停留在老思路里,遲早會被淘汰。所以今天我想正式提出,把‘創新驅動發展’作為企業未來三年的核心戰略,從產品、技術、管理、營銷四個維度突破,讓林家的事業真正‘活’起來。”
他的話剛落,會場里就響起了細碎的議論聲。加工車間的老主任張師傅皺著眉嘀咕:“咱們的草莓醬配方都用了二十年,消費者一直很認可,沒必要瞎折騰創新,萬一搞砸了怎么辦?”坐在前排的年輕研發工程師李娜卻眼睛發亮,她在筆記本上快速記錄著,時不時抬頭看向講臺,顯然對“創新”二字充滿期待。林文博早就預料到會有這樣的分歧,他沒有急于辯解,而是打開ppt,展示出一組讓所有人都沉默的數據:
近三年有機食品市場規模年均增長18%,但傳統草莓制品的市場份額卻下降了5%;
消費者對“功能性農產品”的關注度同比提升32%,低糖、高纖維、富含微量元素的產品更受青睞;
同行通過直播電商銷售的農產品占比已達25%,而林家線上銷售額僅占總營收的8%。
“大家看,不是咱們做得不好,是市場變得太快了。”林文博指著數據,語氣誠懇,“張師傅,您手上的草莓醬手藝是寶,但咱們能不能在保留傳統風味的基礎上,研發適合糖尿病患者的‘零添加糖版本’?李娜,您團隊研究的凍干技術,能不能拓展到藍莓、桑葚等更多品類,做出能當早餐伴侶的‘混合果脆’?還有銷售部的同事,咱們能不能不只靠經銷商,讓消費者直接看到大棚里的種植過程,買得更放心?創新不是否定過去,而是讓傳統變得更有競爭力。”
為了讓“創新”不只是一句口號,林文博當場公布了“創新驅動”的具體落地計劃。在產品創新方面,他宣布成立“功能性產品研發小組”,由李娜擔任組長,抽調加工車間的老匠人、營養學界的外部專家共同參與,明確三個研發方向:一是開發“健康功能系列”,比如添加益生菌的草莓酸奶塊、富含花青素的藍莓凍干片;二是打造“場景化產品”,針對辦公室人群推出“便攜裝果干禮盒”,針對兒童設計“造型可愛的草莓軟糖”;三是挖掘“文化ip產品”,將家訓元素融入包裝,推出“勤誠善主題伴手禮”,適配旅游、節日送禮等場景。
“研發小組有絕對的自主權,每月可以申請不超過20萬元的研發資金,就算失敗了也不用擔責。”林文博特意補充道,“我只要求大家記住,所有創新都要圍繞‘有機’這個核心,不能為了追求新奇而放棄品質。”這番話讓張師傅的眉頭漸漸舒展,他抬頭看向李娜,眼神里多了幾分認可——老手藝需要新想法激活,這或許正是讓草莓醬“走得更遠”的機會。
在技術創新層面,林文博把重點放在了“智慧農業的深化應用”上。新基地的物聯網系統雖然已經投入使用,但目前只實現了“監測”功能,還沒達到“智能決策”的水平。他計劃與省農業科學院合作,升級現有系統:通過安裝更精密的傳感器,實時采集土壤養分、作物光合作用等數據,結合ai算法自動調整灌溉量、施肥時間;引入無人機巡檢技術,替代人工巡查病蟲害,提高效率的同時減少農藥使用;甚至在加工車間搭建“數字孿生模型”,通過虛擬仿真優化生產流程,降低損耗率。