王小小和賀瑾在海軍服務站買了一些巧克力,就沒有買了。
“姐,這條路不就是回家屬院的。”
王小小深思熟慮想過:“小瑾,這些物資,你和我哥分來吃,不拿回家了,放到我們的宿舍,我們買的巧克力分給軍軍他們吃。還有我們換證也先別說。”
他們放好食物,就回家了,今天家屬院都是煮肉的香味。
王小小帶著一個鐵鍋和五個鋁飯盒,以及羊皮袋,她還帶了一些調料和土豆,小瑾。說他有事情,她只能獨自一人去了山里打獵。
她直奔野雞處,看地上的腳印,很快直接拿著彈弓擊殺。
打了三只雞,王小小就收手了,看到兔子洞,一起收了,一洞有3只。
王小小跑到一條隱蔽的小溪,她把雞和兔子已經殺好。
王小小要挖一個結實的無煙灶,方便以后她使用。
她選擇了一處土質堅實、背風且離水源有適當距離的河岸坡地。
她里掏出了一把堅固的多功能軍用小鐵鍬,先掘主灶坑,很快,一個深度接近半米的主灶坑初具雛形,修整著坑壁,使其盡量垂直光滑。
關鍵步驟來了,開槽挖洞,構建煙道,在主灶前面挖個洞口,比主灶小一圈,這就是無煙灶的核心地下煙道洞。
她在地下煙道洞,挖深度十五厘米的隱蔽煙道,長度數米。
在煙道先鋪上樹枝,在蓋上厚厚的樹枝。
在煙道盡頭,她小心地在草根下戳出幾個分散的細孔。
她生火試灶,只見灶坑內火苗旺盛,而地面幾乎看不到煙霧升起,只有幾縷若有若無的熱氣從偽裝出氣孔中悄然散逸。
她滿意地將鍋架了上去。
她先將肥嫩的兔肉斬塊,熱鍋下少許油,加入干辣椒和花椒爆香,隨即倒入兔肉快速翻炒。待兔肉變色,撒入鹽和少許醬油,繼續煸炒至表皮微焦、香氣四溢,一份麻辣鮮香的炒兔丁便出了鍋,盛進鋁飯盒里。
接著,先炒雞肉,她將雞肉和土豆塊一同放入鐵鍋,加水沒過,投入幾片姜和少許白糖。蓋上鍋蓋,任由其在灶上小火慢燉。
大約半小時后,鍋蓋邊緣冒出騰騰熱氣,濃郁的肉香再也藏不住。她掀開蓋子,只見湯汁已被收得濃稠油亮,雞肉醬紅,土豆綿軟。她嘗了嘗咸淡,滿意地點點頭。
大約半小時后,鍋蓋邊緣冒出騰騰熱氣,濃郁的肉香再也藏不住。
她掀開蓋子,只見湯汁已被收得濃稠油亮,雞肉醬紅,土豆綿軟。她嘗了嘗咸淡,滿意地點點頭,全部裝到鋁飯盒里。
她滅掉灶火,仔細掩埋痕跡。拿上樹枝把灶全部給遮掩起來。
她下山的路上,想著她很久沒有煮飯了。
王小小快速回家。
“花花,兩個大盆,對了,花花,我粉絲泡好了,你把雞肉和粉絲再煮一下,正義豬豬馬上回來了。”
花花拿出兩個大盆,裝盆放好。
王小小端到麻辣兔肉炕桌上,花花做了酸辣白菜、西紅柿雞蛋海帶湯和玉米面窩窩頭。
賀瑾滿身油漬進來。
王小小挑眉,他下午不和自已去打獵,干了什么把自已滿身污垢?
賀瑾邀功的說:“姐,八嘎車,我換了鏈條和軸承,保證騎起來輕便和輕松多了。”
王小小拉著他到后院,壓水叫他洗手。
賀瑾繼續說:“我去后勤部搞來壞掉廢棄的電機,我都修好了,本來想給你的八嘎車改成油車,丁爸不同意,說是嚴重違反紀律的行為。”
王小小剛聽到了油車,心動呀!隨后聽到丁爸說違反紀律,心涼了。
算了吧!
現在65年,到了72年,她肯定可以騎上油車。
王小小表揚:“我們家的小瑾就是特別厲害。”
軍軍站在后院門邊,“小瑾叔叔,幫我把我的八嘎車也給改一下~”
賀瑾看著他:“滾~,好的適合自行車上的軸承是這么容易搞到是嗎?這個軸承是大毛的好嘛”
軍軍撇撇嘴:“叔,我沒有糖吃了~”
王小小在聽完軍軍的話后,直接走開。
賀瑾看著軍軍:“你和剛子他們混在一起了?”
軍軍壞笑道:“我現在是剛子他們的第二個老大,怪不得姑姑喜歡收小弟。”
賀瑾給軍軍一把大白兔奶糖給他:“今年冬天家里的柴火磚沒有做,冬天需要6000塊柴火磚,你叫他們做好。”
軍軍:“我知道了,我會處理好的。”
王漫準時回來,手里拿著二科發的月餅遞給小小:“你吃,我不喜歡吃甜的。”
王小小打開一看有四個月餅:“為嘛你能發月餅,我不能,還有小瑾,你有嗎?”
賀瑾搖頭。
王漫摸了摸她的頭說:“都有,下午發的,你倆不在,小小發一個,小瑾發兩個月餅。”