第二天收攤后，江小滿特意換了身素凈的月白襦裙，提著食盒往天香樓去。

食盒里裝著剛出爐的楓葉蟹黃酥，還帶著余溫。

天香樓的活計早跟熟絡了，見她來，立馬笑著迎上前，“江姑娘，您來了！”

“少東家正在二樓賬房對賬呢，我這就去通報。”

“不用麻煩，我自己上去就好，你忙你的。”江小滿笑著擺手，熟門熟路地走上二樓。

到了門前，她輕輕叩了叩門，嗓音清亮又帶著幾分客氣，“顧公子，打擾了！”

“進來。”顧九翎認出她的聲音，帶著幾分笑意，目光落在她手里的食盒上，眼底閃過一絲好奇，挑眉，“江娘子這是又研究出了新的菜品？”

江小滿將食盒放在靠窗的八仙桌上，打開食盒，三片巴掌大的楓葉蟹黃酥的糕點靜靜地躺在粗陶盤子上。

酥皮層層分明，邊緣染著淡淡的橙紅，像真的楓葉落在盤里，“你前些日子說的楓葉蟹黃酥，我在家試著做出來了。”

“你先嘗嘗，味道如何。”

顧九翎立馬走上前，拿起一塊楓葉蟹黃酥，忍不住贊嘆，“江娘子，你這手藝真是絕了！我當初就是隨口一說，沒指望真能吃到，你竟真的做出來了。”

“說你是廚神轉世都不為過！”

江小滿被他夸得臉頰微微發燙，她哪有他們說的那么厲害？不過是沾了先輩們留下食譜的光，又恰好帶著現代廚師規模訓練化的底子。

江小滿定了定神，抬眼看向顧九翎，語氣比剛才鄭重了幾分，“顧公子，我今日來尋你，除了送點心，其實還有一件事同你商量。”

“江娘子有事但說無妨。”顧九翎重新坐回桌邊，順手給她倒了杯熱茶，眼底滿是信任。

經過這些日子的接觸，顧九翎對上官燼夫婦早已沒了最初的生疏。

尤其是上次阿勇因比賽被人暗算，打斷了手臂，他們夫婦倆不僅沒有因此事遷怒天香樓，江小滿甚至還主動站出來，頂著壓力替天香樓參加比賽。

最后更是把“江都城第一酒樓”的名號奪了回來，這份情意和擔當，讓他打心里佩服。

江小滿接過茶杯，指尖觸到溫熱的杯壁，心里也踏實了些，組織了下語，才緩緩開口。

“顧公子，我想在芙蓉湖上開一座‘游動的酒樓’，不用現成的畫舫，要造一艘比江都城畫舫王還大的三層畫舫當載體。”

“船上做四季湖鮮、應季點心，客人既能邊吃邊賞湖景，還能聽曲看舞，這應該也算是江都獨一份的新鮮生意。”

顧九翎眼底閃過一絲驚訝，隨即饒有興致地問著，“游動的酒樓？這主意倒是少見。你具體想怎么做？畫舫的規格、人手的安排、食材的來源，這些都盤算過了？”

“都大致想過了，還寫了份計劃書。”江小滿笑著點頭，將食盒底部取出一疊疊得整齊的宣紙。

游湖回去后，她就沒歇著，連夜把能想到的問題分門別類列好，小到畫舫每層的桌椅數量，大到食材的采購渠道，都寫得清清楚楚。

她把計劃書遞給顧九翎，“你先看看，這是我連夜梳理的大致思路，若是有考慮不周的地方，咱們再商量。”

顧九翎接過那厚厚一疊計劃書，先是愣了愣，他原以為江小滿是口頭有個想法，頂多列個清單，沒料到她會把準備工作做得這么細致。

待翻開第一頁，看到移動酒樓計劃書的標題下，整整齊齊列著“畫舫設計”“人員分工”“成本核算”“盈利預估”四個目錄，每個目錄后還標注了細分條目。

他眼底瞬間亮了，連握著計劃書的手都不自覺收緊了些。

他抬眼看向江小滿，語氣里滿是贊嘆，甚至帶著幾分好奇，“江娘子，且不說移動酒樓這事成不成，單你這份計劃書，便是千金難買的瑰寶！”

“尋常人談生意，多是口頭說個大概，你卻能把‘要做什么、誰來做、要花多少錢、能賺多少錢’都列得清清楚楚。”

“你是如何想到要做這樣一份囊括方方面面的計劃書的？”

江小滿被問得微微一怔，隨即垂眸，莞爾一笑。

她總不能同顧九翎說，這是現代商業計劃書的基礎邏輯。

她只能硬著頭皮借著先輩經為由頭，巧妙化解，“其實是受了先輩留下的商書啟發。”

“我幼時在家中看到過幾本舊冊子，上面寫著做買賣先算清賬，比如：物料賬、人工賬、盈利賬。”

“說上還說好記性不如爛筆頭，全都寫下來，才知哪里漏、哪里省。”

她指尖輕輕點了點計劃書的成本核算頁，“就像造畫舫，我只是先大-->>概框了五千貫，然后把可能用到的木料、工匠、油漆的類目些列出來。”

“后面用多少，就直接填寫進去，這樣后期我們算賬的時候，才能更清楚知道，我們預算是多少，用了多少，是超額了，還是節省了。”