淑慧這還是第一次正式獨自出門逛街,還是挺稀奇的,這古代的街她可沒逛過啊。這次的幾家鋪面都在比較繁華的街上,正好可以借此好好逛逛街。
因此淑慧特別多帶了些銀子,如果街上看上了什么東西,也可以買回來。
她先去的是前門大街,從明朝起,就是京城最繁華的商業區了,兩邊區域又細分了許多專業集市,有鮮魚市,肉市,果子市,布市,草市,豬市,糧食市,珠寶市,瓜子市等。兩邊附近的胡同巷子里還有車馬行,工匠作坊,旅館,會所,戲院鋪子。
外街則是大店家,大店鋪,譬如京城最有名的銀樓布莊,飯莊藥鋪戲樓之類的,整一片大街上那是熱鬧非凡,不過淑慧怕耽誤事,倒也沒先去逛街,而是先去看了鋪面。
這處鋪面在一片小飯館附近,左鄰是買盒子肉菜的,右邊賣的是面館兒,鋪面不大,只一間半屋,門臉兒更小,租金卻不便宜,一年租金就要七十兩。
淑慧看了看,并不怎么滿意。一則是這條街上都是小飯館兒,雖然來吃飯的人不少,可是相應也削弱了炸雞的競爭力。而且相較于面館兒之類的,炸雞的價格還是偏貴的,淑慧看過街上,來往的還是普通過日子人家居多,未必舍得買炸雞。
當然這處地方也不是沒有優勢,畢竟地處前門大街附近,人流量大,但是租金也相應的有些貴。
淑慧因對這處鋪子不怎么滿意,也沒怎么在前門大街逛,不過此時六月剛過,天氣頗熱,倒在一處有名的鋪子那里喝了兩碗酸梅湯解暑。這時候的酸梅湯可不是后世那些摻水的貨,醇厚濃郁,酸甜可人,價格也不貴,只賣三文一碗。
淑慧自己都忍不住喝了兩碗,何況跟隨她出來的車夫丫環護衛,她只帶了四個人,卻一共喝了十七碗,合共五十一文。店家做生意也頗厚道,還把那一文錢的零頭給抹掉了。
喝過了酸梅湯,趁著日頭不算毒,淑慧又去了下一處。這處鋪子在東門大街附近,東門大街附近靠著幾個衙門,附近富戶也不少,雖然不如前門大街人那么多,倒也十分繁華。
這處鋪面倒是大不少,兩間屋門面帶個小院兒,位于街道頭上,租金也不算很低,一年要六十五兩,只比前門大街處的門面低五兩,不過面積大,位置也還可以。
相較于前門大街附近那個鋪面,淑慧倒是更傾向這一個,不過還有一處鋪面沒看呢,也不急著下決定。此時也差不多是中午了,東門大街處的飯館兒也不少,淑慧摸摸錢包,便準備去吃一頓好的。
結論是,好貴!
淑慧這一頓飯吃了七錢銀子,當然這看著不很多,可這當主子的就她一個人,所以實際上也就她一個人吃飯,點了三菜一湯,都是招牌菜,店家另外送了一小碟醬菜一小碟熏魚又送了一盤豬肉冬筍餡餃子,算是敬菜。
和某些sb電視劇里面不一樣,實際上銀錢的價值還是很高的,淑慧粗略估計過,就眼下的物價,一文錢和一塊錢的購買力差不多,而一兩銀子眼下能兌一千五百文錢還多。
這相當于她這一個人一頓飯就吃了一千塊錢,這消費確實不低了。她穿越到清朝時間畢竟還短,心態上還是沒有適應封建權貴那種驕奢的生活。而且就算是清朝,比如那拉太太這樣的,也是比較儉省的。淑慧敢保證,如果她二哥云林天天在這種地方大手大腳的混日子,那拉太太絕對會打斷他的腿。
另外,淑慧更有些失望,失望原因也很簡單。以往看過些,都說古代的飲食簡陋,現代人穿越古代憑借廚藝后大展身手,淑慧也報了一點期望。吃貨嘛,廚藝一般都還不錯的,她肚子里也有那么上百道食譜。
然而她真人站在這清朝后,才發現這其實是誤解,人家古代廚師也不是吃白飯的,清朝建立到現在也好幾十年了,人家廚師們也精益求精了那么久,味道能壞了嗎?更別說自來繁華的江南地帶了。