"第三道,魚尾豆芽湯,"林舟一邊做一邊解說,"魚尾肉少但膠質豐富,最適合做湯了。"
他將魚尾與豆芽、木耳一起下鍋,加入少量鹽和味精,清淡鮮美,風味獨特。
"最后是魚骨熬粥,"林舟將洗凈的米放入鍋中,加入適量的水和處理好的魚骨,"這個需要時間長一點,慢慢熬才入味。"
蘇雅看得目不轉睛,時不時發出贊嘆:"林舟,你這手藝上哪學的?比我媽做的都香!"
林舟神秘一笑:"祖傳的。"
很快,一桌豐盛的全魚宴就擺在了桌上:魚頭豆腐湯,紅燒魚塊,魚尾豆芽湯,再加上幾個小菜如涼拌黃瓜、拍黃瓜,還有正在慢燉的魚骨粥,色香味俱全,讓人垂涎欲滴。
"嘗嘗看,"林舟給蘇雅盛了一碗魚頭豆腐湯,"先喝湯開胃。"
蘇雅迫不及待地舀了一勺送入口中,頓時眼睛一亮:"太好喝了!這湯怎么這么鮮?"
林舟笑而不答,又給她夾了幾塊紅燒魚:"這個也嘗嘗。"
蘇雅咬了一口魚肉,鮮嫩多汁,又帶著一絲甜味,忍不住閉上眼睛享受:
"嗯...太美味了!林舟,你這手藝,真的可以去開飯館了!"
林舟看著她滿足的樣子,心中一動,輕聲道:"喜歡嗎?"
蘇雅點點頭,眼中滿是享受:"喜歡!太喜歡了!我從來沒吃過這么好吃的魚!"
"那以后常來,"林舟注視著她的眼睛,語氣中帶著撩撥,"我天天做給你吃。"
蘇雅一愣,隨即臉上飛起兩朵紅云:"胡說什么呢!我...我哪能天天來..."
"為什么不能?"林舟繼續逗她,"我一個人住,冷清得很,有你來做客,我高興還來不及。"
蘇雅低下頭,假裝專心吃飯,但通紅的耳根出賣了她的心思:"油嘴滑舌的!吃飯吃飯,別貧嘴了。"
……
與此同時,四合院里的婚宴也正在進行,但氣氛卻與林舟小院大不相同。
"這菜...也太寡淡了吧?"一位親戚小聲嘀咕,看著面前幾乎看不見肉的炒白菜。
"閻老師一向節儉,"另一位客人附和道,"不過結婚這種大喜事,也太摳了點..."
閻埠貴站在一旁,眼睛滴溜溜地轉,一邊招呼客人一邊悄悄計算著收到的禮金。
他早已和兒子閻解成約定好,所有收到的禮金都必須上繳,因為置辦婚宴的錢都是他出的。
"爸,這...不太好吧?"閻解成小聲抗議,"好歹留點給我和媳婦添置家具啊。"
"添什么添!"閻埠貴壓低聲音,卻不容反駁,
"你知道這婚宴花了我多少錢嗎?四十八塊八毛二!一分錢都不能少!"
閻解成只好嘆氣,無奈地看著父親緊盯每一位來客送的禮金,心里暗自叫苦。
就在這時,一陣誘人的香味飄進了院子,讓正在吃飯的客人們紛紛抬起頭,尋找香味的來源。
"這是...魚香?"許大茂使勁嗅了嗅,"哪來的這么香的魚味?"