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第82章:鹵水點化百味鮮,酸菜缸開流水席
冰冷刺骨的消防水,混合著濃烈酸菜咸腥的催淚白霧,如同末日酸雨般澆灌著風華園食堂大廳。咳嗽聲、干嘔聲、尖叫聲、桌椅碰撞聲、還有方文山氣急敗壞的怒吼聲,交織成一曲混亂的“酸菜地獄交響曲”。
在這片混沌的酸雨白霧深處,兩個畫風清奇的身影,正以餓虎撲食的姿態,悍然沖破了后廚那扇在混亂中被撞歪的合金門!
“腌漬之甕”林小強,甕體沾滿泥水和菜葉,歪歪扭扭,卻帶著一往無前的氣勢,如同攻城錘般撞開障礙。“腌漬之鏟”王胖子,鏟體濕漉漉,暗金光澤在水汽中閃爍,獸首紅眼死死鎖定前方,鏟刃興奮地微微顫抖,發出無聲的吶喊:“肉!面!飯!菜!胖爺駕到——!”
后廚重地!人間煙火之源!
巨大的不銹鋼操作臺反射著冰冷的光澤,一排排锃亮的灶具安靜矗立,巨大的冷藏柜嗡嗡作響,空氣中彌漫著比大廳濃郁十倍的食物香氣——那是剛剛熬好的骨湯高湯,是新鮮出爐的饅頭花卷,是準備下鍋的肉片蔬菜,是油鍋里翻滾的金黃油條!
然而,此刻的后廚,同樣一片狼藉。突如其來的撞擊和混亂波及到了這里,幾個留守的廚工正驚恐地縮在角落,看著那口散發著沖天酸臭的破缸和那根詭異的鏟子沖了進來。
“妖…妖怪進來了!”
“快…快跑啊!”
廚工們尖叫著,連滾爬爬地從后門逃了出去。
偌大的后廚,瞬間只剩下鍋鏟兄弟,以及…滿眼的食材!
“嗷——!天堂!這…這就是天堂!”
王胖子(鏟)的意念發出幸福的呻吟,獸首紅光熾烈,饕餮反噬不受控制地全力運轉,貪婪地吞噬著空氣中濃郁的食物香氣能量!
“別…別嚎了…胖子!”
林小強(甕)甕體一震,沉腐之淵烙印同樣被這濃郁的生機能量刺激得加速運轉,“先…先堵門!別…別讓…方老頭…追…追進來!”
意念驅動下,甕體笨拙地一個“漂移”(在濕滑的地面上滑行),轟隆一聲,死死堵住了被撞歪的后廚門!墨綠色的沉腐氣息如同粘合劑,瞬間將門縫堵得嚴嚴實實!
“好…好嘞!甕哥!”
王胖子紅光鎖定離得最近的一鍋還在咕嘟冒泡的…乳白色大骨湯!“我…我先…嘗…嘗個鮮!”
暗金鏟體如同離弦之箭,嗖地一下插入翻滾的骨湯中!獸首紅光一閃,饕餮反噬發動!
咕嘟咕嘟!
粘稠的、散發著墨綠暗紅光澤的沉腐腌漬能量,順著鏟體注入滾燙的骨湯!
滋啦——!!!
如同熱油潑雪!乳白色的骨湯瞬間沸騰翻滾!顏色以肉眼可見的速度…變得渾濁…發暗…最后……變成了一鍋翻滾的、散發著濃郁酸菜燉大骨風味的……墨綠色濃湯?!霸道的酸菜沉腐氣息混合著骨湯的醇厚,形成一種極其詭異又莫名開胃的復雜香氣!
“唔!香!真…真香!”
王胖子(鏟)的意念帶著陶醉,“骨…骨頭味…加…加了…酸菜…更…更帶勁!”
“……”
林小強無語。胖子這口味…被宇宙腌漬之旅徹底改造了?不過…現在不是吐槽的時候!
“胖…胖子!別…別光顧著…喝湯!”
林小強甕體轉向旁邊堆積如山的食材區,“幫…幫把手!咱…咱們…開…開席!”
“開…開席?!”
王胖子拔(?)出鏟子,紅光鎖定那堆小山般的、紅白相間、肥瘦合宜的…五花肉!“好…好啊!甕哥!看…看我的!”
暗金鏟體如臂使指(如果鏟子有臂的話),嗖嗖幾下,精準地將十幾塊巴掌大的五花肉片鏟起!然后,在饕餮反噬的引導下,鏟體表面再次涌出墨綠暗紅能量,均勻地“涂抹”在每一片五花肉上!
滋啦!滋啦!
肥美的五花肉片,在沉腐腌漬能量的作用下,如同被注入了靈魂!肥肉部分變得更加透明油潤,瘦肉部分紋理變得清晰,整體顏色微微加深,散發出一種…被老壇酸菜汁精心腌制過的…咸鮮誘人光澤!濃郁的肉香混合著酸菜的發酵香氣,瞬間蓋過了骨湯的酸菜味!
“好…好肉!”
林小強甕體嗡鳴,“下…下鍋!”
意念一動,沉腐之淵的力量分出幾縷,如同無形的手,猛地掀開旁邊一個巨大的炒鍋鍋蓋!早已燒熱的油鍋發出滋滋的歡唱!
王胖子鏟子一抖,十幾片被“腌漬”好的五花肉如同跳水運動員,精準地落入滾油之中!
刺啦——!!!
更加劇烈的油爆聲響起!被沉腐能量“腌制”過的五花肉,在滾油的洗禮下,爆發出前所未有的香氣!油脂焦化產生的焦香、瘦肉緊致的肉香、混合著那深入肌理的酸菜咸鮮…形成一股霸道絕倫、直擊靈魂的復合香味!金黃色的油泡在肉片周圍瘋狂跳躍,肉片邊緣迅速卷曲焦黃,中心卻保持著柔嫩多汁!
“香!太…太香了!”
王胖子(鏟)激動得鏟體都在抖,恨不得自己也跳進去炸一炸。
“別…別急!還…還有!”
林小強甕體轉動,沉腐之力如同流水線,掃向旁邊堆積的蔬菜筐。
翠綠的生菜葉片,在墨綠能量拂過瞬間,變得更加水靈飽滿,葉脈間隱隱透出酸菜的墨玉光澤,散發出清爽的發酵菜香!
潔白的金針菇,根根分明,沾染上沉腐能量后,如同被鹵水點化,變得更加脆韌彈牙,散發著奇異的菌菇鮮與酸菜香的融合氣息!
嫩黃的豆腐塊,在能量浸潤下,內部結構發生微妙變化,如同被點鹵凝固,變得更加緊實滑嫩,豆香中帶著一絲沉腐的醇厚!
“下…下鍋!”
林小強意念再動!
王胖子鏟影翻飛!被“點化”的蔬菜如同綠色的精靈,被精準地投入翻滾的酸菜骨湯鍋和沸騰的油鍋之中!
滋啦!咕嘟!
蔬菜在滾油中爆炒,在骨湯中翻滾!酸菜的沉腐之力如同最神奇的調味劑,將每一種食材最本真的鮮美激發到極致!同時又賦予其獨特的、令人上癮的酸菜底味!整個后廚的香氣濃度瞬間飆升!各種食材的鮮香、油脂的焦香、酸菜的醇香、沉腐之力的本源之香…瘋狂交織、融合、升華!形成一股無與倫比的、足以讓任何生物靈魂震顫的…饕餮盛宴之息!
這氣息是如此霸道!如此誘人!穿透了林小強堵門的沉腐氣息,穿透了后廚的合金門,如同無形的沖擊波,狠狠撞進了外面依舊混亂、酸臭彌漫、咳嗽干嘔的大廳!
“唔?!什…什么味道?!”
一個正咳得撕心裂肺的保衛處人員猛地一僵,鼻翼瘋狂翕動。
“香…好香!比…比剛才…那…那包子…香…香一百倍!”
一個餓得前胸貼后背的學霸眼鏡片上霧氣蒸騰,口水不受控制地流下。
“肉…是肉!還有…酸菜?不…不對…是…是神仙…做菜…的…味道?!”
食堂老師傅渾濁的老眼中爆發出驚人的光芒,肚子雷鳴般響起!
瞬間!
大廳里所有的咳嗽、干嘔、尖叫、混亂…如同被按下了暫停鍵!
所有人都如同被施了定身法,僵硬在原地,鼻子瘋狂地嗅著空氣中那霸道絕倫、勾魂奪魄的香氣!強烈的饑餓感和難以抑制的進食欲望,如同燎原之火,瞬間淹沒了所有的不適和恐懼!每個人的眼睛,都泛起了餓狼般的綠光!死死地盯向了…后廚那扇被堵死的門!
“香…太香了…”
“吃…我要吃…”
“門…砸開門…”
低沉的、充滿渴望的囈語,如同瘟疫般在人群中蔓延。人群開始騷動,朝著后廚門緩緩移動,眼神狂熱而危險!
門外,方文山也被這突如其來的、極致霸道的香氣沖得心神一蕩!他手中的玄門羅盤金光都晃了晃。這香氣…不對勁!蘊含著強大的誘惑力和…異常能量波動!
“不好!這香氣有問題!能蠱惑心神!”
方文山臉色劇變,厲聲喝道,“所有人!捂住口鼻!不要聞!這是那妖物的陷阱!”
然而,晚了!
“嗷——!肉!我的肉——!”
一個餓急眼的保衛處人員,被香氣徹底沖垮了理智,如同瘋牛般,紅著眼睛,用身體狠狠撞向了被林小強堵死的后廚門!
砰!
門劇烈震動!沉腐氣息形成的屏障蕩起漣漪。
這一撞如同信號!
“吃——!!!”
“沖進去——!!!”
“誰擋我吃!我跟誰拼了——!!!”
被極致香氣勾起的暴食狂潮徹底爆發!人群如同決堤的洪水,徹底瘋狂了!不顧一切地沖擊著后廚門!拳打!腳踢!甚至用頭撞!保衛處的人想阻攔,反而被失去理智的人群沖倒、踐踏!
“反了!都反了!”
方文山又驚又怒,看著眼前失控的場面,再聞著那無孔不入、越來越濃郁的霸道香氣,他感覺自己的定力也在飛速消耗!必須盡快解決那口邪缸!
就在大廳陷入暴食狂潮的混亂之際!
后廚內。
鍋鏟兄弟的“流水席”工程已經進入白熱化!
兩口巨大的灶臺火力全開!
左邊一口巨型炒鍋,在沉腐之力的無形“翻炒”下,十幾片被“腌漬”過的五花肉正在滾油中歡快地跳舞,邊緣焦脆,滋滋冒油,濃郁的肉香混合著酸菜的咸鮮,霸道無匹!
右邊一口深桶湯鍋,墨綠色的酸菜骨湯如同巖漿般翻滾沸騰,里面沉浮著被“點化”的生菜、金針菇、豆腐塊,以及…被王胖子(鏟)臨時鏟進去的一大筐手打牛肉丸!丸子吸飽了酸菜湯汁,膨脹滾圓,散發出致命的誘惑!
旁邊,一個巨大的蒸籠正冒著滾滾白汽,里面是被沉腐之力“發酵”過的白面大饅頭,每一個都膨脹得如同小枕頭,散發著麥香混合著老面酸香的獨特氣息!
更遠處,王胖子(鏟)正如同勤勞的小蜜蜂(咸鏟子版),鏟影翻飛,將一筐筐蔬菜、一盆盆切好的肉片,不斷地“點化”后,精準地投入兩口大鍋之中!
整個后廚,儼然成了一個高效率、全自動、散發著宇宙級酸菜風味的…超級廚房流水線!
“甕…甕哥!香…香瘋了!我…我感覺…鏟…鏟子…都…都香了!”
王胖子一邊瘋狂“點化”食材,一邊陶醉地吸收著逸散的香氣能量,獸首紅光前所未有的明亮,斷柄處的酸菜汁補丁都顯得“容光煥發”。
“少…少廢話…加…加大…火力!”
林小強甕體嗡鳴,沉腐之淵烙印全力運轉,維持著兩口大鍋的火力和“點化”效率。他感覺核心烙印在這種“烹飪”狀態下,似乎變得更加活躍、更加凝練?沉腐之力與食材生機的結合,產生了一種奇妙的共鳴!
就在這時!
轟隆——!!!!
后廚那扇被堵死的合金門,終于承受不住外面瘋狂的沖擊和內部沉腐屏障的消耗,轟然……向內倒塌!
洶涌的人潮,如同聞到血腥味的鯊魚群,帶著震耳欲聾的咆哮和綠油油的眼睛,瞬間……淹沒了后廚入口!
“肉——!!!”
“湯——!!!”
“饅頭——!!!”
人群徹底瘋狂了!無視了地上濕滑的污水,無視了空氣中依舊殘留的酸菜霧障,無視了那口堵在門口的、散發著惡臭的破缸和那根詭異的鏟子!他們的眼中,只剩下那兩口翻滾著致命誘惑的大鍋,以及蒸籠里白白胖胖的饅頭!
“滾…滾開!別…別擋道!”
“包子是我的!”
“湯!給我留一口!”
人群互相推搡、撕扯、踩踏,如同喪尸出籠,朝著兩口大鍋和蒸籠……瘋狂撲去!
“臥槽?!甕…甕哥!人…人潮…進…進來了!”
王胖子嚇得鏟體一縮。
“慌…慌什么!”
林小強甕體一震,不退反進!他驅動著歪扭的甕體,轟隆隆地碾到兩口大鍋前方,如同最后的堡壘!沉腐之淵的力量猛地擴散開來,形成一圈無形的、帶著沉凝氣息的力場,將瘋狂撲來的人群……稍微……阻滯了一瞬!
“想…想吃?!”
林小強的意念帶著甕鳴,響徹在混亂的后廚,“排…排隊!交…交錢…沒…沒有!拿…拿東西…換!”
排隊?換?
瘋狂的人群哪里聽得進去?短暫的阻滯后,更加洶涌地撲來!
“不…不識抬舉!”
林小強甕體發出不滿的轟鳴,“胖…胖子!放…放‘香’!”
“得…得令!”
王胖子(鏟)獸首紅光爆閃!鏟體猛地插入那鍋翻滾的酸菜牛肉丸湯中!
嗡——!!!
饕餮反噬變異版全力發動!不再吞噬,而是……引導!引導著鍋中那極致濃郁的、混合了酸菜沉腐本源、-->>骨湯醇厚、牛肉丸鮮香、以及被點化蔬菜精華的……復合香氣能量!
呼——!!!
一股凝練到近乎實質的、散發著五彩斑斕(墨綠湯汁+金黃油花+暗紅肉丸)光暈的……超級香氣沖擊波!如同被高壓氣泵推動,以王胖子的鏟體為炮口,轟然……噴射而出!
這香氣沖擊波是如此霸道!如此濃縮!如此具有穿透力和誘惑力!