“小北,我這還有兩條香煙,你拿一條去給你爸。”江南拉開抽屜取出了一條一品梅。
“江南哥哥,我可不能要你東西了。你幫助我們家太多。”
小北把這一個竹簍子背在了身上,直奔江南家而去。
當天晚上。
江南親自下廚。
沈蘭君帶著兩個奶團子,為江南燒火。
花生米、尖辣椒、大蔥,大蒜,生姜,用開水稍微浸泡一下的干小魚……這些食材全部準備完。
江南倒了一勺花生油在鍋里。
緊接著涼油下鍋。
他把一大盤花生米放在鍋里。
“媳婦,火小一點。”江南拿著鍋鏟在鍋里不斷的翻炒著花生米。
不一會兒功夫。
花生米啪啪啪的聲音就響了起來。
一陣陣油炸花生米的香味飄了出來。
油炸花生米講究火候。
火候必須要小。
鍋鏟要不斷的翻動。
其次要看油炸花生米的顏色。
當聽到啪啪啪的爆裂聲幾乎沒有了的時候,就得把花生米盛出來。
千萬不要等到花生米的顏色變得跟炸好了的花生米顏色一樣。
要是那樣的話,那發生米就炸老了。
等到啪啪啪的聲音停止了之后,江南把炸好的花生米盛了出來。
鍋里邊還留了一小半油炸花生米。
緊接著,他把熱水泡好了小干魚倒進鍋里。
不用鍋鏟子,不斷的翻炒著。
等到那銀色的小干魚被炒的稍微變了黃,再把蔥姜蒜、尖辣椒、干辣椒……一股腦的全都倒進去翻炒幾下。
很快就能出鍋了。
沈蘭君熬了米飯,等到四個菜炒完了之后這米飯也已經好了。
油炸花生米,韭菜炒小河蝦,朝天椒炒干小魚魚,蒸雞蛋糕……這四個菜擺在桌子上。
“媳婦,這朝天椒炒小魚分量不少,你拿一些送到娘家去。”江南心情大好,仇家
的人全都被抓了。
不僅如此,仇傳才和仇傳亮也被帶去協助調查。
江南拿了一瓶洋河大曲,回到了鍋屋。
兩個小奶團子被辣椒嗆的直打噴嚏。
“老公……你現在對我爸我媽越來越好了,炒個菜都讓我送回去。”沈蘭君一臉的高興。
“大家都是一家人,這不是應該的嗎。”江南盛了一大份朝天椒炒小魚,“趕緊送去,現在是飯點,那邊的人口多。這玩意兒涼了就不好吃了。”
沈蘭君用圍裙擦了擦手,她端著這一份朝天椒炒小魚就奔后邊的娘家去了。
等她回來的時候,江南已經把飯盛好。
江南給自己倒了一大碗酒。
“媳婦,跟我喝一個?”
沈蘭君最近的心情也挺不錯。
其姓仇家那些人被抓了之后,圣湖大隊幾乎所有的人都心情舒暢。
兩個人的酒碗,輕輕的碰在了一起。
江南一仰脖子咕嚕咕嚕喝了一大口。
沈蘭君拿著煎餅給他包了朝天椒炒小干魚。