“扣扣扣”
“誰啊”
張平安正悠閑的躺在葡萄架下喝茶,王小苓還在睡懶覺。
“平安,是我”
“何大哥,正好來品品茶”
“平安,還是你這小日子過得舒服,吸溜,這茶不錯”
“哈哈哈,我這假期也是出差換的,何大哥這是去找過蔡全無了?”
“嗯,剛回來,這說來話長,總之他是我同父異母的弟弟”
“我就說嘛,你們長得那么像,沒想到還真是親兄弟”
“嗯,我這次找你也是為了他”
“哦?啥事啊?”
“我爹臨終前寫信將他托付給我,讓我傳他家傳菜,我就想著把他拉進廠里方便教導”
“嗯,這思路沒問題”
“可我手頭沒名額啊”
“嗯,這倒是個問題,可我也沒有啊”
“咳,我這不想過來問問你咱李主任的喜好嘛”
“嗯~”
李懷德秘書過來送禮金的事兒,院子里的人也都知道,難怪何大清會過來。
“李主任這人兩大愛好,一個是吃喝,偏偏這個又是何大哥你最拿手的”
“這樣,你在廠里買點材料,就說研究了新菜式,請李主任過來品嘗一下,這一來二去也有個由頭不是,說不定李主任就批了呢”
“對對對,好主意,那李主任另一個愛好是啥?”
“咳,這個不是重點,以后你會知道的”
“那成,我回去理理思緒,對了,晚上全無過來,你和弟妹也別做飯了,到我家吃,我們兄弟相認也多虧了你”
“成”
有人請客張平安自然不會拒絕,何況請客的還是大廚,更加不能拒絕了。
送走何大清,張平安看了看手表,已經快十點了,端著一杯溫茶就走進了臥室。
“小苓,起來了吃飯了”
“唔,唔?”
張平安直接以渡氣之法將茶水送入王小苓的口中,王小苓瞬間清醒。
“好香啊”
“香吧,那再來一口”
“哎呀,你先出去,我要穿衣服了”
“好吧”見王小苓徹底清醒,張平安也不再逗她
等王小苓洗漱完,兩人吃完飯已經快十一點了
“中午還吃嗎?”
“不吃了”王小苓看了下時間,不好意思道
“不吃也好,晚上何大哥請客,那個蔡全無也會過來”
“他們相認了啊?是什么親戚?”
“同父異母的兄弟”
“原來是兄弟,難怪你說他們長得像”
何大清這邊覺得張平安的提議不錯,中午就在食堂做了四個硬菜,邀請李懷德試菜。
“主任,我這研究了新菜式,想請您幫忙試試菜,合適的話以后也能在廠里宴席上推廣”
“哦?”
李懷德是知道何大清手藝的,廠里沒有迎來送往的宴席一般是不需要他出手的,今天卻主動找他試菜,那多半是有事要說。
難得大廚主動結交,他李懷德偏偏又好這一口,實在沒有理由拒絕。
“成,今天就嘗嘗何主任的手藝”
“主任,您叫我老何就成”
“也好”
“主任,您稍坐,菜馬上好”
“哈哈哈好”
何雨柱端上來的第一道硬菜就是九轉大腸,這九轉大腸的做法有講究的。
微微帶餡兒的大腸,經過煮、炸、燒等九道工序,成菜五味平衡,質地軟爛。