大嫂蹲下，挑了幾個賣相好的，放進臉盆，準備洗。

劉恒說：“我來，我來，我要從挑選食材開始。”

說著，又從簍子里挑選了一些肥厚的，拿出來洗。

徐老三進來，對劉恒說：“劉恒，要不要茅臺？”

劉恒扭轉頭，說：“給我幾瓶吧。過年，我們大家庭總共干掉了22瓶。”

徐老三驚訝地說：“你們真會喝！”

劉恒笑著說：“我還是有節制，但我大哥二哥他們，加上妹夫，他們都是會喝酒的，還有楊家的女子，也都是會喝酒的。難怪歷史上有楊門女將。”

劉恒老婆楊雨晴四兄妹都會喝酒，這些年，在劉恒的帶領下，他們都賺了一些錢，日子都過得不錯，過年了，整個家族都在劉恒家過，頓頓都要喝酒，并且都是喝的好酒。

徐老三點頭說：“我也只能給你8瓶了，再多，那要等端午，五一節才有。”

劉恒笑著說：“那夠了，8瓶可以對付一段時間。”

杜小平也走過來，他蹲下，看著劉恒洗見手青。

見手青是牛肝菌中的一種，烹調不正確是會中毒的，但味道真的是山珍一絕，非常的鮮美。

劉恒是準備搞一盆素炒牛肝菌，看了看人數，一盆可能少了一點，于是又多洗了一些。

大嫂見劉恒的牛肝菌已經切好，就把鍋子讓給他先炒，劉恒也樂意，接過鍋鏟，開始炒牛肝菌了。

他在鍋里倒了小半斤油，看得杜小平心里痛，這是把油當水用！

這年頭，每個人的食用油供應量非常有限，一個月才4兩，你現在炒一個菜就用了4兩！

他特意看了看大嫂的表情。

大嫂平靜如水，根本就不在乎劉恒放了這么多油。

其實，杜小平那里知道，秦耕家的油，大部分都是劉恒幫他們搞的，劉恒早兩年就解決了吃油的問題。

山上的滇橄欖就是榨油的好材料，而滇橄欖在原始樹林里，你運氣好的話，只要找到十幾棵，就夠你一年的食用油了。

一棵橄欖樹，可以采集100斤橄欖，曬干榨油，可以榨油7斤8斤。十幾棵，一百多斤橄欖油隨隨便便就能搞到了。

劉恒把油燒紅，倒進牛肝菌，快速翻炒，不一會，濃郁的香味就被爆出來了，一個個都在那里咽口水。

“咦，劉恒哥，你什么時候來的？”秦耕站在廚房門口。

“來了一會了，聽說你們在后院子里卿卿我我，我不敢過來打擾。”劉恒笑著說。

秦耕臉上微微發熱，他們剛才確實是打擾不得。

“炒好了！”劉恒拿起兩只碗，把見手青裝進碗里。

沒多久，原汁羊肉上來了，馬鹿肉也端上來了，腳魚燉干巴菌也上來了……

大圓桌，又坐得滿滿的。

曾貴清看了看右手邊，上次是曾霓坐在這個位子上，他的思緒飛到了昆明總醫院。

此刻，曾霓在做什么呢？

寒露真的會沒有后遺癥，重新回到崗位上嗎？

明天，曾貴清要去昆明運貨，他恨不得今晚就啟程。

劉恒，明天也要隨曾貴清一起上昆明，昆明有一個非正式會議，是討論經濟問題的，據說，來調研的人是京城來的。

這個會議很低調，不做報道，選擇的人也很奇怪，劉恒是被上面點名的。

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