采摘完了花臉香蘑，林巖等人打算下山。

然而就在下山途中，林巖又發現了另一種蘑菇。

這種蘑菇，比花臉香蘑還要香，那就是雞樅。

雞樅也叫雞肉菇、蟻棕。

得名原因很簡單，吃起來味道跟雞肉差不多。

彩云之南，應該可以說是咱們國家，最喜歡吃菌子的一個省份了。

而在彩云之南，經常會聽到那么一句話，“寧可食無肉，不可無雞樅”！

這從最喜歡吃菌子的一批人嘴里說出來，也足以證明其含金量有多高。

“巖哥，這也是可以吃的蘑菇嗎？”老胡好奇的問道。

“當然，這玩意，可是被譽為“菌中之王”。”林巖點了點頭，跟幾人解釋起來。

野生雞樅，也被叫做植物雞，但味道比雞肉還要絕，肉質肥厚、質細絲白。

因為雞肉肉質比較粗，而且有絲，而雞樅沒有。

在兼備細膩豐腴的同時，還要比雞肉更多一種特殊的菌子香氣。

所以十分鮮美，也是很多人的心頭好。

只不過，這玩意，是長在白蟻巢穴上，也因為它只長在白蟻窩上面，所以只有白蟻的地方才有雞樅。

這也是至今為止，雞樅仍然沒有人工種植的原因。

這里出現了雞樅，也說明山上有白蟻巢穴。

對林巖他們來說，這可不是什么好事。

白蟻也是果樹的病蟲害之一，而且危害不淺。

想到這里，林巖心里不禁蒙上了一層陰霾。