張物石回家放下水桶，轉身出門又把自行車趕進耳房。

東廂房耳房面積相對來說比較小，耳房里面盤了一個小一點的炕，平常的時候小炕上會放一些雜物，自行車平時也放在這個屋子里。

這耳房北通主臥，南通角院，還帶個屋門通往院子。

開門走到角院，拾上一些柴火拿到廚房，又提著桶去中院打了一些水，回到廚房點火燒水。

等鍋里的水燒開，先把暖瓶里的水倒入洗菜盆里，轉身拿著水舀，重新往暖瓶里盛上熱水。

他先試了試盆里的水溫，又往洗菜盆里加涼水兌一下，等覺得水溫適中了，就從水桶里挑出幾條鯽魚放入菜盆中。

晚上燉鯽魚湯喝。

算這幾條鯽魚運氣不好。

他拿出剪刀，開始給鯽魚去鱗去鰓去內臟，再把魚腹內的黑膜刮干凈。

魚腹內那一層黑膜如果不去干凈，做出來的魚湯會有腥味。

最后給魚肉厚的地方打上花刀，用水多沖洗兩遍，把魚身上的粘液沖洗干凈。

扒一根蔥，切一塊姜，把它倆洗干凈切片備用。

準備工作做完，張物石坐在凳子上開始燒火。

把鍋燒熱，往鍋里面加點油。

等油熱放入洗好的鯽魚。

“滋～～”

悅耳的滋滋聲響起，剛洗干凈的鯽魚還在鍋里動彈了兩下。

等把鯽魚一面煎的焦黃，就可以翻面了，這樣處理，魚肉也不會粘鍋。

鯽魚兩面煎至金黃，再加入幾片姜煸香。

加一勺酒去腥增香，完事，他轉身去拿暖水瓶，往鍋里倒入開水。

燉鯽魚湯一定要加開水，這樣做出來的湯更白、更濃更鮮香。

最后把鍋蓋蓋上，讓鍋里的鯽魚再燉一會兒。

等火候差不多了，就可以按照自己的口味，加鹽加胡椒粉等調料了，喜歡蔥花的可以加蔥花。

加完調料，再用大火燒制一會兒。

等湯色奶白就可以出鍋了。

鍋里的魚湯燉好，魚湯的湯色奶白，沒有一點土腥味兒。

把鯽魚湯端上炕桌，他拿著熱好的餅子、幾根大蔥和一碗大醬就上了炕。

屋外的雪越下越大，下班的人頂著寒風回了家。

在暖和的炕上，喝著魚湯，吃著餅子，別提多么愜意了。

吃著飯想著事情。

他心里還惦記著于德順家地窖里的那罐子大洋。

看外面這天，今天晚上是要下一整晚的大雪咯。

寒風加大雪，在屋里取暖的人肯定不愿意出屋子，一晚上的大雪還能把所有的蹤跡掩蓋。

今晚真是個好機會。

干完私活，明天還能開開心心上班。

等吃完飯，天色就徹底黑了下來。

張物石收拾好桌子，躺在炕上盯著屋頂，繼續完善自己的計劃。

其實這事也簡單，總共分三步。

打開地窖門，拿錢，關上地窖門。

時間慢慢流淌，院里偶爾會傳來幾句說話聲，遠處時不時的傳來兩聲狗叫。

時間差不多了。

張物石下炕穿鞋，開門去角院拿柴火進屋，將柴火塞進炕洞，最后從屋里鎖上門，關上燈。

接著，他就從角院的圍墻翻了出去。

走在馬路上，他也不擔心腳印被發現。

大晚上的沒人除雪，下班之后人來人往的，馬路上的積雪被踩來踩去，一眼看去很是狼藉。

雪夜，路上幾乎沒人，他走了很遠的路，偶爾才能碰到幾個走夜路的人。

順著大路泥濘的積雪，他來到于德順家附近。

用感知力掃了掃于德順的四合院，發現院子里有一部分人已經睡了。

冬天夜里下著雪，沒人喜歡在外面溜達，人們吃完飯就早早鉆進了被窩。

張物石膽子也肥，不等院里人全睡著，帶上猴子面具就翻進了院子。

也不做啥掩飾，直接沿著路，靜悄悄的往后院地窖走去。

來到地窖跟前，就見地窖門被一把鎖鎖著。

這把鎖是老式鎖具，整體是個長方體，一側為實心鐵，另一側的鎖舌是一根筆直的細鐵棍。

張物石不會啥開鎖技巧，不過也沒關系。

他走過去，用手捏著鎖上面的鐵棍稍稍一用力，就把鎖舌給掰彎了。

稍微一搗鼓，他就輕松的把鎖給拿了下來。

輕手輕腳的打開地窖的門，深吸了一口涼氣，閉著氣就進入了地窖。

他也不確定這地窖多久沒通風，不過沒關系，也就一口氣的功夫，把東西去取出來就完事。

這地窖里早就被他掃描了好幾遍。

進入地窖后，他徑直來到地窖最里面，搬開兩個酒缸，用手起開兩塊磚頭，從磚頭底下拿出一個罐子。

開心的拋了拋罐子，張物石就把罐子收進空間。

把磚頭和酒缸歸位，他轉-->>身走出了地窖。