村里的小孩不管男孩還女孩都在這里，一人一個小板凳一個小桌子，桌子上一個沙盤。

一個個娃娃都苦著臉，一邊看著前面掛著的大字，一邊用一根木棍在沙盤里練著。

四太爺一會兒還要檢查呢，下學前學不會這幾個字，就要被打手心。

張地英提著豬頭進了院子，躺著的四老太爺眼角瞟到后，直接就坐起身，“呦”了一聲后說道：“行啊老大家的，我是個有口福的，最近正好饞了。”

張地英嘿嘿一笑：“四叔，這是石頭在路上打死的，我看月底就要忙活收麥子了，咱們張家人湊一起吃頓好的。”

四老太爺瞅了瞅張物石，點點頭感慨道：“像，太像了。”

“行，今兒的課就不用上了，孩子們，現在回家把大人都喊過來，今天吃肉。”

“歐～吃肉嘍。”

“四太爺，我們回家叫人了。”

“吸溜。”

一群小蘿卜頭一窩蜂的散了，只剩下幾個歲數小的，蹲在院子里，圍著豬肉和幾盆豬下水流口水。

……

不一會兒功夫，四太爺院里陸陸續續的來人了。

張家老一輩走的早，只剩下四太爺和兩位四太奶，前幾年大四太奶也走了，只剩下小四太奶陪著四太爺。

目前張家老一輩只剩這二位主事。

小四太奶看人差不多齊了，就開始指揮著家里的女眷忙活著洗豬下水、摘菜和燒水，院子里眾人開始忙碌起來。

四太爺則是領著男丁，在院門口升起火堆，把豬頭扔進去燎豬毛。

下午要用這豬頭鹵豬頭肉，燎完豬毛還要用刀刮干凈，這玩意最費時間，但是也最下酒。

這豬頭鹵完之后也不夠幾個人分的，就留著給四太爺下酒解饞吧，也算是孝敬四太爺了。

不過估計四太爺也吃不了多少，明天，這豬頭肉都得進這群娃娃嘴里。

五月末是個好時節，園子里長滿各種蔬菜，豆角也爬滿架子，黃瓜也是長勢喜人。

等婦女同志們把菜摘回來，豬肉已經切好，排骨也剁好了。

擇菜、洗菜、切菜，擺桌子做飯，在四太奶的指揮下，院里的事被安排的井井有條，不一會兒，大院里就香飄四溢。

……

上菜了。

每桌都有的菜是：豬肉炒蒜葉子，排骨燉土豆子，大蒜拌黃瓜和爆炒肺片，再加上兩道素菜。

男桌則多幾道菜，豬下水幾乎都在這個桌，辣椒炒豬心，豬肝切片蘸蒜泥，爆炒腰花，爆炒豬小腸。

沒辦法，在這年月里，就得先讓家里壯勞力吃飽，剩下的老的小的才能活。

如果有人先讓婦女和小孩吃飽，壯勞力餓著，擎等著全家餓死吧。

現實不會憐憫傻子，后世認為的陳規陋習，在當年肯定會有它的合理性。

要不怎么有這么一句話：每一條奇葩規定背后，都有一段奇葩故事。

故事可能會奇葩，現實會教你做人。

吃完飯，收拾好桌椅板凳，各家滿意的散去，四太爺在院子里指揮著幾個小輩，準備繼續鹵豬頭肉。

旁邊蹲著一群小屁孩，雖然剛剛吃的飽飽的，但是盯著烏漆麻黑的豬頭，他們還是不由自主的咽著口水。

沒辦法這年月實在是缺油水，加上正在長身體，你的身體機能瘋狂的向你暗示，你要吃肉你要吃肉！

張物石瞅了一會兒就準備去收魚籠了，這群小豆丁在鹵好豬頭之前是不會回家的。

到時候每個孩子來兩口，就沒多少豬頭肉留給四太爺嘍。

回家拿上魚簍，張物石就往村東走去，出了村往東幾百米，就到了河邊。

.b