第168章

尤其是烏梅湯，適當飲用很有助于緩解煩躁，嘔吐的癥狀。

李遇對這兩種湯茶的功效了如指掌，他心里想著，一定要做出最正宗的味道。

一般人或許知道這兩種湯茶有助于緩解暈車癥狀，但卻絕對做不出正宗的烏梅湯和山楂茶來。

也就只有李遇這種擁有著國宴級廚藝以及精通古今中外一切美食的大廚才能做得正宗。

他深知，要做好這兩種湯茶，食材的選擇和烹飪的火候都至關重要。

不得不說李遇思慮得非常周到。

早在一開始的時候他就叮囑了“啟智幼兒園”額外準備一些烏梅、山楂等一類的東西。

不單單是做飯的時候可能會用得上，暈車的時候也同樣用得上。

在幼兒園的孩子們嬉戲玩耍，搭建帳篷的時候，李遇開始了忙碌。

他先從食材堆里挑選出優質的烏梅和山楂，仔細地清洗干凈。

烏梅一個個烏黑發亮，山楂紅彤彤的，散發著誘人的光澤。

之后他又將清洗好的烏梅和山楂分別放入兩個大鍋中，加入適量的水。

接著，他開始調整火候。

對于烏梅湯，他采用了小火慢燉的方式，這樣可以讓烏梅的味道充分融入湯中。

而對于山楂茶，他則先用中火將水燒開，然后再轉小火慢慢熬煮。

在熬煮的過程中，李遇不時地攪拌著鍋里的食材，緊緊盯著鍋里的變化，不放過任何一個細節。

時間一分一秒地過去，露天廚房里彌漫著烏梅和山楂的香氣。