新聞發布會的效果很好,各大媒體紛紛報道了真相,公眾輿論開始轉向支持華康集團。
但周平知道,這只是小勝利,真正的較量還在后面。
果然,就在新聞發布會結束的第二天,華康集團旗下的餐廳又出了問題。這次更加惡劣——有顧客聲稱在菜里吃到了老鼠,還有人拍了照片發到網上。
“周總,這次的手法更加惡劣。”餐廳經理劉芳臉色難看,“那個顧客當場就報了警,還叫了記者。現在整個餐廳都被封了。”
周平趕到現場時,看到餐廳門口聚集了很多圍觀群眾,幾個記者正在采訪那個“受害”顧客。
“太惡心了!”一個年輕男子舉著手機,屏幕上顯示著一只死老鼠,“這家餐廳的衛生條件太差了!”
周平走近觀察,立即發現了問題。那只老鼠明顯是剛死不久的,而且身上很干凈,不像是在廚房里死的。
“這位先生,請問您點的是什么菜?”周平走到那個男子面前。
“紅燒肉!”男子理直氣壯地說,“我正吃著呢,突然就看到這只老鼠!”
“紅燒肉?”周平笑了,“那請問您為什么要把紅燒肉倒掉,只留下這只老鼠拍照呢?”
男子愣了一下:“我……我太惡心了,所以就倒了。”
“是嗎?”周平指著桌子,“但是您的餐具很干凈,連一點油漬都沒有。如果真的吃了紅燒肉,不可能這么干凈。”
男子開始緊張:“你什么意思?”
“沒什么意思,只是覺得奇怪。”周平轉向圍觀的人群,“大家覺得,一個人在吃飯時突然發現菜里有老鼠,第一反應應該是什么?”
“當然是惡心啊!”有人回答。
“對,應該是惡心,甚至可能會吐。”周平點點頭,“但是這位先生不但沒有惡心的表現,反而很冷靜地拍照,還保持著老鼠的完整性。這很專業啊。”
圍觀群眾開始竊竊私語,那個男子的臉色越來越難看。
就在這時,餐廳的廚師長王師傅擠了過來。
“周總,我可以證明,我們的廚房絕對不可能有老鼠!”王師傅是個五十多歲的老實人,“我們每天都會進行徹底的清潔和消毒,而且有專業的除蟲公司定期來處理。”
“是嗎?”那個男子不服氣,“那這只老鼠是從哪來的?”
“這個問題問得好。”周平掏出手機,“我們餐廳的每個角落都有監控,包括廚房。讓我們看看這只老鼠是怎么出現在您的菜里的。”
說著,他播放了廚房的監控錄像。畫面顯示,從食材準備到菜品完成,整個過程都很正常,沒有任何異常情況。
“奇怪了,監控顯示菜品制作過程很正常啊。”周平故作疑惑,“那這只老鼠是什么時候出現的呢?”
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