至于黃皮子和水耗子剝剩下的肉，陳云一點沒浪費，全都獎勵給了立下大功的大黑一家。

    他知道，用獵物的肉來獎勵獵狗，能更好地激發它們的狩獵本能和積極性，以后遇到類似珍貴的獵物，大黑會更加賣力。

    接著，他取來專用的鏟皮刀，開始仔細地清理繃在木樁上的黃皮子和水耗子皮板上的油脂。

    這是個細致活，用力要均勻，既要將油脂刮干凈，又不能鏟破薄嫩的皮板。

    忙活了好一陣，才將幾張皮子初步處理好。

    清理干凈的灰狗子皮，被他用特制的木框繃起來，使其在陰干過程中保持平整舒展。

    而更為珍貴的黃皮子和麝鼠皮，他則找來一些干燥柔軟的烏拉草，仔細地填充進皮筒內部，撐出飽滿的形狀，然后放在地窨子通風背陰的“仙人柱”上，讓其慢慢陰干。

    急火暴曬會使得皮板變脆、毛發脫落，必須耐心等待自然風干。

    全部忙完，陳云又用肥皂徹底清洗了雙手，去除所有的血腥和腥臊味。

    抬頭看看日頭，已經偏西，下午的時間過去大半了。他趕緊生火，開始準備自己的晚飯。

    一邊做飯，他一邊不由得想起了家里的情況。

    媳婦趙雪梅今天應該去宜春縣城，找那個廖主任賣草藥了。

    想到廖援朝那貪得無厭的嘴臉和之前合同里的陷阱，陳云心里就有些隱隱的擔憂。

    “那個姓廖的，太貪了，指不定會鬧出什么幺蛾子來為難雪梅……”他暗自思忖，希望媳婦能順利應對。

    還有，最近因為自家收購價格公道，不光是紅星屯，連十里八鄉的外村人也開始把皮毛送過來賣，其中大部分是兔子皮。

    這些皮子積攢了不少，需要盡快送到哈爾濱的皮毛制衣廠去作為原料。

    廠子剛剛起步，方柱同和孟鴻飛雖然看起來可靠，但防人之心不可無。

    陳云琢磨著，得盡快物色一個真正可靠、又有能力的人去廠里幫著盯一下生產和管理，不然光靠他山里山外兩頭跑，實在有些分身乏術。

    “千頭萬緒，這才剛起步啊……”

    陳云輕輕嘆了口氣，感覺肩上的擔子不輕。

    飯菜的香味漸漸飄出，但他的思緒又飄向了傍晚即將去查看的木板夾子。

    “也不知道晚上，那水狗子會不會乖乖回巢，夾子上會不會有驚喜的收獲……”

    陳云麻利地將一只灰狗子開膛破肚，掏出內臟，拿到小溪邊清洗干凈。

    回到地窨子前，他將灰狗子放在充當案板的樹墩上，用鋒利的獵刀順著脊骨，精準地將整只灰狗子片成了均勻的兩半，然后踢掉沉重的脊柱骨。

    接著，他在靠近內臟的那一面肉上，運刀如飛，嫻熟地剞出了一排排整齊的麥穗花紋，這樣既美觀，也更容易入味。

    他在處理好的灰狗子肉上均勻地撒上一些細鹽和少量面粉，用手輕輕地揉捏，讓調味料充分滲透。