蘇仲良是剛忙完了大棚蔬菜里的事情,回家看到自己媳婦又不在家,兒媳婦說來老娘這邊了。
他一邊敲門一邊大喊,“娘,桂芬在你這里嗎?”
沈晚清也聽清了外面的聲音,看到旁邊的兒媳婦,“得,這是又來找你來了。”
張桂芬笑著道,“他找我都是順便的,他這每天不來你這里一趟他不安心。”
蘇瑾曦把東西放下后,就去了門口開門。
蘇仲良看到開門的人,“小瑾,你回來了?什么時候到的?”
蘇瑾曦等人進來后,就沒有再關門了,“我下午剛到的。”
看到二伯往堂屋走去,連忙出聲,“二伯,奶奶和二伯母都在廚房。”
蘇仲良改道往廚房走去,“這么早就開始做晚飯了嗎?這是燉的羊肉?真香呀。”
沈晚清看到走進來的人,“老二,來得正好,去洗個手來和我們一起包餃子。”
蘇仲良走近一看,已經有六蓋簾的餃子了,“怎么包了這么多?”說著去了旁邊洗手。
蘇瑾曦看面確實是有剩的,又把剩下的羊肉拿出來剁了,拿了幾個洋蔥出來,切了一根蘿卜絲進去。
蘇仲良看著又在調餡料的蘇瑾曦,“小瑾,你這是還要再包一個羊肉餡的嗎?”
蘇瑾曦正在給餡料調味,“二伯,我準備待會烙羊肉餅吃,我還沒有烙過,待會你們幫忙嘗嘗味道。”
等把材料準備好了,留下那邊包餃子用的,把剩下的全部都搟成了薄大餅,然后在上面鋪上羊肉餡,兩次對折后封邊,這樣的餡餅更有層次感。
等把這些都弄好之后,蘇瑾曦就開始起鍋燒油了,等油熱后放下做好的餡餅,等餅兩面金黃的時候,味道一下子就飄了出來。
蘇仲良在旁邊燒火,“小瑾,這二伯不用嘗都知道很好吃,可太香了。”
等那邊的餃子全部包好后,這邊的餅也全部都烙好了。
把所有的餅都放在盤子里面,蘇瑾曦加了一鍋水,準備煮餃子,剛包的餃子,馬上就能吃進肚子里面,想想都開心。
等待水開的時候,蘇瑾曦又去把鍋里的羊肉湯盛了出來,“二伯,你們先吃,我去叫三哥三嫂他們過來。”
說完蘇瑾曦就出了廚房,看著她往外走,閃電立馬跟了上來,“閃電,你這是要跟我出去嗎?”
現在到處都是雪,沈晚清很少出門,現在雪厚,山里也沒有多少野物,閃電最近都是自己在院子里面自己遛自己的。
看到蘇瑾曦出門,立馬撒歡的跑到了蘇瑾曦的前頭。
蘇瑾曦剛走到二伯家,就看到過來的蘇瑾晨,“三哥,你這是提的什么?”
蘇瑾晨揭開籃子,“這是你三嫂剛做的紅燒肉,我來送菜呢,正好你來了,我就不過去了,你和奶奶的,你直接端回去。”
蘇瑾曦看著油亮亮的紅燒肉,“三哥,你可能得過去,我和奶奶包了好多的餃子,還烙了餅,可香了,水都快燒開了,就等你們過去吃餃子呢,我還燉了羊肉湯。”
蘇瑾晨不用勸就心動了,“那你把東西提去你家,我回家叫你三嫂和小彥。”