面試前一天晚上，鄭鶴歲對著鏡子練了半小時“專業微笑”，又把簡歷上“機械維修”“excel優化”等技能點用熒光筆標得格外顯眼。臨睡前，他突然想起中介說“面試可能涉及設備實操”，連夜翻出大學數控課的筆記，抱著“臨時抱佛腳”的心態啃到凌晨，直到筆記本上的齒輪圖紙都開始在眼前打轉才罷休。

第二天下午，鄭鶴歲穿著洗得發白的襯衫，提前半小時抵達中介公司樓下。看著眼前氣派的寫字樓，他深吸一口氣，給自己打氣：“3300日元時薪，沖就完事了！就算聽不懂專業術語，靠動手能力也能拿下！”

面試過程出乎意料的簡單。面試官沒多問語法，只簡單問了問數控和機械維修的經驗，拿著他修絞肉機的案例問了幾個細節。鄭鶴歲越說越興奮，甚至還主動提了提用excel優化便利店庫存的事。面試官似乎對后者并不太感興趣，只是點點頭，最后說：“明天來試工，具體工作會有人帶你。聯系人……叫他‘負責人’就好。”

面試過程比想象中順利。面試官沒揪著日語語法不放，反而拿著他修絞肉機、優化便利店庫存的案例追問細節。鄭鶴歲越說越興奮，甚至當場在白板上畫出5s管理的區域劃分圖，還演示了用excel函數快速統計數據的技巧。面試官頻頻點頭，最后笑著說：“明天就能入職，具體工作內容由‘負責人’先生跟你對接。”

“負責人？”鄭鶴歲心里嘀咕沒有專門的代領人嗎？萬一出錯了，連個背鍋人都沒有，但想到高薪，立刻笑著應下：“沒問題！我一定好好干！”

走出寫字樓，鄭鶴歲覺得陽光都比平時明媚。他掏出手機算了筆賬……他美滋滋地想著“雖然這工資高得有點不正常，但也許是技術崗的特殊性吧？不管了，先干了再說，學費不等人！”腳步輕快地往回走。

路過街角時，一陣熟悉的酸梅湯香氣飄來。鄭鶴歲抬頭，正好看到“波本酒吧”的木質招牌，想起上次那個會調酸梅湯的溫柔調酒師，肚子里的饞蟲瞬間被勾了出來。穿越到日本后，他最想念的就是奶奶煮的酸梅湯，酸甜解膩，比便利店的飲料爽口一百倍。

“反正面試成功，獎勵自己一杯！”鄭鶴歲掀開門簾走進酒吧，午后的酒吧人不多，舒緩的爵士樂在空氣中流淌。吧臺后，那個穿著白襯衫、系著黑領結的男人正擦拭著酒杯，看到他進來，立刻露出溫和的笑容：“又來啦？今天還是要酸梅湯嗎？”

“沒錯！”鄭鶴歲坐到吧臺前，看著男人熟練地往杯中加入烏梅、山楂、冰糖，忍不住感慨：“老板，你這酸梅湯也太正宗了，比我在國內喝的還地道！”

男人笑著把杯子推到他面前：“你的恭維我就收下啦！我叫安室透，你直接叫我安室就好。之前聽你說在備考，今天怎么有空過來？”

鄭鶴歲喝了一大口酸梅湯，滿足地瞇起眼睛，忍不住打了個小小的哈欠。“安室先生，我今天去面試了個高薪兼職……”

安室透注意到他眼底的血絲和略顯疲憊的神情，嘴上卻笑著說：“‘負責人’？聽起來像是個很能干的人……你學的是數控專業，這份兼職應該和你的專業相關吧？”

“希望如此！”鄭鶴歲放下杯子，開始倒苦水，“說起來，日本物價也太貴了！就這杯酸梅湯，在便利店能買兩盒牛奶，抵得上我在便利店兼職半天的工資！幸好面試成功，不然下個月房租都快交不起了。”

安室透耐心地聽著，時不時點頭附和，順著他的話問道：“聽起來你適應得很快，來了三個月就做了這么多份工。除了后廚和便利店，像你這樣擅長動手的人，應該還有很多地方搶著要吧？”

鄭鶴歲沒多想，把自己的“兼職履歷”全盤托出：“來三個月了，一開始在便-->>利店收銀，后來去居酒屋后廚幫忙，還幫他們用5s管理法改造了后廚，老板直接給我漲了薪！對了，我還幫便利店賣光了滯銷的飯團，用的還是我們國內的促銷套路！”他越說越得意，完全沒注意到安室透眼中一閃而過的探究。

“聽起來很厲害。”安室透笑著給鄭鶴歲續了杯酸梅湯，“不過做這么多兼職，還要備考，會不會太累了？”