環球美食中心在維港之濱巍然矗立，形似倒置的黃金炒鍋。陳默握著林振濤手寫的誅心宴菜譜站在后廚安檢口，不銹鋼臺面反射著他凝重的面容。

食材檢驗通過。穿白大褂的質檢員在每箱貨品貼封條，突然按住那罐佛跳墻老湯，這個要開罐取樣。

山雞頓時冒汗——湯罐夾層里藏著瑪塔給的神經毒素中和劑。正當檢驗員拿起開罐器，整個廚房突然斷電，黑暗中響起陳浩南的罵聲：丟！邊個踢插頭啊？

三十秒后燈光復明，檢驗員發現湯罐已被調包。角落里的陳默對陳浩南微微頷首，兩人心照不宣——這場滿漢全席較量，從入場便開始過招。

**主會場懸掛著中外食神巔峰戰橫幅，評委席卻坐著三位特殊嘉賓：**

澳門賭王何鴻燊拄著獅頭杖閉目養神；

日本山口組顧問渡邊一郎正襟危坐；

而居中那位白發老嫗撫摸著翡翠念珠，竟是隱居三十年的前清御廚傳人容嬤嬤！

嬤嬤出山了？蔣天生在vip室激動得險些拔掉輸液管，她嘗過慈禧太后的滿漢全席！

此刻對手廚房里，新世界亞洲總廚正展示著分子料理設備。當他將液氮煙霧噴向鵝肝時，陳默敏銳地嗅到某種熟悉的氣味——與甜品店致幻劑同源的神經興奮劑。

第一道菜，請呈龍鳳呈祥司儀高唱中，雙方同時掀開鎏金餐蓋。

毒蝎的版本是龍蝦與乳鴿的低溫慢煮，而陳默端出的竟是炭火烤架！在滿場嘩然中，他現場炙烤起穿在紫檀木簽上的蛇肉與雞翅，焦香瞬間征服全場。

成何體統！渡邊拍案而起，卻在嘗過烤串后陷入呆滯。眾人眼睜睜看著這位黑道大佬眼眶泛紅，用日語喃喃：是小時候祭典的味道...

容嬤嬤用銀簪試毒后頷首：炭火鎖住山野精氣，有意思。

**第二道佛跳墻較量時，毒蝎的湯盅剛掀蓋就引來驚嘆——湯面竟浮著用食材雕出的郁金香！**

陳默卻不慌不忙將老湯倒入青花瓷壇，封口時悄悄彈入某種香料。當侍者分湯時，何鴻燊突然按住賭場經理遞來的藥瓶：今日不必服降壓藥。

毒蝎臉色驟變，他的湯里確實混了會影響心腦血管的秘藥。更驚人的是，所有評委嘗過陳默的湯后，手背的老年斑都以肉眼可見的速度淡去！

你在湯里加了什么？毒蝎失控大吼。

三十年陳皮配武夷山巖茶。陳默轉動瓷壇，露出壇底鐫刻的字，家師說，美食救人不sharen。

比分牌亮起瞬間，毒蝎突然推翻工作臺：你們根本不懂新世界的理想！

他撕開廚師服露出綁滿腰間的試管：讓全人類通過食物進化不好嗎？