何超瓊、何猷龍和霍景良應邀前來品嘗。起初三人還將信將疑,但嘗過菜品后都贊不絕口。
“這道葡國雞...味道很特別。”何超瓊細細品味,“既有傳統風味,又有新意。”
陳默解釋:“我保留了榮記的秘制配方,但在烹飪工藝上做了改進。比如改用低溫慢煮,讓肉質更加鮮嫩。”
何猷龍難得地表示贊賞:“不錯。如果所有菜品都能保持這個水準,榮記確實有復興的可能。”
就在氣氛融洽時,服務員匆匆進來:“老板,外面來了很多人,說是明閣集團的。”
陳默心中一動,知道司徒明來了。
司徒明帶著十幾個手下大搖大擺地走進來,看到滿桌菜肴,夸張地吸了吸鼻子:“好香啊!陳默,你這是要改行當廚師了?”
陳默平靜回應:“司徒先生大駕光臨,有何指教?”
“聽說你要收購榮記?”司徒明自顧自地坐下,夾起一塊烤乳豬,“這么好的項目,怎么能少了我呢?”
他扔出一份文件:“這是明閣的收購要約,比你的條件優厚得多。榮伯,考慮一下?”
榮伯看著文件上的數字,明顯動搖了。
何猷龍怒道:“司徒明,你非要跟我們作對?”
“作對?”司徒明輕笑,“何少爺重了。商場競爭,價高者得嘛。”
陳默卻不慌不忙:“司徒先生,你確定要參與競標?”
“當然。”司徒明得意地說,“我背后有國際財團支持,資金不是問題。”
“很好。”陳默按下手機,“那我們就按規矩來,公開競標。”
他話音剛落,餐廳大門再次被推開。進來的是澳門餐飲協會的會長和幾位業內權威。
“陳先生,聽說你要重振榮記,我們特意前來見證。”會長笑著說。
司徒明臉色微變:“你叫來了協會的人?”
“既然是公平競爭,當然要有見證人。”陳默微笑,“還是說,司徒先生怕了?”
司徒明強作鎮定:“我怕什么?我的條件比你好得多!”
“那就開始吧。”陳默示意秘書分發資料,“這是我們的詳細計劃書,包括品牌發展規劃、菜品創新方案和五年盈利預測。”
司徒明也拿出自己的計劃書,但相比之下顯得粗糙很多。
協會會長仔細比較兩份計劃書后,緩緩開口:“從專業角度看,陳先生的方案更全面,也更符合榮記的長遠發展。”
司徒明急了:“我的出價更高!”
“但餐飲不只是錢的問題。”會長搖頭,“榮記是澳門的老字號,我們要考慮的是如何讓它重現輝煌,而不是簡單地賣個好價錢。”
榮伯聽后,堅定地站到陳默一邊:“我選擇與陳先生合作。”
司徒明勃然大怒:“你們會后悔的!”
他憤然離席,臨走前狠狠瞪了陳默一眼:“游戲還沒結束!”
等司徒明離開,何超瓊走到陳默身邊,低聲道:“你早就料到他會來?”
陳默點頭:“所以我提前邀請了協會的人。在澳門,有些規矩比錢更重要。”
榮記酒家的合作正式達成。在接下來的一個月里,陳默投入全部精力進行改造。他保留了榮記的傳統特色,同時引入現代管理理念。
重新開業當天,榮記酒家人山人海。澳門特首也親自前來剪彩,各大媒體爭相報道。
“真不敢相信...”榮伯看著座無虛席的酒家,熱淚盈眶,“榮記已經二十年沒有這么熱鬧過了。”
當晚結算,營業額突破百萬,創下澳門餐飲業的單日紀錄。
在慶功宴上,何猷龍主動向陳默敬酒:“陳默,我承認之前小看你了。這一仗,打得漂亮!”
何超瓊也表示贊賞:“用文化傳承打動榮伯,用專業規劃說服協會,用實際業績證明自己。環環相扣,無懈可擊。”
霍景良雖然沒說什么,但眼神中的敵意明顯減少了。
等眾人散去,陳默獨自站在榮記的露臺上,望著澳門塔的璀璨燈光。小結巴輕輕走到他身邊。
“我們成功了。”她輕聲說。
“這只是開始。”陳默目光深遠,“拿下了榮記,我們在澳門就有了立足點。接下來...”
他的手機突然響起,是一條陌生號碼發來的短信:
“恭喜。但別忘了,真正的游戲才剛剛開始。——司徒明”
陳默刪除短信,嘴角勾起一抹冷笑。
是啊,游戲才剛剛開始。而這一次,他不僅要贏,還要制定新的游戲規則。
月光下,澳門夜景美不勝收。但陳默知道,在這片璀璨之下,暗流依舊在涌動。
而他已經做好了準備,去迎接更大的風浪。
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