“還行,怪清爽的,不難喝。”劉梅給出了中肯的評價。
王強一聽有戲,立刻來了精神。
他抓了一小把洗干凈的空蛤蜊殼扔進杯子里,“嫂子你再看看!現在這賣相,是不是好看多了?有海濱風情了沒?”
透明的玻璃杯里,清澈帶點乳白的液體中,幾片黃綠色的檸檬片沉浮,杯底躺著幾個小巧的蛤蜊殼,隨著氣泡水微微晃動。
劉梅眼睛一亮:“哎哎!我明白了!你這蛤蜊茶,其實跟檸檬水差不多路子是吧?
不放牛奶,就是蛤蜊檸檬氣泡水!放了牛奶,就叫蛤蜊奶茶!名頭聽著唬人,其實就是個搭配的噱頭!”
“對嘍!還是嫂子你悟性高!這玩意兒就是用來忽悠啊不是,是用來吸引游客的!杠杠的!
你想想,大老遠來海邊,喝一杯帶著蛤蜊殼的特色奶茶,多有紀念意義?回去都能跟人吹半天!”
劉梅忍不住笑了:“你點子還真是多!歪的邪的都能讓你想出來!”
“咱明天就在屋子外邊支個小灶,現煮蛤蜊湯!就用那新鮮滾燙的湯,當場加檸檬加氣泡水勾兌!
這過程一看就透亮,多符合咱這海濱風情!我感覺,這玩意兒指定能火!”
劉梅看著他那興奮勁兒,笑著搖搖頭:“好不好喝先放一邊,你這搭配和想法,確實挺唬人的,說不定真有人買賬。”
“嫂子你說啥呢!必須好喝!”王強信心滿滿,“我再微調一下比例,保證讓它又好喝又好看!”
劉梅問:“這個準備賣多少錢一杯?”
“五毛,低一分錢都不賣,這主要針對游客,我看那些出來旅游的都不差錢,必須把價格抬起來,不然賺個錘子的錢!”
劉梅笑端著一杯蛤蜊氣泡水,出去給婆婆看去了。
看著眼前幾杯成品,王強滿意地點點頭,他端著兩杯院子外邊去了。
新品好不好,也得問問首席試吃員,王家姐妹花。
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