陳佳一聽，眼睛瞬間亮了起來，臉上寫滿了驚喜和激動。她拉著陳陽的手，開心地說道：“哥，這是真的嗎？太好了！你放心，我一定當好這個先生，教好那些孩子們！”

看著妹妹充滿期待的眼神，陳陽笑著摸了摸她的頭，語氣中滿是信任：“我相信你，一定能做到的。”

兄妹倆相視一笑，心中都充滿了對未來的憧憬。陳陽知道，興建女學堂只是第一步，他希望通過自己的努力，能讓更多的女性獲得受教育的機會，慢慢改變這個時代的觀念。

時間一轉眼就到了四月，又到了棉花種植的最佳時節。

去年棉花豐收帶來的巨大利潤，讓成都縣的百姓們都紅了眼。大家都盼著今年能多種些棉花，好多賺點錢。按照大家的意愿，恨不得把全縣的土地都種上棉花才好。

然而，陳陽卻下了一道讓眾人有些失望的命令：棉花種植面積在去年1500畝的基礎上，只增加到3500畝。

這個決定一出，立刻就有不少百姓和士紳來找陳陽請愿，希望他能放寬限制。

“陳大人，去年種棉花那么賺錢，今年為啥不多種點啊？”

“是啊大人，我們都想多種點棉花，給家里添點收入。”

陳陽看著眾人急切的眼神，耐心地解釋道：

“鄉親們，我知道大家想多賺錢，這個心情我完全理解。”他頓了頓，語氣變得嚴肅起來，“但是，大家一定要記住，糧食永遠是第一位的！”

他指著遠處的農田，繼續說道：“如果我們把所有土地都用來種棉花，萬一哪天發生天災，糧食歉收了，我們吃什么？手里有再多的錢，也買不來活命的糧食啊！”

眾人聽了陳陽的話，都沉默了。他們也明白糧食的重要性，只是被棉花的高利潤沖昏了頭腦。

陳陽見狀，又緩和了語氣：“我知道大家不甘心，所以我已經把種植面積增加了一倍還多。而且，我保證，只要大家種出來，九合匯商行就一定高價收購。我們要一步步來，在保證大家有飯吃的前提下，再慢慢發展棉花產業，這樣才是長久之計。”

百姓們聽陳陽說得有理有據，也都理解了他的良苦用心，紛紛點頭稱是，不再強求。

就這樣，在陳陽的嚴令和勸說下，成都縣的棉花種植在保證了糧食安全的前提下，有條不紊地展開了。

這天，陳陽難得有了些閑暇時間，便來到了九合匯的食品工坊視察。

工坊里一派忙碌景象，工人們正在有條不紊地將新鮮的豬肉加工成各種臘肉和熏肉。陳陽看著一排排掛在架子上的臘肉，眉頭卻漸漸皺了起來。

他找到了工坊的管事，語氣帶著一絲不滿：“管事，我怎么看來看去，咱們這肉制品種類還是這么少？除了臘肉就是熏肉，難道你們就不能集思廣益，研究出些新的制作方法嗎？”

管事臉上露出一絲訕訕的表情，有些不好意思地撓了撓頭：“大人，不是我們不努力，實在是……實在是想不出來啊。”

陳陽見狀，也只能無奈地嘆了口氣：“罷了罷了，拿紙墨筆硯來。”

管事一聽，眼睛頓時亮了起來，他知道陳陽又要有新點子了，連忙屁顛屁顛地跑去準備。

不一會兒，紙墨筆硯就準備好了。陳陽拿起筆，略一思索，便飛快地在紙上寫了起來。他不僅寫下了火腿腸的詳細制作方法，還包括了肉松、午餐肉等好幾種后世常見的肉制品配方。

寫完后，他將紙張遞給管事：“拿去，按照這個方法安排生產。”

管事接過方子，如獲至寶，臉上笑開了花：“大人放心！我馬上去安排！保證盡快做出新品！”

看著管事興沖沖離去的背影，陳陽無奈地扶了扶額頭。其實，這也怪不得古人，他們從未見過這些東西，想象力自然受到了局限。而他能做的，就是把這些“未來”的美味，一點點帶到這個時代。

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