今日趕集的人發現，集市上多了一個餛飩攤。

賣餛飩不稀奇，整個集市有三四個餛飩攤，賣其它吃食的就更多了。

稀奇的是攤位老板是個年輕的小娘子，明明是第一次擺攤，動作卻麻利的很，面上絲毫不見拋頭露面討生活的局促。

盛安沒有在意四下打量的目光，聽到鍋里傳出的咕嘟聲，她放下剛包好的餛飩，上前掀開鍋蓋。

一大股蒸汽蒸騰開，霸道的肉香味瞬間彌漫開來，直沖人的天靈蓋。

咕嚕——

周圍響起一陣吞口水的聲音，一些還沒來得及吃早飯的路人，肚里的饞蟲一下子躁動起來，紛紛駐足看向香氣的來源。

眾人形容不出散開的味道有多誘人，只有一股強烈進食的欲望

盛安也餓了，沒有急著招攬生意，先給自己煮了一碗餛飩。

空氣里的肉香越來越濃郁，吸引的路人也越來越多，這根本不是自家燉的肉湯能比的。

盛安端著熱騰騰的餛飩，剛要坐下來開吃，一個一看就不差錢的小老頭湊過來，眼巴巴地盯著碗里的餛飩：“老板，味道如何？”

盛安沒想到有人這么問。

看了小老頭一眼，她起身拿來一副干凈的碗勺，連湯帶餛飩分出小半碗：“第一天擺攤，您是第一個問的，請您嘗嘗鮮。”

小老頭聞一喜，撩起下擺不客氣地坐下來：“老板大氣，那老朽就不跟你客氣了。”

盛安笑了笑，將碗勺推到他面前，自己埋頭吃起來。

小老頭沒有第一時間吃餛飩，而是拿起勺子小心的喝了一口湯。

熱湯入口的剎那，猶如百花逢春，瞬間在心尖上綻放。

小老頭瞇著的眼驀地睜開，仿佛是不敢置信一般盯著碗里的餛飩。

緊急著，他又舀起一勺湯喝下，閉上眼睛細細回味，漸漸的臉上露出驚喜的神采：“好，好，好極了！”

小老頭沒有猶豫，立即舀起一顆餛飩。

看著薄到透明，能清楚的看到餡料的餛飩，小老頭不由得贊嘆，滿懷期待的繼續品嘗。

待鮮香嫩滑、沒有一絲肉腥味的餛飩入口，小老頭眼中的驚喜更盛，沖盛安豎起一個大拇指：“小姑娘，好手藝！”

盛安神色淡定：“我也這么覺得。”

小老頭一愣，似是第一次遇到這么不謙虛的人。

隨即他哈哈大笑，笑聲引起無數路人的注意：“好，給我來一碗，要大碗的！”

“好嘞，吃完就煮。”

來了第一單生意，也不妨礙盛安先干飯。

她加快干餛飩的動作，很快就將大半碗餛飩吃完了。

等盛安來到爐子前煮餛飩，就有幾個認識小老頭的人湊上來問：“味道如何？”

小老頭如實回答：“好極。”

這下，問的人不再猶豫，立即沖盛安喊：“老板，再來一碗。”

剩下的三人見狀，紛紛揚聲喊：“來五碗，一共要五碗，大碗的！”

第一天擺攤迎來開門紅，盛安心里很高興，動作異常利落的煮好五碗大份餛飩：“大碗八文，誠惠。”

八文是大份純肉餡餛飩的市場價，小份的是六文。