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                第436章 金蓮

                第436章金蓮

                “還是你家粽子好吃,我媽和老鐘嬸子也包了些,味道比你們這個差遠了。”

                初四晚上,去村東老戲臺聽戲的路上,趙大海還拿著粽子邊走邊吃呢,“你說這做飯不如妹羌野桑饣骨橛鋅稍怍兆幽懿釕賭兀坎瘓團疵贅瀋棟哪塹閌侶穡俊

                “是啊,富貴家這粽子,哪怕是這白米粽子,什么也不加呢,就又香又甜的,太好吃了。”

                向文霞和丫丫娘倆也跟著說道。

                這是陳凌一家子過來聽戲的時候,給他們兩家送的,出來的時候每人拿了兩個,邊走邊吃。

                杜鵑聽此微微一笑,說道:“估計是咱們沒咋包過粽子,手藝比較差,包出來粽子,角邊很多都是開口的。”

                粽子包的好不好,沒入鍋的粽子看不出來,煮熟了的粽子一眼就可以看出來。

                包的不結實,糯米很容易就會把粽葉從邊角上撐開,鍋中的水浸入到粽子中,就沒有粽子的味道了。

                兩家老太太包的就是這樣,粽子的味道很淡,吃著沒啥粽子該有的味道。

                而陳凌家的粽子,包裹的棱角分明、小巧玲瓏,粽子煮熟后散包的沒有幾個,一個個新鮮漂亮的跟藝術品似的。

                他們不知道陳凌選的粽葉有玄機,聽杜鵑這樣一說,只以為是他們家粽子包的好,完整囫圇不進水,香味便濃呢。

                “對了富貴,我覺得你們這邊的大米味道也挺好的啊,中午在你們村支書家吃了頓飯,大米飯香得很。

                我看你們水庫和老河灣附近,不是不能改水田,為啥不種上一點稻子呢?”

                山貓跟著問道。

                陳凌側過臉看向他們倆:“你們沒問支書嗎?”

                山貓搖搖頭:“光顧說在這兒蓋房安頓的事了,也沒多問。再說了,玉寶叔想在這兒安家,肯定也要買一小塊耕地種點東西,能買則買,不能買就承包下來。”

                “哦,聽你的意思,他們想種河邊的田?”

                陳凌想起去年四爺爺說的事,輕嘆一口氣道:“我們這邊兒吧,種水稻那得往前推好幾十年了,是建國前后的事情,后來公社統一,南山上的泉眼斷流,老河灣慢慢干涸了,水庫那時候也不是現在這模樣,要保留水田的話,水不夠用,得用毛驢拉著水車運水,很麻煩,后來就不種了。

                我們這兒的大米吃起來可不容易啊,山泉米更是不易。

                吃著好吃,種起來要遭好多罪。

                哪怕南山上的泉眼重新冒出水來了,老河灣和水庫也能供應充足的水量,現在肯定也沒人愿意改種水稻了……”

                沒別的原因。

                一是習慣了種麥,種苞谷。

                二是老人們吃過種稻的苦,受過種稻的罪。

                那是痛苦的記憶啊。

                以前沒水庫,老河灣也沒什么水,春天該種稻了水量也嚴重不足。大家怎么弄呢?就挖溝,安上水車,或者毛驢拉著水車運井水。

                婦女小娃也齊上陣,那時候幾乎每天都要絞水。

                有的家里,漢子干脆住在田里,到了栽種的時候,田整的不好,秧苗可不好栽啊,手指各個紅腫發炎還算輕的,有的劃到手和胳膊,傷口流黃水,有的腳心癢得人發狂,實在折磨。

                稻苗返青,到了雨季,稻田地里的野草開始瘋長。

                又要及時去除草。

                三伏的天,上蒸下燙,蚊蟲叮咬,螞蟥吸血,受的那個罪和煎熬,不是動動嘴皮子就可以描述的。

                千辛萬苦,到了水稻成熟的季節,又不得安生,因為那時候沒有打稻機,就得用碌碡碾壓,把稻皮大部分碾掉,吃的時候還得舂米。

                總之,習慣了現有的糧食作物,想吃上原來的那種山泉米,真是各種各樣的麻煩,村民們沒誰樂意去找罪受再改回去的。

                “原來你們這兒種稻這么艱難,這么一比,小麥倒真是小兒科了啊。”

                聽完陳凌所說,他們才有些體會到,種地這玩意兒真不是一廂情愿的,不能光靠腦袋想,還得看實際情況,因地制宜么。

                半途中,遇到了兩撥記者,聽他們談論這些,也跟著走了一段。

                聽完后有人若有所思,有人嚷嚷著回去要寫文章,陳王莊現在這么出名,可以做成一個系列,一個系列可不容易啊,涉及內容多得很,到時候可以光明正大找借口過來出差了。

                主要是這里確實好玩,美景好看,美食好吃,還有一系列玄奇的事情頻發。

                甚至還聽說,趙玉寶這個大作家要在這里定居,這太有內容可挖了。

                這么一堆理由砸過去,領導也不會說什么的。

                幾人越說越興奮,他們也是看唱戲回來的,結果這時一邊跟在陳凌他們身后一邊七嘴八舌的談論這件事,不知不覺又走了回來。

                感覺到前方的熱鬧與明晃晃的燈光才反應過來。

                “哎喲,咋又走回來了。陳大哥,我們回去了啊,明天再見。”

                “好,明天見。”

                夏天的夜,十分熱鬧。

                村東的老戲臺周圍更是燈火通明,夜里看戲的人比白天少了許多,但仍然是人擠人的盛況。

                戲臺上搭著一個大大的棚子,但沒幾個人,似乎是戲班經過了一番休息,吃過了晚飯,又一折新戲剛剛要開場,管事的還在臺上坐著喝茶說話。

                “老板休息好了吧,休息好了吃飽喝足了,就好好唱,最好唱到他天明。”

                戲班子的老板也是本地人,在臺上笑瞇瞇的作揖:“放心放心,都是十里八鄉的鄉親,肯定不能糊弄事兒。”

                話音剛落,臺下就有人大喊:“可不是么,這戲班的老板是咱們陳王莊的外甥哩,唱得不好那可對不起他老表,唱得不夠勁兒,對不起他老姐妹兒……”

                陳凌等人一愣,隨后跟著哈哈笑起來。

                來看戲的老少爺們也是嘩啦啦一陣鼓掌叫好。

                旁邊嘴閑的婆娘則是鼓完掌后,好奇互相問起這老板是哪家的外甥。

                陳凌他們說來聽戲其實并不懂戲,就算會唱也只是唱一句兩句的。

                就是一伙人吃過飯后,在家沒事,帶著孩子過來逛一圈,看看這邊有啥吃的玩的,感受感受過節前的氣氛。

                節后馬上又要忙起來,朋友們也要分開了,這是難得一次放松嘛。

                大人還好,小娃子們聽到半場,新鮮感就過去了,吵著嚷著要去這里去那里。

                因為看到村里的小娃子拿著瓶子火把,到處在墻根附近轉著,捉蝎子呢。

                陳凌他們無奈,只好抱著孩子跟過去。

                這么一玩,直接圍著整個村里村外,各個人家房前屋后的轉了一大圈。

                到了村口水庫,這里更是熱鬧,村里的龍舟隊還在河面上操練。

                “富貴你娃這幾天過得清閑啊,趕緊下來劃兩圈。”

                “哈哈,還是你們自己練吧,我這純新手,劃不來的。”

                “看你說的,慶文大哥和慶忠也來了,不帶他們玩玩嗎?聽說人家風雷鎮比咱們玩得好。”

                王慶文兄弟兩個趕緊笑著擺手,說也不怎么會。

                入了五月后,這龍舟隊就開始練起來了。

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