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                落地小說網 > 我的1995小農莊 > 第371章

                第371章

                陳凌笑著回應一句:“寶來哥你這早飯晚吧,出攤也晚了啊。”

                “不晚不晚,俺這攤子守著家,算啥晚,關鍵是俺家大小子今年添了娃,你嫂子兩人看不過來,哪里顧得上做飯。”

                郭寶來捧著碗吸溜著熱湯,筷子插著一個涂抹了醬汁的蒸饃就走了過來。

                這人自從前年和陳凌認識之后,每次陳凌來鄉里都要攀談一陣,當真是熱情得很。

                “哎喲,寶來哥你這當爺爺了啊,恭喜恭喜。”

                陳凌道了句喜,怪不得這老小子滿臉春風,原來是人逢喜事精神爽。

                “嘿嘿,你家胖小子呢,上回還見你騎摩托帶著來耍,這次咋沒帶上。”

                “沒帶他,我過來買雞鴨的,要買上不少,可顧不上管他,臭小子跟條小蟲子似的,動來動去,路上也不安分。”

                “哈哈,男娃娃嘛,就是這樣才討喜。”

                郭寶來笑著,三口兩口把蒸饃干掉,“誒,對了,差點忘了跟你說,牛老三那邊今天有新鮮牛肉,早起剛殺的牛,你想要啥牛心、牛蹄、牛舌、牛尾,還有牛鞭呢,都全乎的很。”

                剛開春陳凌去牛老三店里找牛肉的時候,他可是記憶猶新,這小子不知道咋想的,不找正經牛肉。

                “不是病牛吧?”

                “不是,三家合伙殺的牛,哪能是病牛?今年牲口價格不是便宜么,牛肉也漲不上去,趕集的人去喝牛肉湯的特別多,這早晨還沒開集就張羅著殺牛了。”

                “那敢情好啊,我買完雞鴨就整點牛肉回去。”

                陳凌在洞天放的百多斤黃牛肉還沒吃完呢,但他惦記著新鮮的牛雜鍋,這牛雜還是得新鮮的、剛殺的好吃,這下聽到集上殺了牛,就忍不住蠢蠢欲動。

                告別郭寶來后,開著拖拉機轉了幾個養雞場,挑了些已經下蛋的老母雞,就裝進了竹籠里,擺了大半個車斗,鄉里養鴨的不多,倒是廢了些功夫,才湊夠數。

                鴨子一百五十只,老母雞是一百只將將出頭。

                這次是鴨子多,因為腌咸蛋還是鴨蛋更受歡迎一些。

                買完回到牌坊前,打算讓郭寶來幫著看一下車,自己去買點牛肉牛雜的,沒想到那些婆娘速度還挺快,已經買完雞鴨回來了。

                陳凌一瞧,竹簍里的雞鴨不多,鴨子他辨認不出公母,不過雞的話,基本都是公的。

                一般雞鴨鵝,在鄉下養的話,還是以母的居多,原因很簡單,母的可以下蛋,公的就剩下吃肉換錢了。

                陳凌幫她們往拖拉機上搬的時候,有婆娘就抱怨道:“這春天集上都是雞苗鴨苗,這些養大的雞子可不好找,全是公雞,這老母雞沒幾只,還不如跟著富貴你去雞場買呢。”

                她們去集上轉了一圈才反應過來,陳凌是獸醫啊,還經常給養雞場打疫苗的,熟人肯定不少,價錢不一定比集上貴。

                現在后悔也晚了,她們可沒臉要求陳凌陪著她們再去一趟養雞場。

                “不過也沒事,這公雞回去就殺了吃了,給人燒飯也就用掉了。咱們下個集上再來買。”

                山里人家的土鍋炒雞、土鍋燉雞也是一絕,每天搭配著豬肉、牛肉、魚肉,那些個外地人當真是吃不厭的。

                這時郭寶來修車攤上有生意,看到陳凌這邊停著不動,一直在說話,連忙招手問咋了,有沒有事。

                陳凌就笑著擺擺手,走過去說了兩句話,讓這些婆娘們守著拖拉機,自己去集上買牛肉去了。

                今年牛肉很便宜,相比快速上漲的物價,這牛肉倒是不升反降。

                至于陳凌盯上的牛雜之類的,不是正經牛肉,要更便宜,就是最近牛肉湯的生意好,牛老三的牛雜不肯多賣,只賣給他三斤左右,他也不以為意,只挑牛老三不要的,所以除了牛頭和四根牛蹄之外,排骨、牛尾巴也直接包圓了。

                連凝固的牛血都買了一大半。

                這玩意兒多便宜啊,回去自己吃不了,也可以讓老丈人和丈母娘給人做大鍋飯的時候用。

                雖然沒花多少錢,但當他把這些東西用架子車推出去的時候,還是惹來了眾人的驚訝。

                因為這東西可實在太多了。

                不說牛血了,那牛尾巴估計都夠一家人飽餐一頓。

                這牛尾巴不是單純的那一截尾巴,還帶著尾骨的,上面的肉可不少。

                陳凌打算回去后把牛頭劈開,頭尾一塊燉了。

                剩下的排骨,就剩著一起熬湯用的。

                這湯給老丈人兩人拿去賣飯吧,湯汁一澆,那香的,買賣絕對火爆。

                所以對眾人的驚訝,陳凌也不多作解釋,只是說:“買多了吃不了,讓家里做大鍋飯賣掉唄。”

                “哦對對對,你們那兒出了個鱉王爺,最近名聲可是傳得遠啊,這廟會還沒開,都能賣起飯了,比鄉里也不差了啊。”

                郭寶來恍然明白過來,而后笑道:“也就牛老三不肯賣給你牛架骨,不然你把那大骨頭買回去熬一鍋湯,越熬越香,你直接就能干起牛肉湯的生意了,到時候油饃一炸,牛肉湯一賣,嘖嘖,那家伙,起碼早晨和晌午這兩頓,絕對少不了人。”

                “嘿,寶來哥你這主意行啊,要不是我們那邊不知道什么時候就不來人了,這買賣還真能做。”

                陳凌眼睛一亮,其實牛肉湯比每天做大鍋飯省事,老丈人兩人做起來還真的可以。

                牛肉湯的投入也不大。

                牛骨頭便宜得很,熬一鍋湯。

                湯里煮的也是牛雜居多,牛肉比較少,配點粉絲、粉條,小青菜啥的,這就成了。

                再搞點油條油饃,油餅,一泡,早晨中午兩頓,真是不缺人來吃。

                “能做吧,咱的眼光還能差得了,過陣子俺也去你們村湊湊熱鬧,給鱉王爺燒兩柱香去。”

                “哈哈,歡迎歡迎,到時候叫上老根叔一起來擺攤。”

                與郭寶來熱聊一陣,說好在陳王莊再見,陳凌便開上拖拉機,載著人和滿車的雞鴨回村。

                今天水庫的人依然不少,可見老鱉的事跡依然在發酵之中。

                去年是第一次出現,一次出現不代表什么,今年二度現身,那意義就不同了。

                何況縣里還搞了老鱉的石像,再為這件事添了把火。

                游人來得多也不是什么壞事,就是進出太麻煩了。

                陳凌費了老鼻子勁,下來和王來順幾個大隊干部指揮著,才把拖拉機開回村。

                回來正好趕上晌午飯,來不及做牛雜了,陳凌就下廚炒了點牛血,就著大米飯,香得很。

                飯桌上,王素素先是覺得陳凌買的牛頭牛尾的這些東西比較多,等陳凌一解釋,說交給二老做大鍋飯用的,又說起牛肉湯的事,王素素也覺得可行。

                “牛肉湯的買賣肯定能做啊,就是爹娘干這么幾天還可以,時間長了每日起早貪黑,風吹日曬的擺攤,爹的腿腳又那樣,還是算了吧。”

                “嗯,我也是這樣想的,就是趁著咱們這邊人流大的時候,做這么一陣子,反正爹娘也是每天給人做大鍋飯賣的,做啥飯不是做呢,牛肉湯這玩意兒煮一鍋也省事啊,煮一鍋湯,能用好幾天,也不過就是賣完了往里邊再添肉的事,反倒讓爹娘輕松點。”

                “這倒是啊,那我藥鋪沒事了,給娘烙餅,炸油饃也行哈?”

                “肯定行啊,咱們家啥東西都有,鍋灶、風箱,要啥有啥,做一陣子給爹娘賺點零用錢,完全可行。”

                小兩口高高興興地商量著。

                不想,剛吃好飯沒多大一會兒,二毛驢家的小兒子文超來了,說有外地人找他們當向導,讓他們帶著進山一趟,給錢不少,問問陳凌去不去。_c

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