望著枝頭上雞蛋大小的青皮核桃,陳凌就知道,這樣的核桃大多數還是有點難去皮的,有的核桃樹生的位置不一樣,受到的氣候影響也不一樣。
這株山核桃樹就是這樣,其它很多核桃樹葉子都落光了,核桃的青皮也發蔫褶皺起來,它還滿樹葉子,核桃皮也青翠新鮮。
核桃殼子外面包裹的青皮又叫“青龍衣”,里面汁液含有毒素,因此去皮的時候必須要小心,萬一濺到眼睛里很危險。用手碰雖然沒有什么影響,但是汁液沾了手卻很難洗掉,只能等著慢慢消失。
就因為這個,村里人摘了核桃很少手工去除青皮,摘回來后大多是放在通風處自然陰干。只要幾天時間,核桃表皮就會褶皺干癟,青皮與核桃自然分離。
霜打之后,是會加快這一進程,且味道也會好上一些。
陳凌摘下來一個核桃,在附近找了塊石頭,用葉子墊著磨掉核桃的青皮,然后一砸,里面就露出白白嫩嫩的核桃仁,上面還裹著層薄如蟬翼的衣裳。
用手剝掉這層薄膜,放進嘴里嘗了嘗,脆香水嫩的感覺立刻充盈舌尖。
“倒是熟了的,味道不錯。”
陳凌點點頭,這山核看上去青綠,沒啥問題。
滿樹的山核桃,打了兩布袋還沒完,這時兩只狗從遠處汪汪叫著跑過來,身后帶著王真真跟六妮兒一伙子小鬼頭。
“姐夫!”
“富貴叔!”
“俺們來幫你啦!”
走過來,這群皮猴子就抱住樹干,嗖嗖嗖的爬到樹上,掏出剪刀幫他摘。
“你們咋過來了?一個個空著手,是沒打到核桃嗎?”
“打到了,讓二叔他們幫忙扛回去了。俺們是見到黑娃兩個了,知道你肯定也上山了,就跟了過來。”
“這樣啊。”
很快,又裝了滿滿一袋子核桃。
就沖樹上的皮猴子們道:“好了,不打了,再多就帶不回去了。”
“來,都慢點下,我接著你們。”
“這樹下的石頭戳腳,不準逞能往下跳。”
“知道了富貴叔,俺們下來了啊。”
見到陳凌伸著胳膊在樹下接著他們,這群小鬼頭就嘻嘻哈哈的故意站的老高,一邊還佯裝站不穩的樣子,口中叫著“哎呀哎呀,俺要掉下去了。”往陳凌懷里撲。
“皮猴子欠揍,再鬧騰明天沒奶喝了。”
“也不怕摔的腦袋開花。”
陳凌虎著臉,每個屁股上給了幾巴掌。
這招很管用,一個個的立馬就老實的不行。
“姐夫你看,有葫蘆瓜,帶回去炒菜吃吧。”
扛著三大袋子山核桃往山下走著,王真真忽然眼睛一亮,指著一大片野藤叫道。
仔細一瞧,泛黃的闊葉子下果然藏著許多葫蘆瓜。
葫蘆瓜又叫瓠瓜,或者瓠子,葫蘆科的,眼前的這種是長條形的,能炒菜吃,也有那種鼓著大肚子的,老了殼子硬實了,掏空里面的瓜瓤能夠做水瓢用,農村比較常見。
“摘吧,撿嫩的摘就行。”
陳凌走過去看了看,原本以為是幾株葫蘆藤生在一起,靠近后才發現只有一株。
靠近地面的藤根都有雞蛋粗細,邊上泛黃的葉子大如蒲扇,非常密集,藤蔓上大大小小葫蘆瓜,有的還帶著刺毛,有的外殼已經脫毛,基本完全變老了,摸上去非常硬實,默默地數了數,足有二十幾個。
一般農歷八九月,農家種的葫蘆瓜已經發黃變老,也就是山里有的地方地形特殊,氣溫也不同,會比外邊晚上一些。
王真真帶著小娃娃們挑了幾個較為鮮嫩的葫蘆瓜摘下來,每人抱著一兩個就繼續往山下走。
沒走幾步遠,一棵大樹下的枯樹枝突然豎了起來。
直接朝陳凌的小腿上咬去。
陳凌心底一寒,腦子還沒反應過來,身體早已做出了反應,眨眼之間就避開了兩三步遠。與此同時,兩只狗反應也不慢,躥身而出,與對方纏斗在一起。
“土布袋,是土布袋,小姑姑快閃開……”
小娃娃也嚷成了一片,急忙拉著王真真跟陳凌湊站到一塊。
“這土布袋好大的一條!”
陳凌看清眼前的情況之后,頓時嚇了一跳。
這條灰褐色的大蛇,有成年人胳膊粗細,體長兩米多,土布袋能有這等體型比較少見了。
土布袋是本地山村比較常見的一種蝮蛇類毒蛇,一般有三四十厘米長。這種蛇毒性很強,成年人被咬到如果救助不及時,幾個小時就會喪命。山里娃娃對這東西非常熟悉。
土布袋很少主動攻擊人類,如果周圍有較大的動靜,它們反而會主動撤退。這也是山里人常說的“打草驚蛇”來歷。
不過眼前這條顯然是個例外,竟然會主動攻擊。而且個頭超乎想象,不知道多少年了。被它咬一口,估計就是頭老虎也會被毒死。
可惜,今天遇到了陳凌家的兩條狗,還沒展開反擊就被噙住了要害,碩大的蛇軀不斷卷曲扭動著,想往小金狗腿上纏繞,卻被小金鋒利的的牙齒三下五除二的開膛破肚,腦袋也被咬得血肉模糊。
這時,六妮兒指著土布袋道:“富貴叔,這土布袋能長這么大,肯定是從野人溝跑出來的。”
“聽奶奶他們說野人溝里以前住著好些渾身黑毛的野人,人跟牲口進去就被它們宰了扔進大鍋煮了吃,四隊五隊進山打獵都繞著那邊走哩。”
“你聽過這故事沒?”
“肯定聽過啊。”
陳凌笑笑,往北面瞧了眼,那里就是野人溝的方向。
說是溝,其實是處幽深的山谷,就位于他家那三十畝西面,走個不遠就能見到。
由于特別深,四周內壁直上直下的,人和牲口掉進去就上不來了,所以在山民口中傳的比較嚇人。
聽老人們說以前夜里還能聽見里面有人哭,有人喊,點著火把跳來跳去,那就是野人在祭山之類的。
這樣的故事村里有很多,小孩子聽著相當嚇人。
實際上,以陳凌現在的見識,基本能斷定是隕石砸出來的天坑,不過時間長了,地貌變化劇烈,成了后來的模樣。
前些年鬧地震的時候,緊靠著村子這一側還塌陷下去了,內部地形就越發險要,越發沒人靠近。因此里面毒蛇,什么稀奇古怪的玩意,不比深山要少。
“你們以后來山里玩,不要往那邊跑,小心讓溝里的野人拽住腳腕子,扯進溝里燉了吃掉,到時候沒人敢去救你們。”
“不去,俺們肯定不去。”
這些皮猴子最怕這個,立馬嚇得小臉蒼白,腦袋搖得跟撥浪鼓似的。
把小娃子們嚇住了,陳凌自己卻在心里琢磨著,改天有空去野人溝附近瞧瞧。
畢竟那地方離自家地不遠,以后地里農莊建起來,也要住人養東西的,萬一有啥毒蛇毒物之類的,從野人溝里爬出來,咬到人也不好。_c