“云娘不用客氣,如今你們是客人,我們自然要好好招待你們,這些點心也是給你們的,”宋玉書將點心和茶水都端了過來。
云娘只好上前道謝,宋玉書知道她還不習慣,沒有難為她,讓她自己先在這里隨意轉轉便回了食肆。
這幾日魏家養的那批豬也可以出欄了,魏父今早便送了豬肉過來。
宋玉書打算將食肆的兩道主菜鹵味和東坡肉先做出來。
魏大嫂今天收了鐲子之后嘴角的弧度就沒下來過,早已搶著替宋玉書把食材都備好了。
鹵味如今還在鍋里煮著,宋玉書將做東坡肉的豬肉都切好搭著備好的食材燉了起來。
“魏老板!今日可是有東坡肉?這味道錯不了!”在食肆里的客人鼻子很靈,一下子猜出了后廚做的是什么菜。
“我家老娘如今還念著這一口呢!待會魏老板給我留幾塊!”
“肉待會兒就出鍋,大家先別急,”宋玉書聽到他們叫嚷,只好先出來安撫。
“放心吧,這次肉管夠,”宋玉書估摸著這次能做兩鍋東坡肉,鹵味也有不少,今日客人也不算多,定然是夠的。
東坡肉時隔數月再次在食肆賣開,兩鍋肉很快被今日過來的客人買完。
有些客人不光在店里吃,還要打包一份回去給家里的老人吃,因此倒是還有些客人沒搶到,只能買些鹵味解饞。
“怎么還留了兩份?”魏母見她將其中兩份放好。