在路上，我就作了安排。晚上住物資大廈招待所。先訂一晚，如果不夠，相機行事。

表嫂說：“曉東，你真是為我們操盡了心。”

我笑道說：“就是想伴著你們賺點錢嘛。”

表哥說：“總之，你是為了我們一家好。”

一路暢通，一個多小時就開到了百井巷附近的物資招待所，停車后，正好是中午吃飯時候。

我說：“先去吃飯。”

一行三人走進小巷，一會兒就看見真香蒸菜館了。

不說里面的客人，也不說外面正在吃的，僅在外面排隊的就有幾十號人。

表哥表嫂看著這場面，不停地吐舌頭。

表嫂說：“我去排隊，你們到那邊樹下休息。”

說罷，表嫂就站到長長的隊伍后面。我領著表哥走到那棵大樹下，兩人蹲在那兒。

表哥說：“真有這樣的飯店啊。”

我發了一支煙給他。他馬上掏出打火機給我點火，然后才自己吸上。

“什么真有這樣的飯店？你天天在家打牌，也不到外面看看。到上海國際飯店去看看，幾萬塊一夜，天天客滿。

什么樣的飯店都有。大的靠資金，小的靠手藝。”

表哥大概被后面不斷增加的排隊客人驚呆了，吸了一支煙，又吸一支。

等了十多分鐘，表嫂終于領到了一根竹簽。走過來興奮地說：

“32號。還要等20多分鐘才有飯吃。”

表哥又吐了一下舌頭。

表嫂說：“我們只要有十分之一的生意就行了。”

我說：“在城郊結合部租房子。場地一定要大。這個叫薄利多銷。”

表哥向我擠了一下眼睛：“我進去看看。”

表嫂指指我表哥的背影，對我呶呶嘴巴：“動心了，他想去廚房看一看了。”

我也笑笑。

表嫂說：“他人不錯，聰明，就是沒大志向，賺點小錢就滿足。有人邀他玩牌就玩牌，有人喊他釣魚就釣魚。”

我說：“來了看到場面就動心了。”

表嫂說：“他現在去后臺看人家是怎么炒菜的。他對一件事感興趣，也是吃得苦的。”

表哥轉了好久才出來。

我問：“怎么樣？”

他說：“要懂不懂。我多看幾次就可以看出名堂來。”

三人蹲在大樹下，表哥環顧四周，又抬頭望了望那棵大樹，說道：

“其實這棵樹完全可以砍掉，可以騰出一大片地方擺桌子。”

表嫂橫了他一眼：“這叫風水。其他店子就沒有他生意這么好嘛。”

我糾正道：“城市里的樹不是私人的，除非你有個別墅，栽在自家院子里。所以，也不是風水的原因。如果是他家的早就砍了。”

我表嫂就是嘴甜，馬上說對對對。凡是曉東見識多。

好不容易輪到我們可以上桌了，表嫂飛奔過去，占領擺著32號牌子的小桌。

這一頓，就吃得我們大汗淋漓，又辣又香又好吃，連我表嫂都吃了四缽飯。

吃了飯，我們回到物資招待所，開了兩間房。

一會兒，表哥表嫂就到我房間來坐了。

表哥說：“味道真好。”

表嫂說：“老話說票子不是吹來的，他這老板真是撿錢都撿不贏。”

我知道他們兩人統一了思想，便說：“表哥，你談談想法。”

他坐在書桌旁，把拳頭往桌上一擂：“做。”

我哈哈大笑：“眼見為實吧。你談談怎么做。”

“明天就回去，畢竟你要上班。我們也回去做準備，先把家里的事安排妥當后，我和你嫂子兩個人過來。至于怎么偷學技術，到時我有辦法。”

我笑道：“先分析一下市場。做生意就是要分析市場。”

他說：“消費不是特別高，一般老百姓都能接受。不必求人拉生意。也不像鄉里一樣有熟人賒賬……”

我又問表嫂：“你的意見呢？”

我表嫂笑道：“他不做，我真的會一個人做。”