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                落地小說網 > 清穿之獵戶女就想踏實過日子 > 第218章 肉粽!

                第218章 肉粽!

                姜瑤心里快速盤算了,既然要動手做,那就多做一些送人。

                爹娘和三個姐姐沒吃過海鮮餡的,得做一些送去。

                弘晙的師傅鄔思道、戴鐸、陳興等人;

                弘暉、弘時這兩個哥哥;

                弘晟、弘昇、弘暄這幾個外門徒弟。

                至于胤禮、胤禝、胤祎三人就算了,雖然他們也常來,但差著輩分!

                他們的禮有福晉烏拉那拉氏操心。

                不過,弘晙的兩個伴讀,還是得準備一份……

                上月胤禛給弘晙和弘時選定了伴讀。

                弘時選了一個宗室子弟,另一個則是李氏跪求來的娘家侄子。

                而弘晙的兩個伴讀,一個是簡親王嫡次子阿克敦的嫡孫明安。

                另一個是顯親王嫡次孫博啟。

                胤禛當時特意跟姜瑤提過,這兩家雖然平日里不顯山不露水。

                但家族根基穩,這代當家人家風清正,絕不是那種會因為她的出身而看輕弘晙的人。

                更重要的是,這兩家在宗室里人緣好,說話有分量,對于毫無母族根基的弘晙來說,是最穩妥、也最有益的助力。

                姜瑤開始不知道簡親王和顯親王是誰,直到胤禛解釋,顯親王是豪格的后人,簡親王是努爾哈赤弟弟的后人,姜瑤就懂了。

                這樣的人家,即使經歷了什么動蕩,根基都還在。

                而且,最重要的是,胤禛說,這兩家這代的家主是個有眼力見的,家風清正。

                在別的事上她或許會質疑胤禛,但在為子女長遠考慮這方面,她相信胤禛的眼光和用心。

                姜瑤見過那兩個孩子,和弘晙一般大,都是虎頭虎腦、眼神清亮的樣子,不像是有太多彎彎繞繞的心眼,她心里很滿意。

                這兩個孩子,一旦成為弘晙的伴讀,未來很大程度上就是他的班底。

                “至少得包一千個左右,你讓膳房按照這個量來準備材料......。”

                冬雪倒吸一口涼氣,一千個?

                但想想自家格格和弘晙阿哥的食量,嗯,不多!

                姜瑤還以為冬雪這個量嚇到,解釋道:“這量還要送人,再說除了送人,咱們院里也要吃啊,這點可能還不夠呢!”

                按照膳房這兩天送來的粽子看,一個就兩口的量,一千個說不定還不夠她和弘晙吃呢!

                說一千個,還是她按照她家拳頭大小的量來定的。

                不管人家喜不喜歡吃,她每一種都準備些,總有喜歡的口味,再加上這時代一家子幾十口人住在一起,送少了不夠分,顯得小氣。

                所以,既然要送,那就多準備一些。

                膳房總管李德福聽到姜瑤要自已包肉粽子時,愣了一下,心里吐槽姜瑤瞎折騰,但面上還是麻利的讓人把她要的食材給準備好。

                還派了幾個手腳麻利,會包粽子的小太監來幫忙。

                姜瑤雖然廚藝不行,但指揮有廚藝天分的人,如何腌制肉類以及糯米怎么處理,還是很有心得的。

                等肉腌制好了,糯米泡好了,開始包的時候,已經是午時。

                怕一直吃甜粽的眾人不知道如何搭配各種肉餡,姜瑤親自示范教導。

                冬雪他們雖然知道自家格格要包肉粽,但看著這各不相同的肉餡搭配,她們還是有些不可思議。

                “格...格格……這……這肉和蛋……還能包進粽子里?

                還有這蝦....不會串味嗎?

                真的好吃嗎?”

                看著他們這樣,姜瑤想起上輩子網絡上南北差異對賬時的搞笑視頻。

                在現代,信息還不像現在閉塞,南北的差異都讓人們驚奇不已,何況冬雪她們從出生就沒離開過京城的人,認知里,粽子就是甜的。

                姜瑤動作麻利的包好了一個粽子,笑道:“怕串味,各個餡料的分開煮就行了。”

                嚴嬤嬤是見過些世面的,聞也笑了:“當初老奴去一家出身江南的大人家去教導小姐規矩時,吃過一次。

                才知道這南北粽子差異盛大,南方人不止吃甜粽還吃肉粽。

                相對來說,這京城地界,就比較單一,只有甜粽。”

                相對于甜粽和肉粽討論一番后,眾人忙活起來!

                姜瑤別的不行,包粽子是又快又好。

                人多力量大,一千個粽子很快就包好了。

                沒有高壓鍋,沁心齋院子里的三口大鍋同時煮,估計全部煮好,得到明天了。

                一時間,整個靜心齋都彌漫著箬葉的草木氣息。

                幾個幫忙回到膳房的小太監,把姜瑤的做法告知李德福,李德福也好奇,讓下面的人去試一試。

                明年可不能再讓主子動手了。

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