所以他們大大方方的就坐在了大廳里點菜。

聽著天南地北的口音，魏蓉道：“我后悔了！”

“后悔什么？”黎峻隨口道。

“當初夏夏給餐飲子公司定下的是川菜和粵菜并重的策略，我給改了。這些年我一直在目標顧客定在散布各地的蜀人和山城人，畢竟四川曾是人口第一大省。早知道我就該繼續齊頭并進甚至融合，博采各種菜系之長。那今天就不會因為主打是麻辣口味的川菜，競爭力不如人了。甚至我如果想得深遠些，2001年申奧成功我也該準備起來，而不是一門心思就在多開店上。”

她三個月前才想起這茬的，抓緊培養廚師。但揚短避長比不了人家浸淫某種口味多年的。

如今這件事已經到了快塵埃落定的時刻，她很難逆襲了。

就是小姑子說的，臨時放棄了擅長的麻辣口味跟人家爭，那就是給人家抬轎子。

集團公司的名聲是其他子公司辛苦掙回來的，她不能拿來開玩笑。

小姑子捐一億，也不是為了讓她走后門取得給奧運村供餐的資格。

而且她說得不無道理，要是多名運動員在接受采訪的時候說今年的供餐不行，那反倒是壞了口碑。

魏蓉滿臉難過，“黎峻，我之前一直不覺得我比l8、l9差多少。但如今我知道了，我沒有足夠的遠見。01年我就該做準備的！”

她覺得還是做地道川菜最省事。

哪知道這一省事，錯過了這么大的機會。

不然，她們也準備了多年的話，再加上小姑子和集團公司的知名度，公司還給捐了一億建場館，這個機會不該失去的。

如果成了奧運會制定的唯一中餐供應商，她們的知名度本來應該擴大許多的。

那可能是餐飲子公司唯一能在集團公司雄起的機會了。

黎峻道：“錯都錯過了，現在說什么都晚了。除非是08年再定，還能有機會追一下。我看夏夏也不太在意這事，不然當初她就會說的。”

他老

婆沒想到這茬，但01年申奧成功他妹子估計是能想到的。

或者別的事一岔，她就給忘掉了。但這也說明，她不太在意餐飲子公司。

黎夏這會兒也在想這茬，上輩子她倒是想過。

但她上輩子沒有這么大的名氣，更沒錢給奧運會捐一個億。

而張總當初讀了長江商學院，同學資源很好。關鍵她在國外生活了那么多年，更了解外國人的口味，能更適合其口味的改良。

而且她的營銷確實有一套。

娶臺灣女明星打響知名度這一招，一般人就想不到的。

這個營銷太成功了，全國老老少少一下子都知道了x江南。

雖然這對上市沒有幫助，但如果張總不謀求上市然后和資本對賭，她的店應該能開得越來越好才是。

魏蓉再來找黎夏的時候很有些沮喪。

“夏夏，我承認我和l8、l9的差距了。”

黎夏道：“其實也沒什么，我們做地道川菜也是另一種市場策略。”

魏蓉靜默了一會兒道：“你對餐飲子公司其實根本沒抱什么期待吧？”

“二嫂，假如你是我，你是會更看重一年利潤5000萬的餐飲子公司還是另外幾個子公司？我也不是故意忽視，但人的精力真的是有限的。其實你做得挺不錯的，菜式每年推陳出新，新老顧客都很滿意。1800家門店，要管好也是很操心的。”

魏蓉苦笑，“真的找到合適的下家就要賣掉么？”

黎夏道：“賣也是第一批老員工退休之后的事了。那會兒你也退休了！”

如今體制外的女的50歲退休。

張總成為奧運會唯一指定的中餐供應商之后打開了知名度，跟資本的對賭是4年上市，結果沒能成功。

她這里應該沒有資本會來算計她的餐飲子公司。

因為她明顯不缺錢！別人不可能拿幾億來，就拿走她的餐飲股份，然后讓她自己去想辦法上市。

她kk的原始股份出讓了60給外人。那是因為除了國字號的資本，那些外人對她上市都有幫助。

她出讓了原始股，上市的路就被那些合作伙伴給她鋪得平平順順的了。

直到如今，他們也還在美股市場幫她宣傳著。

當然，為的也是讓自己利益最大化。

但像張總那樣，只是給了多少億換走股份讓她自己去操作，這有點黑了。

簽的完全是不平等協議。

她應該是小看了a股上市的難度吧。后來看a股上不了了，又著急忙慌的想去港股上市也沒能成功。

魏蓉道：“夏夏，也許你換一個人執掌餐飲子公司，會比我更好。”

黎夏道：“不會，二嫂你不要太沮喪了。”上輩子我也沒混上奧運唯一指定中餐供應商。

魏蓉想了想，“也是，如果是能把餐飲公司帶得更好的人，估計也不愿只留在餐飲子公司。”

“是啊，年薪就幾十百來萬，二嫂你的付出對得起這個收入了。”

魏蓉道：“可我是想做一番事業的，你相當于是把餐飲子公司放手給我了。”

黎夏道：“你這么在意這件事的話，要不去問問奧組委后勤方面，需不需要專門做面條的？我們的面條應該是有競爭力的。”

魏蓉搖頭，“人家一般也能兼做的。就算額外增加名額，那也是看在你捐的那一億的份上了，容易授人以柄。算了！我們不報名。而且如你所說，辣椒真的吃得幾個鬧肚子，咱們也負不起責。咱們的面條做成清湯的，也會失了那個味兒。我們之前的策略也不能說錯，以后再增加些改良菜色好了。毛主席是湖南人，他也沒讓湘菜成為國宴菜啊。”

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