一晃眼，正月十六到了。

到了看好的時間，已經搬進去住的黎夏和表姨打開了門。

黎陽用晾衣桿舉著一掛鞭炮，黎竣劃燃火柴點火。鞭炮聲噼里啪啦響起

周圍的鄰居、看廠門的鄧叔等人都笑著道一聲‘恭喜發財’。

一身廚師服、帶著白色高帽子的黎夏笑著拱手，“承大家吉了！小店今日開張，歡迎惠顧。”

大家看著她這副打扮都有些稀奇。電視里看到過，生活中頭回見。

這是表姨讓黎夏扯布，借了大嫂陳媛陪嫁的縫紉機做的。她自己也做了一身，帽子稍微矮些。

黎夏說要給人一個干凈衛生的好印象。這也算是一噱頭了。小鎮沒啥新鮮事，她既然已經成了有名的‘笑話’那就再添點料。

表姨的手藝是真的好，穿著十分合身。

還有大伯題的招牌名，她也用布幌子依樣畫葫蘆縫了上去。如今掛在門口看著還添了幾分古意。再加上店里原木風的裝修，不知道的還以為這是老店呢。

第一撥客人就是兄嫂兩家六口和老頭、老太了。

兄嫂他們是要給錢的。白吃了那么多回，今天來照顧開張生意。

老頭、老太也能給扎扎人氣、熱熱場子。

黎夏和表姨是開門前就墊了下底，這會兒便各歸各位。

黎夏走到灶臺邊下面。這個廚房有一面墻只砌了一半，另外一半是用一塊一塊的木板卡進槽里遮擋。

開門的時候把木板下下來，關門再上上去。就是為了方便人看到廚房是干干凈凈操作的。

第一鍋六碗，四大兩小。先打發上班、上學的。

第二鍋正要下，一陣摩托轟鳴的聲音由遠到近響起。

是堂哥帶著幾個兄弟來捧場了。

黎夏笑著招呼，“明哥，各位哥哥，里面坐――”

門口立了一塊黑板，上頭黎夏用粉筆字寫著價目表。她的字雖然不像大伯的能登大雅之堂，但還是能見人的。

堂哥笑著打招呼，“二叔、二嬸，早啊！”

黎會計道：“早，多謝你啊！”

“應該的！”

黎明道：“妹子，六碗三兩的牛肉面！”

黎夏應道：“好勒，稍等啊！”加上老頭、老太的，正好分成兩鍋了。

她往鍋里丟了面，表姨進來端過六碗已經放好調料的三兩的大碗。

黎夏估著堂哥會一開張就帶人來，剛提前放了幾碗調料。

第一鍋上了四個客人的。表姨端出去，笑吟吟道：“請慢用――”

她如今有了依托，不再寄人籬下

，臉上也去了那份愁苦。

“哎呦，明哥，你妹子，哦不，咱妹子這面味道是真不錯啊！”

“而且這到處干干凈凈的，進來看到的都是笑臉。明兒我還來――”

黎夏笑道：“歡迎、歡迎！”

第二鍋也很快起鍋端出去。

十四個人一起吃面，店里一下子就熱鬧了起來。

吃過的人離開了。空出位置，也留下許多碗。表姨拿著毛巾和托盤，一邊收碗一邊擦桌子。

陸陸續續的，也有附近嘴饞的學生、來上班的工友進來要上一兩、二兩。這紅紅火火的氣氛瞧著也讓人心動啊，而且一碗面塊兒八毛的偶爾嘗嘗還是吃得起的。

黎會計吃完，看表姨要忙著收拾桌子，黎夏那里也不斷在下面。而且侄兒的兄弟還有人吃完要買煙，便主動過去幫著賣煙，又收起了面錢。

黎夏媽收了一摞碗筷抱進廚房，“我的豆漿什么時候能開始賣？”

黎夏正往鍋里添點冷水、放雞蛋。有幾個工友要了一碗面加一個煮雞蛋。等他們吃完面，這雞蛋也正好煮好。剛煮攏那種好法，最是好吃不過。

有人喜歡把雞蛋剝殼，泡進有鹽有味的面湯里，用筷子夾著吃。

舅舅鄉下收土雞蛋，挺大個的兩毛一個。他賣給黎夏，二毛二。

黎夏這里煮好三毛一個。