后院廂房的窗半開著,風裹著極霸道的香氣鉆進來。
元老愣是被這香味兒從夢里喊醒了,鼻尖動了動被勾著轉了向。
好香啊。
說不清的炭火肉香混著辛香,像只撓人的小爪子,順著鼻腔直往心里鉆。
他原本還淡著眉眼,喉結不受控地滾了滾,手指捏著被褥的力道都重了幾分。
這味道……好像比烤鴨還勾人!
肚子不合時宜地咕嚕一聲,舌尖下意識泛起津液,唇齒間都空落落的。
“鳶尾姑娘!”元老嗓音帶著幾分不易察覺的急切。
鳶尾端著藥碗從門外進來,聽見這聲喚連忙加快腳步。
“怎么了老伯,藥熬好了,您趁熱喝。”
剛把藥碗擱在床頭小幾上,就見元老目光灼灼地盯著窗外,眉頭卻皺著,像是在尋什么寶貝。
“外頭是什么味兒?”
元老伸著脖子往窗外探,可惜廂房在后院深處,只能看見墻頭上探進來的幾枝梧桐葉,連半點煙火氣都瞧不見。
“怎么這么香?是江姑娘那邊又做新菜了?”
鳶尾這才后知后覺反應過來。
敢情是聞到香味兒了。
她掩著唇笑了笑:“姑娘在做燒烤,說要讓客官們嘗個新鮮。”
“燒烤?”
元老的眼睛倏地亮了。
他年輕時隨先帝南巡,在邊境見過牧民烤羊肉,可那味道粗糲,遠沒有此刻飄來的香氣這般勾人。
這香里帶著甜,裹著鮮,仿佛把肉的精髓都熬進了煙火里,聞著就讓人想咬一口。
鳶尾把藥碗遞到他面前,見元老撐著胳膊要下床,身上的素色里衣都蹭得歪了些。
她上前按住他:“老伯您可別亂動!您這病還沒好,昨日大夫還說要靜養,不能吹風更不能勞累。”
“我就去看看,就看一眼。”
元老的聲音軟了下來,眼神黏在窗外,如被糖勾住的孩子。
“我不靠近,就站在廊下瞧一瞧,總不能連聞個香味兒都不行吧?”
他活了六十多年,什么山珍海味沒吃過?
哎喲這股燒烤香,勾得他心尖發顫,病中的昏沉都散了大半。
他聞著這味兒病就好了!
鳶尾:“……”
鳶尾拗不過他,只好拿了件厚些的外袍給他披上,又扶著他慢慢挪到廊下。
轉過月亮門,后院的空地上支著個黑鐵烤架,炭火正旺,紅通通的火苗舔著架上的肉串,滋滋地冒著油。
江茉穿著素色布裙,挽著袖子站在烤架前,手腕輕轉,手里的肉串在火上翻著面,油珠滴在炭火上,濺起細碎的火星,也把那股子香氣送得更遠了。
架上的肉串種類不少,有裹著蜜色醬汁的雞翅,油亮油亮的,烤得外皮微微發焦。
還有切成方塊的五花肉,肥瘦相間的肉塊被烤得卷了邊,香味兒吹來,讓人食欲大增。
元老站在廊下,眼都看直了。
扶著廊柱的手緊了緊,喉結一次又一次地滾動,呼吸放輕了些,生怕驚擾了那架上的肉串。
江茉手里的雞翅烤好,她拿起刷子,往上面刷了層亮晶晶的蜂蜜。
瞬間,更濃的甜香飄過來,元老忍不住嘶了一聲,嘴角竟有些發饞地泛了濕。
那雞翅的皮烤得焦脆,輕輕一碰似要裂開,里面的肉透著嫩,蜜醬裹在上面,咬一口定是汁水豐盈。
還有那五花肉,油光锃亮,油脂都被逼了出來,嚼著定是香而不膩。
果然不能比。
這么一看,烤鴨也不過如此!
“老伯,您站久了該著涼了。”鳶尾見他眼神發直,嘴唇都在微微動,生怕這人叫著要吃,上前勸道,“您看這風也大,咱們還是回屋吧,等您病好了,再好好嘗嘗姑娘做的燒烤,豈不是更好?”
元老沒動,眼睛還黏在烤架上,聲音帶著幾分委屈。
“我就再看一會兒……你看那雞翅,烤得多好啊,嘖嘖蜜都滲進肉里了,還有五花肉……”他絮絮叨叨地說著,像是在跟自己較勁,又像在跟鳶尾撒嬌,活脫脫沒了往日朝堂上丞相的威嚴,只剩個惦記吃食的老小孩。
鳶尾:“……”
別說了,再說她也想吃了。
江茉恰好回頭,看見廊下的元老。
“您怎么出來了?風大,可別吹著了!”
她手里還拿著烤串,眉眼彎起來顯得格外好看。
元老被她喊得一愣,才想起自己是偷跑出來的,臉頰微微發熱。
他咽了口口水。
“江姑娘,你這烤串……看著真香,飯館里是要賣這些嗎?”
“都有呢!”江茉舉了舉手里的烤雞翅,“還有烤雞腿、烤香菇、烤豆腐,等您病好了,我給您幾串嘗嘗。”
元老唇瓣動了動。
他現在就想吃。
他忍的額頭青筋直冒,戀戀不舍地收回目光,被鳶尾扶著回了屋。
只是那股燒烤香卻生了根,在他腦子里繞來繞去。
閉眼是烤得焦紅的雞翅,睜眼是滋滋冒油的五花肉,連做夢都夢見自己拿著烤串,剛要咬下去,就被鳶尾的藥碗叫醒。
氣得他直拍枕頭。
接下來兩日元老更是魂不守舍。
粥也吃不下,覺也睡不香,耳朵總豎著聽前院的動靜,鼻子總在嗅那股燒烤香。
有時風大,香氣飄得近了些,他就湊到窗邊,深吸幾口,風小聞不到香味,他就坐在床邊唉聲嘆氣。
鳶尾:“……”
果然沒人能抵擋住姑娘做的美食。
她只好提前去請了老大夫來復診。
老大夫背著藥箱,慢悠悠往桃源居走。
到門口只見一群人圍著桃源居的門板,指著上面的紅紙議論紛紛,還有人探頭探腦往大堂瞧,嘴里念叨著“燒烤”“烤串”。
老大夫愣了愣,拉住旁邊一個書生模樣的年輕人。
“小友,燒烤是什么新鮮吃食?”
書生聞笑著解釋:“您不知道?這燒烤是江老板新做的吃食,把肉啊菜啊串在簽子上,用炭火烤著吃,昨天我還嘗了一串烤雞翅,那味道,外皮焦脆,肉里帶汁,甜咸適中,還有孜然的香味,好吃著呢。”
他咽了咽口水,眼神里滿是回味。
老大夫來了興致,聽書生說得這般誘人,肚子也不爭氣地叫了起來。
他摸了摸胡子,眼珠轉了轉,對書生道:“多謝小友告知。”
不如……先嘗嘗這燒烤,再去看病也不遲?
說罷,不等書生反應,老大夫就背著藥箱,擠進人群,往桃源居里走。
一股濃郁的香氣撲面而來。
那香比書生描述的還要霸道,炭火的煙火氣裹著肉的脂香,還有孜然、芝麻、蜂蜜的混合香味,直往鼻腔里鉆。
他心里暗暗罵娘,這誰忍得住??
老大夫步步生風,順著香味往后院走,轉過月亮門,看見江茉正站在烤架前烤串。
炭火通紅,烤架上擺滿了各式各樣的烤串。
焦紅的雞翅、油亮的五花肉、羊肉串牛肉串還有些他看不懂的食物。
油珠滴在炭火上,滋滋作響,香氣更濃了。
老大夫站在原地,眼睛都看直了。
“大夫您可算來了!”鳶尾出來迎人,正巧看見老大夫站在這,趕緊上前招呼。
老大夫這才回過神,有些不好意思地摸了摸胡子。
“哎喲,江老板這烤肉實在太香了,你看我這一來就邁不動腳了,還望姑娘莫怪。”
鳶尾聞笑了。
“您客氣了!您要是不嫌棄,就先嘗嘗我們老板剛烤好的肉串,再去看診也不遲。”
大家都是老熟人熟客,不急于一時。
老大夫扭捏,“那怎么好意思呢。”