他有段時間沒有與江永晨坐下來聊聊了。
“我年前不是跟你說過嗎,我想開餐館。”
江永晨笑道:“你還記得霸王鱉雞吧?”
“記得,是你表弟還是表哥開的餐館,我們還去吃過幾次。”
江一鳴笑道。
“對,我表哥開的餐館,他的手藝不錯,我拉著他在市區合伙開了家餐飲店。”
江永晨說道:“我表哥以技術入股,其余資金由我來出。我們按照股份比例進行分紅。”
“生意怎么樣?”
江一鳴詢問道。
“整體還行,不過也不算特別的好。”
江永晨苦笑道:“如今做餐飲的太多,我表哥的手藝是不錯,但也不算特別的突出,還好有云州叔和杜老板的照顧,有客人都會安排在我那。”
“但這種與我預訂的目標差遠了,倘若我想開分店,沒有了云州叔和杜老板的照顧,按照這樣的模式,豈不是要虧本了。”
“你說的這種情況確實可能發生。”
江一鳴說道:“主要是你開的餐飲店定位不清晰,也沒有形成自己的特色,與其他餐館大同小異,自然不會受到顧客特別的青睞。”
“我今天找你來,就是想給你提供個思路,你做參考,最后怎么做,你自己拿主意。”
“老六你快說,你怎么說,我怎么來!”
江永晨雖然在商業上摸爬滾打,各方面要比江一鳴更加懂行,但他內心一直都非常信服這個比自己小一歲的堂弟。
他能有今天的金錢和地位,離不開這個堂弟。_c