餅干不但能快速補充士兵需要的能量，還方便攜帶，隨時隨地能吃，且不用生火蒸煮。

最主要的是，能存放很久。

而做餅干的主要原材料面粉，糖，油，她都有。

膨松劑沒有，但可以通過打發雞蛋等手段實現膨松效果，何況她做的是壓縮餅干，對膨松沒太大要求。

至于烘烤設備，她讓人用磚砌了磚爐，基本可以滿足需求。

風輕竹眉毛彎起：“我也覺得很好吃，沒想到小麥粉能做成這樣的食物。”

姜瑾笑著點頭：“還可以多嘗試，做成不同的餅干，我們現在種的糧食少，餅干只能供軍部用。”

“但到明年，我們糧食多起來，可以做些不同口味的餅干對外銷售，讓百姓都嘗一嘗。”

風輕竹抓起一塊吃起來，她發現吃這個會上癮：“恩，我讓食品坊多試試，還有您之前說的面包，糕點。”

姜瑾對于她的好學鉆研精神很滿意：“多調整配方，會有意想不到的收獲。”

“不過，餅干也要有好的包裝才能保存長久，油紙你看看能不能做到完全不透氣。”

這個時期的技術還沒辦法做成完全密封的包裝袋，只能用油紙了。

風輕竹想了想道：“有些難度。”

姜瑾也不強求：“那做些大型陶罐和玻璃罐，用油紙包裝后再放到里面密封，等需要時再取出來。”

她又看向另外幾種食物。

加了羊奶的奶糖塊，紅薯做的薯粉，大米做的米粉，小麥做的面條，全是通過二次加工做成耐保存又好處理的食物。

應郡的衛青淮終于收到回信，依然沒寫到具體地址，只讓他們做好準備，到明年開春會有人接他們。

同時，信中夾雜著一張孟沖給孟家的紙條。

劉蘭娘拍拍胸口：“都活著就好。”

衛青淮也難的露出輕松的笑：“太好了，有孟家兄長在，阿姊肯定安全。”

劉蘭娘嗔他一眼：“行了，你快快去把這個好消息告知孟家。”

孟老爺子收到紙條之時，情緒激動，沒想到自己這個嫡長孫還真的活著。

雖然對這個孫子失望，但到底是看著長大又是予厚望的孩子，他沒辦法真正恨起來。

紙條不大，只寫了他安好，在一個很好的地方，孟家如果愿意，也可到他所在之地。

陳醉藍擦了擦眼角的淚，看向衛青淮：“你阿姊可有說什么時候啟程，路上如何安排？”

不管其他人如何選擇，她是要去的。

衛青淮搖頭：“沒說，只說如果你們去的話，到時候和我們一起行動就行，具體時間他們到時候會提前通知。”

孟紫山點頭：“麻煩你了。”

衛青淮忙擺手：“不麻煩不麻煩，都是晚輩應做的。”

又說了一會，衛青淮才離開。

廳內一時陷入沉默。

眾人都把目光看向孟紫山，等著他拿主意。

沉默良久，孟紫山才看向在場的幾人：“你們意下如何？”

見眾人都不說話，陳醉藍急了，輕輕扯了丈夫孟榮的袖子。

孟榮內心嘆氣，神情嚴肅：“我想去。”

陳醉藍跟著表態：“我們一家人都想去。”

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