他特意留下幾條品相好的,還有那條“魚王”老鼠斑,準備自家吃。
“青青,你帶孩子們先回去洗個澡,我出去一趟,馬上回來。”
王衛國把魚交給沈青青,自己則騎上自行車,趁著天還沒黑透,朝鎮上供銷社的方向趕去。
供銷社里人已經不多了,王衛國跟相熟的售貨員打了個招呼,直奔賣文具玩具的柜臺。
柜臺里擺著的東西不多,花花綠綠的玻璃彈珠,印著《西游記》人物的卡牌,還有小孩子玩的鐵皮青蛙。
王衛國看著這些充滿年代感的小玩意兒,嘴角不自覺地泛起一絲微笑。
他自己的童年沒什么娛樂,現在,他想把這些簡單的快樂帶給孩子們。
他毫不吝嗇,彈珠按顏色一樣來了一大包,卡牌也買了好幾套。
回到家時,幾個皮猴已經洗得干干凈凈,正圍在堂屋里,眼巴巴地等著開飯。
“爸爸回來啦!”
小海眼尖,第一個喊道。
王衛國笑著走進去,將手里的布包往桌上一放。
“是什么呀?”
王山好奇地湊過來。
王衛國故意賣了個關子,慢悠悠地解開布包。
當那些晶瑩剔透、五顏六色的玻璃彈珠和一沓沓嶄新的卡牌出現在眼前時,幾個孩子的眼睛瞬間亮得像天上的星星。
“哇!是彈珠!”
“還有孫悟空的卡牌!”
孩子們發出一陣驚喜的歡呼,撲上來一人抓了一大把,愛不釋手地摸來摸去。
王衛國看著他們開心的樣子,玩心也上來了,笑道:“來,爸爸教你們玩彈珠!”
他就在堂屋的泥地上畫了個圈,教他們怎么用大拇指彈射,怎么瞄準,怎么把圈里的彈珠打出來。
幾個小家伙學得有模有樣,很快就趴在地上玩成了一團。
“你說的這老鼠斑怎么做呀?”
沈青青系著圍裙從廚房里探出頭來,有些犯難地問。
這魚太漂亮了,她有點舍不得下刀。
“我來!”王衛國把“戰場”交給孩子們,拍拍手上的土,走進了廚房。
他熟練地將魚處理干凈,想了想,還是決定按照孩子們的喜好來。
起鍋燒油,蔥姜蒜爆香,將魚身兩面煎得微黃,再淋上醬油、料酒,添上水,蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火慢燉。
不一會兒,濃郁鮮美的香氣就從廚房里飄了出來,勾得堂屋里玩耍的孩子們都忍不住頻頻回頭。
當一大盤色澤紅亮、湯汁濃稠的紅燒石斑魚端上桌時,所有人都被它的賣相吸引了。
王衛國夾了一塊最嫩的魚腹肉,吹涼了,送到小海嘴邊。
小海啊嗚一口,小嘴巴滿足地咀嚼著,眼睛都瞇成了一條縫。
“好吃!”
王衛國自己也嘗了一口,眼睛頓時一亮。
不愧是未來的“斑中之王”,即使是紅燒,也掩蓋不住那肉質的極致鮮美和富有彈性的口感,魚肉像是活的一樣在舌尖上跳動,每一口都是享受。
“別說,這玩意兒確實好吃,又鮮又彈!”
連一向對吃食不甚講究的沈青山都忍不住贊嘆道。
一頓飯,大人們吃得心滿意足,孩子們更是連盤子里的湯汁都拌著米飯吃了個精光。
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