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                落地小說網 > 擺攤開飯館,她驚動全京城 > 第157章 一堆地蛋

                第157章 一堆地蛋

                “這土豆尋常可輕易尋不到吧,諸位是從哪兒找到的?”江茉一邊讓人抬進屋里,一邊請田七進大堂,喊銀鈴準備茶水。

                “害,我們一行人路過傅家村,從村長家發現的,他們種了幾畝地給自家吃,別人都不愛吃,管這個叫地蛋。”

                “幾位過來也累了,我讓廚房準備些小菜和酒,給幾位嘗嘗。”

                “只備菜就好了,酒咱們自己有!”田七一臉驕傲。

                江茉聽田七這話,也不勉強,笑著讓鳶尾去后廚交代一聲。

                宋嘉寧還蹲在土豆堆旁,小手捧著個拳頭大的土豆,湊到鼻尖聞了聞。

                “江姐姐,這土豆聞著沒什么味道,和紅薯哪個更好吃呀?”

                紅薯還是甜甜的味道呢。

                “等明天姐姐做給你嘗。”江茉揉了揉她的發頂,轉頭看向田七,“傅家村的人不愛吃土豆,許是沒找對做法。這東西要是做法得當,比芋頭還粉糯,比紅薯還香甜。”

                田七剛灌了口自己葫蘆里的酒,聞撇撇嘴。

                “江老板這話可有點夸大了。那傅家村的村長說,這地蛋煮著吃噎得慌,蒸著吃沒滋味,村里孩子都不愛碰。要不是少主說您要,我們才不會費力氣拉這幾車土疙瘩。”

                鳶尾就端著兩碟小菜從后廚出來,聞立刻反駁。

                “我們老板說的準沒錯!上次那紅薯,剛送來的時候誰見過?老板做成烤紅薯,客人們搶著買!這土豆定然也不差!”

                田七被噎了一下,剛要說紅薯是什么東西,聽都沒聽過,就見孟舟端著個竹篦子出來,上面幾個黑乎乎的家伙。

                “剛出爐的烤紅薯!”

                田七的話卡在喉嚨里,目光一下就凝固住了。

                這玩意是烤紅薯?

                黑乎乎的能吃嗎?

                一縷甜香飄過來,田七循著望過去,發現紅薯上還裂著幾道口子,熱氣裹著甜香一個勁兒往鼻子里鉆,比他葫蘆里的酒香還要勾人。

                “這就是紅薯?”

                他不由自主往前湊了湊,伸手想去碰,又被燙得趕緊縮回來,惹得宋嘉寧咯咯直笑。

                孟舟揚了揚下巴,用帕子包著遞過一個烤得最軟的。

                “田大哥試試,剛從灶膛里扒出來的,熱乎著呢!”

                田七半信半疑地接過來,隔著帕子掰成兩半。

                金黃的薯肉冒著熱氣,綿密的質地像融化的蜜糖,甜香瞬間濃了好幾倍。

                他試探著咬了一小口,牙齒剛觸到薯肉,就被那軟糯香甜的口感驚得眼睛瞪圓。

                外皮帶著點焦香,內里卻軟得像棉絮,甜絲絲的味道不沖不膩,順著喉嚨滑下去,連帶著五臟六腑都暖融融的。

                甜的!!

                “這……”

                這玩意兒也太好吃了吧!

                田七再也顧不上矜持,大口大口往嘴里塞,燙得直哈氣也舍不得停。

                “比京城的蜜餞還甜!傅家村那地蛋要是能做成這樣,誰還不愛吃啊!”

                江茉坐在一旁,看著他狼吞虎咽的模樣,笑著遞過一杯茶水。

                “慢點吃,別噎著。這紅薯只是尋常做法,等土豆做出來,保管也會驚喜。”

                田七接過茶猛灌一口,抹了把嘴,臉上的傲氣早沒了蹤影,只剩下驚嘆。

                不過想到土豆,他仍然不抱希望。

                “江老板有所不知,你這紅薯好吃,肯定是因為本身它就是甜的,那地蛋不一樣,我在傅家村吃過烤地蛋,太難吃了。”

                田七想到村長家烤的地蛋,一難盡。

                他吃過一次,絕對不想吃第二次。

                干巴巴一股子焦味兒不說,也不甜也不咸,沒滋沒味兒的。

                “可能是沒有找到做法,烤土豆只是其中一種而已。”

                “就是就是,我江姐姐做什么都好吃,別看那土豆長得那么丑,經過我姐姐的手,也是珍饈美味!”

                宋嘉寧雙手環胸,看田七胡子都沾了紅薯瓤,眼神嫌棄。

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