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                落地小說網 > 蜀漢之莊稼漢 > 第0296章 包粽子

                第0296章 包粽子

                這年頭的豬圈,往往是跟茅房連在一起的。

                人拉出來的米田共,直接就掉到豬圈里讓豬吃……

                太惡心了。

                豬肉絳蟲是怎么來的?

                不就是這樣才會在人和豬身上不斷循環寄宿的嗎?

                還有就是,雖然古人早就知道了豬閹過以后再養,肉質好吃,也容易長膘的道理。

                但是由于閹豬的技術不過關,準確地來說是傷口消毒技術不過關,導致閹過的小豬很容易傷口感染而死亡。

                所以這年頭絕大部分的豬還是沒有閹過的,身上的肉帶著一股騷味。

                對于這個經常餓肚皮的年代的人來說,只要是肉,那就是珍貴的,自然沒那么高的要求。

                但對于馮永來說,這種肉,能吃嗎?所以當然是選鹿肉比較好

                也就是有了這么一個大紡織工坊之后,他才想著建起一個養豬場,用食堂里的潲水喂豬。

                能養出來是好事,就算自己不吃,但作為那些工人的獎勵,那也是挺好的。

                畢竟勞動強度越大,就越需要大熱量的食物支撐。

                肉食,是目前最好的補充能量來源。

                就算得了豬瘟全部死了,那也只是浪費了一些不花錢的人力和潲水,沒多大損失。

                馮永又在鹿肉上面放一層綠豆和黍米,把粽葉交叉往下彎然后捏好豎起來,順手把里面的黍米整理了一下,另一頭的粽葉也是如此包好,最后拿細線把它包成一個拱形。

                把包好的粽子放在手里拋了兩下,嗯,雖然手藝有點生疏了,但總算是沒有荒廢。

                就是因為粽葉有些小的原因,包成的粽子沒有記憶中的那么大。

                關姬看著馮永手里的粽子,伸手拿過來看了看,有些稀奇道,“兄長還當真做出來了?只是看著怎么和平常的不一樣?”

                傻丫頭!

                沒有吃過咸粽子的三娘不是好關姬。

                “粽子嘛,又沒說是一定是那個樣,我這種粽子,是師門里面的包法。”

                馮永解釋道。

                “如果是往常的那種角黍,可以往里面加點棗,會更好吃一點。光吃黍米,有啥吃頭?”

                馮永說著,又看向阿梅,“看清楚了嗎?”

                阿梅點了點頭,“回主君,婢子可以試一試。”

                “好,你來。”

                阿梅坐下后,學著馮永的模樣,并腿,鋪粽葉,放米,放綠豆,放鹿肉……

                嗯,流程很簡單,這個沒什么好說的。

                困難就在于,如何讓粽葉把米包嚴密了不漏出來。

                阿梅捏好一個角后,估計是第一次做沒有經驗,里頭的黍米沒有整理好,漏出來了一些,但這丫頭學得很快,第二個角就沒有出現問題。

                一個粽子很快就在她的手中成型。

                “主君……”阿梅抬頭看了一眼馮永,“這個樣子,可以嗎?”

                沒意思!

                馮土鱉還想著看阿梅包了后里面漏米的模樣,沒想到卻是失望了。

                他忘了阿梅是個天才。

                天才怎么可能會讓土鱉取笑?

                當下只好撇撇嘴,裝著不在意的模樣說道,“還行吧,下一個爭取包得好看點。”

                “是,主君。”

                當年自己學包粽子的時候,可是被取笑了好久才學會的,沒想到這個阿梅竟然看了一遍就學會了。

                沒意思,當真沒意思,學渣和學霸果然不是一個世界的人。

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