沒過多久，湯就熬成了奶白色，他又將煎好的雞蛋放進去，香味更是撲鼻而來，鮮得能讓人把舌頭都吞下去。

至于那只章魚，因為安欣不感興趣，嚴初九就只是處理了一小部分，別的都放進冰箱冷藏了起來，準備帶回去給小姨嘗嘗。

小姨現在也跟自己一樣，變得無海鮮不歡的，見到這巨型章魚，指不定多開心呢！

安欣竟然不吃，真是不識貨。

飯菜都做好后，通通端上了桌，滿滿一桌子的鮮香，看得安欣眼花繚亂，肚子里的饞蟲早就按捺不住了。

嚴初九特意把那盤爆炒螺肉往安欣跟前推了推。

油亮的螺肉裹著蔥段和蒜末，在燈光下泛著溫潤的光澤，蒜香混著海鮮的清鮮直往鼻孔里鉆。

他特意少放了調味，只靠蔥姜提香，連鹽都比平時少擱了些，就怕刺激到她。

“安醫生，重頭戲來了。”嚴初九夾起一塊螺肉晃了晃，“知道你不愛吃辣，這螺肉我只用蔥姜爆了鍋，加了點黃酒去腥味，你可得嘗一下！”

安欣看著那螺肉在熱油里煥發出的新模樣，想起剛才嚴初九說的“不能只看外表”，又瞅了瞅滿桌鮮得晃眼的菜，心里那點最后防線莫名松動了。

她捏著筷子的手指動了動，像在給自己做心理建設——連刺身都試過了，還差這一口螺肉？

就嘗一下，給他個面子！

安欣這樣想著，便點了點頭。

嚴初九將螺肉夾到她碗里，“這才對嘛，人生在世，總得給美食一個機會，萬一它就是你的‘命中注定’呢？”

安欣深吸一口氣，夾起螺肉送進嘴里。

起初還帶著點小心翼翼，牙齒剛碰到螺肉，就被那緊實彈牙的口感驚了一下——完全不像看著那么軟爛，反倒帶著股韌勁，像是在舌尖跳踢踏舞。

緊接著，蒜香的醇厚和螺肉本身的鮮甜在嘴里炸開，兩種味道纏在一起，竟生出種說不出的層次感。

鍋氣帶來的焦香裹著螺肉的鮮，順著喉嚨往下滑，連帶著胃里都暖烘烘的。

“怎么樣？”

嚴初九盯著她的表情，眼里藏著點小期待。

安欣嚼完那口，沒說話，只是默默又夾了一塊。

這一口吃得更實在，她甚至特意嚼慢了些，感受螺肉在齒間釋放出的鮮味，剛才心里那點“怪味兒”的預設，早被這口鮮香沖得煙消云散。