嚴初九一拍腦袋,自己怎么把這個點心給忘了呢!
做艾粄取的是汁液,這半籮筐確實不夠。
搞了個烏龍的他什么都不說了,趕緊將功贖罪的幫忙摘艾葉。
男女搭配,干活不累。
尤其一男兩女,嚴初九越干活越有勁。
摘了滿滿一籮筐,壓得實實的了,他還想再摘一筐。
穿著裙子摘艾草的葉梓和橋本結衣,并沒有把他當外人。
最后摘了足足兩大筐,這才回到平房。
經驗豐富的葉梓當仁不讓的成為主廚,橋本結衣則給她打下手,嚴初九在旁邊看她們表演。
他不會做艾粄,這種軟綿又甜膩的東西,也不太喜歡吃。
不喜歡自然就沒有動力,吃的東西是這樣,女人也一樣。
勤勞肯干愛下廚的嚴初九,第一次選擇袖手旁觀。
兩女也不管他,自顧自的忙碌。
橋本結衣在葉梓的指揮下,往灶臺上的鐵鍋加水,大火燒開。
葉梓將清洗好的艾草放進去灼水,然后撈起來倒進了一個石臼里,用石杵開始搗青。
葉梓的經驗果然很豐富,動作既熟練又有節奏。
每一下撞擊,發出含混的悶響,迸發出濃郁的草本氣息。
墨綠的汁液,漸漸染透了石臼內壁。
橋本結衣看得新奇,忍不住湊上前說,“嫂子,這個看起來很好玩啊!”
嚴初九忍不住插嘴,“這可是最原始的破壁技術,絕對比那些無情的機器有靈魂!”
葉梓此時已經出了汗,手腕也微微發酸,這就想把搗汁的工夫交給他,免得他站著開車不腰疼。
橋本結衣卻是興致勃勃,“嫂子,讓我來試試!”