嚴初九搖頭，“你等一下，我先把這豬肚雞做了！”

橋本結衣只好耐著性子，在旁邊等待起來。

嚴初九將豬肚整個冷水下鍋，放入姜片、蔥結、料酒，焯水去腥，撈起切成粗條。

三黃雞切塊，同樣冷水下鍋，加入少量花雕酒！

水沸后撇去浮沫，撈出瀝干。

白胡椒粒舂碎，與雞塊一同放入砂鍋，加足量清水，放入幾塊姜片，白果先以大火燒開，轉小火慢煲。

在煲的時候，還時不時撇去浮沫，讓湯始終保持清澈。

橋本結衣此時卻已經急不可耐了，“表哥，人家都等急了，可以開始教了嗎？”

“就你猴急！”嚴初九忍不住數落一句，然后又納悶的問，“以前你不是最討厭吃馬鮫咸魚嗎？現在怎么就喜歡上了呢？”

橋本結衣嘆了口氣，“以前我也討厭渣男啊！”

嚴初九愣了下，然后老臉窘紅一片，“咳，我現在教你做吧！”

橋本結衣忙湊上來，“好呀好呀！”

“咸魚茄子煲看起來很復雜，其實關鍵就是要舍得放油。肯放油，它就會好吃！”

“哦？”

“你先把茄子切條吧！”

橋本結衣看一眼自己身后，有些期待的說，“我不太會啊，你教我切好不好！”

這是表妹，不是女朋友。

嚴初九就板起了臉，沒好氣的訓斥，“切個菜而已，有什么會不會的？”

橋本結衣心里委屈，黛玉就上身了，“瞧瞧，我也沒有說什么，表哥便這般模樣！”

嚴初九愕然，“嗬？”

“庫~~”失笑聲從廚房門口傳來。

嚴初九下意識的扭頭看去，發現葉梓正一臉肅然。