大黃魚:又稱大黃花魚,體型較大,肉質鮮美,曾是東海第一魚。
小黃魚:又稱小黃花魚,體形和大黃魚相似,但較小,頭較長,眼較小。
黃姑魚:又稱黃婆子或黃三,通體金黃,肉質細膩。
梅童魚:因頭部較大而得名,通體也是金黃,嬌嫩鮮美。
黃唇魚:又稱金錢鳘,體型優美,通體金黃,現在國家二級,牢底坐穿魚!
毛鲿魚:體型較大,肉質鮮美,魚膠珍貴!
鮸魚:外形與黃魚相似,味道也算可以,目前有大量養殖。
眼前這條黃姑魚的外觀,雖然和大黃魚相似,其實還是有很大區別的。
大黃魚體型較大,體長一般在30
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50厘米左右,最長可達75厘米。
它的身體呈長橢圓形,側扁,整體較為寬厚。
黃姑魚體型相對小一些,體長多在20
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40厘米。
它的身體也為側扁形,但形狀更偏向細長。
大黃魚體背側為黃褐色,腹側為金黃色,各鰭為黃色或灰黃色。
黃姑魚體背側灰橙色,腹側為銀白色,其背鰭灰橙色,還夾著黑點。
它們的叫聲也不同,一定要比喻一下,那就是少婦和少女的聲音區別。
大黃魚會發出咕咕的聲音!
黃姑魚則是咯咯的亂叫不停。
不同之處還有很多,不一一例舉了!
反正整體來看,黃姑魚就要比大黃魚丑,肉質也比較差,口感遜色許多。
最重要的一點,黃姑魚,它不太值錢!
也正是這最后一點,讓嚴初九對它十分嫌棄!
不過嚴初九雖然失望,也不算特別失望,反倒更加肯定這是個正確標點。
有黃姑魚的地方,它的老表大黃魚也不會太遠。
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