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                落地小說網 > 釣魚又趕海,我是漁村最靚的仔 > 第605章 再臨潭門!

                第605章 再臨潭門!

                今天中午是真的全魚宴。

                清蒸東星斑,清蒸黃婆雞,紅燒金鯧,香煎馬鮫魚,香煎帶魚,亂燉雜魚,酸蘿卜泡椒炒魚肚。

                主食則是擺在折疊桌中間的一臉盆和臉一樣大的饅頭。

                “坐下開動啊,不用等我。”

                楚洋笑著道,然后走過去坐下。

                先嘗了一筷子清蒸東星斑。

                唔~怎么說呢。

                吃肯定是好吃的,魚肉滑嫩q彈,細品能明顯感覺出肌理的痕跡,魚鮮味也非常濃郁。

                但要說讓人眼前多么一亮,其實也沒有。

                頂尖食材和頂尖食材的差距大嗎?大,但那是價格上的差距。

                實際營養、味道、口感上的差距,相差有數。

                反正楚洋覺得,相比之下,那鍋亂燉的雜魚和炒魚肚反而更適合下饅頭。

                尤其是把饅頭泡在熱騰騰的魚湯里吸滿了湯汁以后,再一口下去。

                吱溜~

                那滿足感,簡直是種享受。

                吃完飯,下午鯤鵬號又往南走了點,在靠近東沙島的一片平坦海域下了幾網。

                收獲一般般,最多的收獲是半噸紅娘魚。

                這種魚是閩粵沿海的叫法,學名鯡鯉,也有叫蠟燭油或者朱筆的,聽名字就知道是一種紅色的魚。

                它體態修長,長相有點像淡水中的紅尾魚,個頭也不大,成年體就20來厘米,三條能有一斤。

                特征就是下頜下長著兩條‘胡須’,嘴巴和鯉魚有點像。

                紅娘魚、鯡鯉

                鯡鯉是種近海暖水性底層魚類,棲息于水深60m以內的泥或泥沙底質的海區,在東沙島邊上經常能捕撈到魚群。

                它的肉質一般,煮熟后魚肉比較散,鮮味也沒那么濃,再加上捕撈量大,價格就肯定高不到哪里去。

                現在市面上速凍的紅娘魚大概在4塊錢一斤,半噸也才4000塊錢,甚至不如一尾大東星斑貴。

                但出海就是這樣,不可能網網都是東星斑黃婆雞這些值錢貨,那是夢里或者開了掛才有,鯡鯉、金線魚、竹莢魚、藍圓等‘平價魚’往往才是主角。

                下午撈鯡鯉,晚上就吃鯡鯉。

                楚洋發現這種魚也沒難吃到哪去,就是小刺有點多,適合香煎。

                用小火將魚兩面煎至金黃酥脆,然后連骨頭一起嚼了,那吃起來才叫一個香。

                接下來,楚洋又在東沙海域待了三四天時間,開了五六個黑鐵寶箱,開出來的魚品種也很繁雜,像紅笛鯛、烏鯧、黃目帶魚、黑目帶、金鯧都出現了,數量加起來能有個八噸左右。

                12月28日,在海上漂泊了整整六天的鯤鵬號在用光了80%的油料后,終于開始返航。

                楚洋他們并沒有往回走,而是一路向南,開往瓊海。

                29日凌晨4點過20分,借著昏黃的指引燈,鯤鵬號順利停駛入了潭門港碼頭。

                “楚洋?”

                碼頭上,一束白色車燈打了過來,楚洋聽到有人在喊自己的名字。

                “是我。”楚洋站在船頭上回道,然后讓孫慶軍把船靠過去。

                等船靠好岸,一個黑瘦中年就順著踏板踩上了船,后面還有個留著平頭的大哥。

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