程澈接到溫頌的電話,驚訝之余又有點擔心,連連問道:“五指毛桃豬蹄湯嗎,很簡單呀,寶貝我一會把菜譜發給你。怎么了?又滑雪摔倒了嗎?沒事吧寶貝?你不要亂動了,我把菜譜發給周阿姨,讓她給你燉,你好好躺著休息,我明天就回來了。”
“不是我,是我媽。”溫頌笑著把事情的經過告訴了程澈,又對他調侃道,“小程總,你真的要在burgenstock貼一個warning,禁止65歲以上的老年人去heliskiormogulslope。”
程澈聽完稍稍放心,但又有點擔心地問:“媽媽沒事吧?她摔得重不重?好,老婆放心,我這就讓雪場的管理部門傳達下去,以后65歲以上的老年人不可以單獨滑雪。”
“她沒事。”溫頌又笑,“你快把菜譜發給我呀,我這就去給我媽煲湯。”
“好~寶貝,我現在發你手機上。”程澈又囑咐道,“你用琺瑯鍋或者砂鍋燉的話,要一直看著,不然容易撲鍋,用燉盅吧,設置好時間就不用管了。”
“會不會不好喝啊?”溫頌又問道,“我想喝你給我燉的那種,雪白雪白的排骨湯。”
“不會的。”程澈笑著解釋,“如果想要那種雪白雪白的湯,燉完之后再倒進鍋里,大火沸騰15分鐘就可以啦。寶寶,你吃晚飯了嗎?”
“還沒有。”溫頌一邊拿食材,一邊對程澈說,“我還不餓,一會給我媽燉完湯再吃吧,你快把菜譜發給我。”
“知道了老婆,我正在寫。”程澈笑著說,“好啦,你看看,有不懂的就問我。”
溫頌看著那個菜譜,有些驚訝地說:“竟然要這么多東西?排骨300克,山藥100克,瑤柱20克,五指毛桃100克,陳皮1片,芡實20克,茯苓20克,薏仁30克,這都是什么東西?10-8頭左右的干鮑隨意,隨意是多少?”
程澈笑著說:“芡實茯苓那些是中藥材,放在廚房冰箱旁邊的柜子里,應該在第三層,罐子上都寫好名稱了。隨意就是你想吃幾個就放幾個,家里應該有泡發好的,那個泡發后會有點大,你記得切一下再燉哦。”
“知道了。”溫頌又接著看菜譜,程澈寫的很詳細,就連什么時候要放什么食材,哪些食材需要在多少分鐘后取出,哪些可以不放,以及最后出鍋前放多少鹽都精確到了個位數。
她又看了眼食材,默默地說,“我不要胡蘿卜…”
程澈又笑了兩聲,搖搖頭說:“不可以哦,不可以不放胡蘿卜,寶貝,媽媽扭傷腳,更應該多吃胡蘿卜,增強免疫力。”
“我媽也不吃胡蘿卜…”溫頌默默地說,“遺傳。”
“好吧,那還是要放哦。”程澈又勸道,“不放胡蘿卜就不會那么鮮了,放著嘛,你可以丟掉的。”
“知道啦。”溫頌對著程澈啵啵兩聲,“我現在試試看,你在干嘛呀?”
“在修復后花園…”程澈嘆了口氣,“老婆,你知道你的寶貝女兒干了什么嗎?“
“干了什么?“溫頌好奇地問道,“她不會真的把花園點了吧?”
“那沒這么恐怖。”程澈笑著說,“如果她真的把花園點了,你就要讓媽媽來警局撈我了。”
溫頌笑著,又問道,“所以她到底干了什么?”
程澈嘆了口氣,搖搖頭說:“她和阿渲兩個人…都怪阿渲,阿渲和她一樣大,說什么要玩點刺激的,就拿著那個和沖鋒槍一樣的煙花對著盆栽放,把我爸的蘭花給燒壞了…”
溫頌聽完也有點無語,還有點后怕,對程澈說:“這也太危險了吧?萬一真的著火了怎么辦?astrid也真是的…knowsnothingfearsnothing,小孩子什么都不懂什么都敢做…”
“沒事的,也怪我啦。”程澈趕緊為astrid解釋道,“我沒提前和她說,不可以玩這么危險的鞭炮。但是她年紀小不知道沒關系,阿渲多大人了,不攔著就算了,竟然還和她一起。幸好沒著火,老婆放心,我嚴肅教育過她了。”