林舟笑著點頭，手上的動作沒停：

“得炒到水汽收干，花生面變得金黃，油香才會更濃。”

榨油，火候是最重要的。

大一點小一點都不行。

意念一動。

花生已經被炒熟了，差一點就會糊掉。

位于這個臨界點的花生是最好的。

他連忙把花生面弄了出來。

因為還沒有涼下來，所以還沒有油。

王啟明看的一愣一愣的。

“這是不是弄壞了？”

林舟笑了笑。

“啟明哥，我不是和你說了么，不要著急，馬上就好了！”

李彩秀搬了個小板凳坐在灶臺邊，手里納著鞋底，眼睛卻時不時往鍋里瞟：

“你慢著點炒，別著急，火大了容易糊，好好的花生面要是毀了，多可惜。”

林舟應了聲，隨后把灶里的柴火往旁邊撥了撥，讓火勢小了些。

外面已經圍滿了人。

他們都是味道香味湊過來的。

“餃子，餃子，你家這是干什么呢？怎么這么香！”

“對啊，怎么這么香！”

“應該是在炒花生！是花生的香氣。”

……

花生的香味確實濃郁，就連林舟聞了都忍不住流口水。

不一會，王三保和馮豪杰二人也過來了。

他們想看看林舟是不是真把式。

二人進來之后也沒說話，就在旁邊靜靜地看著。

過了十幾分鐘，花生面慢慢冷了下來，香味也漸漸散去。

林舟開始了他的一系列操作。

他先把花生面拿到了院子里，然后拿了一小塊板子。

這砧板是他在供銷社買的。

在砧板上弄出一個口子之后，林舟把花生面放了上去。

他掃視四周，找了一根比較粗的棍子。

隨后用力的朝下按。

力氣越用越大，整個胳膊的青筋都在暴起。

院子里的人越來越多，但此時他們都不敢說話，只是靜靜地看著林舟操作。

漸漸地，第一滴油滴了下來，穩穩當當的落在了碗里。

所有人都驚喜不已。

“哇塞，真的出油了！”

“神了！真是神了！”

“原來榨油這么簡單！”

“真厲害啊！小舟！”

……

后面的出油速度越來越快。

一旁的林舟汗流雨下。

人這么多，他也沒太敢用意念，不然早就弄好了。

過了半個多小時，林舟終于停下了手中的動作。

一旁傳來陣陣驚嘆。

“小舟，你真厲害！竟然真的會榨油！”

“真是見多識廣，什么都會。”

“是啊，你怎么學會的？能不能教教我們？”

幾個知青也跟過來湊熱鬧，剛來就看見林舟正在榨油。

他笑了笑沒有說書，隨后朝王三保看去。

王三保上前看了看，驚訝道：

“這得有一斤了。”

一旁的馮豪杰也是一臉震驚。

“沒想到你真會……”

王三保扭頭朝林舟看去。

“小舟，這花生是我給你的？”

林舟點了點頭。

“是啊，剛才大家都看著呢。”

王三保此時陷入沉思。

他在估摸著值不值。

村里每戶人都有一分自留地，多多少少種的都有花生。